李冠蓉。我住幸福村青雲路。

星期六忙了一整天，直到半夜才回到家，梳洗完畢，床上躺平，昏迷到週日近午才起床。

好整以暇喝杯咖啡，已經十一點半了。還吃早餐嗎？NO，NO，NO，現在是BRUNCH時間。

 打開冰箱，保鮮盒裡還整整齊齊放著昨日中午宴客剩下來的帕馬火腿甜瓜，以及杏仁雞肉凍。把剩下來的火腿甜瓜和雞肉凍一起擺在心愛的瓷盤裡。

又把剩下來的手工麵包切片，打碎一顆蛋，把片狀的麵包均勻沾上蛋液，用奶油煎得香酥，再灑上帕馬起司粉。

沒用完的蛋液，做成炒蛋。然後再炒熟一整顆細切成絲的青椒。

GOOD，這就是我今天的BRUNCH！