李冠蓉。我住幸福村青雲路。

今天，我的好友正文MSN我，告訴我，她在這一期的漂亮家居上看到我的作品，覺得很優。而且，更令她感動的是，關於我的簡介。她說，當看到簡介我的文字時，最精華的青春，奉獻給新聞界與網路。最美好的人生，投注於文學與居家生活。愣在當場許久，恍然領悟，人生就該是這樣，時間就該浪費在美好的事物上。

這幾年來，的確投注相當多的心力在家這回事上頭。不論是軟體或是硬體的經營與提升。彷彿，以前做過那些出人頭地的夢，都已經拋諸腦後。以前不論工作如何忙碌，每天必定花一小時仔細回覆每位網友的留言。現在，那一小時通通被我挪作料理時間。能夠讓一個曾經對自己有著很高期許的女人，甘願花這麼多時間待在廚房，除了愛，還有什麼呢？對自己的愛，對家人的愛，對朋友的愛，都化作一道道料理了。

言歸正傳，在2008年二月份這一期的漂亮家居當中，我談了在世界各地旅遊或出差時的咖啡經驗，同時，也進了廚房，親手做了三道適合配咖啡的甜點~~焦糖杏仁脆片、蔓越莓思康、巧克力起司蛋糕。希望大家會喜歡。

幾次跟漂亮家居合作的經驗，都讓我在心靈上與專業上提升不少。這是一個非常認真的團隊，每次合作，總是會感受到一股熱流通過全身，支持著我也想把自己的極限逼出來。

這種努力，相信讀者們也都感受到了。漂亮家居的銷售，非常亮麗。二月一日上市時，我立刻找了離我最近的7-11買了一本送給朋友。二月三日，我又想到有另一位朋友可以送，於是再度上了7-11，結果，才隔兩天，那家7-11的漂亮家居已經賣光光......於是我只好開了15分鐘的車，去離我最近的金石堂買。

有一次，我原本想買的那一期，去年的十二月份那一期，教大家如何在家中打造自己的紅酒貯藏空間，一直被我耽擱著，沒買成，上網搜尋後發現，在博客來上面竟然可以買到過期的漂亮家居，於是很興奮地點入網頁，然後就看到.....全數銷售一空，無法購買！現在，我只能試圖嚐試非常管道去購買，真是大費周章啊。

總之，2008年二月份的漂亮家居，獻給所有熱愛咖啡，想要了解咖啡的各種知識的居家品味人。