February 25,2009

美濃好物:甜蜜蜜小蕃茄

第一次,吃到這麼甜嫩的小蕃茄。

Eamily因為男友的父母(阿成哥與阿芬姐)在美濃種植小蕃茄,從農曆過年前就開始用msn暱稱幫忙宣傳「【限量】甜蜜蜜小蕃茄預購從速上上週Eamily問我要不要訂購,想到之前Eamily在論文寫他們辛苦找管道銷售的田野紀錄我就「交捐」一下、支持認真的小農買了基本數「一箱」、總共10斤

其實,我對「十斤蕃茄」沒什麼概念,直到上週三收到甜蜜蜜小蕃茄,看到那一大箱才嚇到,原來十斤有這麼多。

開箱後,看到的是小蕃茄一顆顆飽滿的色澤,閃閃發亮著,散發著淡淡果香。



當我準備分裝、將手撈進那層層疊疊的小蕃茄,一種隱然的井然有序感,更讓我體會到阿成哥與阿芬姐他們包裝成箱時的用心。



帶給一些朋友吃,大家都讚不絕口!雖然以前也吃過類似的「沈蜜香」品種,但不像「甜蜜蜜」這麼甜嫩多汁、口感溫潤,以往吃到的小蕃茄有些還會帶點刺激感,不知道是否跟種植方法不同有關?

昨天我搞怪實驗,將小蕃茄切成小片,和進蛋汁一起炒,室友也驚呼第一次吃到這麼甜潤的「蕃茄炒蛋」。

這次他 們第一次採用「自產自銷」的型態,直接面對消費者賣自家的農產品,不同於以往直接批給大盤商銷售,基於要賣單價比較高的小蕃茄,泰迪的爸媽更是要求小蕃茄 的品質,連採收蕃茄都不假手於他人,只有採摘成熟的小蕃茄,甜度才能達到他們的要求,這種要求品質的精神,讓我們這些後輩感到欽佩。
                  〈最近我在賣蕃茄〉Eamily


這些甜蜜蜜小蕃茄,採用的是「安全用藥」(使用農藥在安全範圍內),栽種蕃茄的阿成哥與阿芬姐他們家也是吃這些蕃茄。透過孩子的協助阿成哥與阿芬姐他們架設了部落格「甜蜜蜜小蕃茄紀錄種植過程、蕃茄的相關知識、進行網路預購。

Eamily說銷售成績頗佳,出貨不斷還有立委從台北打電話去訂購、問有沒有記者報導?如此搶手的「甜蜜蜜」Eamily所賜,讓我能有機會「搶鮮」吃到這麼甜嫩的小蕃茄;謝謝辛苦的阿成哥與阿芬姐,因為他們的汗水、用心看顧才讓我能品嚐到這麼豐美的小蕃茄。

慢慢、細細地咀嚼著「甜蜜蜜」,感受那溫潤的果液浸撫著脾胃,隱約傳來,農人堅守農地的「愛」。

※甜蜜蜜小蕃茄團購、送禮兩相宜
‧訂購: 預約訂購,產地直銷到府。
http://blog.roodo.com/sweettomato/archives/8067135.html





※延伸閱讀:
‧蕃茄教室,上課啦!(甜蜜蜜小蕃茄)
http://blog.roodo.com/sweettomato/archives/8319713.html
‧阿成哥與阿芬姐的務農故事(Eamily
http://blog.roodo.com/sweettomato/archives/8319217.html

Posted by skydaughter at 樂多Roodo! │00:13 │回應(0)引用(0)絕妙好味
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標籤:農村,農業,農民,環境友善
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