October 8,2008
叉燒包台灣行旅感言
還記得今年那張可愛的穀票嗎?
還有收穫祭美麗的簽名海報
上頭都有這位來自香港的勇氣小姐叉燒包的足跡
見面的第一天才知她從宜蘭車站走到穀東之家
頂著大草帽在盛夏的陽光下
這應該是繼一善之後的第二人
如今她已經完成台灣半年的修行之旅
從她的口中才知台灣已是香港朋友們眼中取經尋寶的福地
我們的努力已經跨越海洋被有心的朋友們看見
在此也貼上她的感謝宣言
為她也為我們自己的夢想加油! ...繼續閱讀
還有收穫祭美麗的簽名海報
上頭都有這位來自香港的勇氣小姐叉燒包的足跡
見面的第一天才知她從宜蘭車站走到穀東之家
頂著大草帽在盛夏的陽光下
這應該是繼一善之後的第二人
如今她已經完成台灣半年的修行之旅
從她的口中才知台灣已是香港朋友們眼中取經尋寶的福地
我們的努力已經跨越海洋被有心的朋友們看見
在此也貼上她的感謝宣言
為她也為我們自己的夢想加油! ...繼續閱讀
August 7,2008
颱風過後--穀友 君玲

這是卡玫基颱風的威力
我這個從小在都市裡面長大的孩子
霎時間見到這種場面
還以為是西方電影裡面常看到的神秘麥田圈勒!
不然就是直昇機剛剛降落過
但其實不是啦!這就是倒伏,或說伏草
真的是狠狠的給他倒了一整大片
農人說 因為黑糯米還沒長夠大 榖還不夠粗壯
所以如果現在收起來 就會是很不飽滿 營養不良的稻子
那如果放著不管,這些浸在水裡的稻穀就要發芽,就不能吃啦!
於是我們就要來進行理髮工程:綁辮子
也就是把他們一個個扶正起來,然後綁一綁,不准他們再倒下去
再給我好好的乖乖長大一點~
閱讀全文請至漂流在上帝的安息裡。
August 3,2008
台北小姐入駐老厝腳
小君算是穀東之家第二號長期住戶吧
雖然現在暫時回台北基金會本部工作
不過她這位台北小姐的鄉居觀察
還是十分有趣生動
值得有興趣嘗試鄉居體驗的朋友們參考喔
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我這個怪怪的台北小姐,夢寐以求某一天能住在鄉下古厝,打開門就看到整片天空、畦畦稻田,躬耕於鄉野之間。沒想到這個夢竟然毫不費力順利實現了。
感謝青松&美虹,我不但住進了才DIY裝修好的古厝腳,還有一個像極開喜婆婆的搞笑房東作伴…
這間原本給來訪穀東下塌的「穀東之家」,因為穀東俱樂部面臨轉型而逐漸空缺,成為上善基金會宜蘭的臨時基地,當然也是我這個「號稱助理」的小窩啦!多虧開喜婆婆細心維護,老厝腳堪稱勇健,有完整的鐵皮屋頂、磚牆,早期不惜本檜木行架仍然屹立,加上「一秀」師傅獻上她的裝潢處女秀,完成了和風、地中海風等三個房間加一古早情趣衛浴,在青松與美虹的古早美學與「極省風」堅持下,古厝腳保留開喜婆婆的命根——「大灶」,靠著四處「蒐集」而來,看起來十年也燒不完的木板、竹枝、乾草,作為洗澡燒水兼炊糕炊豆腐干炊肉粽殺雞去毛用,是讓開喜婆婆「勤儉指數」高居不下的秘密武器。
詳閱全文請至研究的頭腦。實踐的身手。
雖然現在暫時回台北基金會本部工作
不過她這位台北小姐的鄉居觀察
還是十分有趣生動
值得有興趣嘗試鄉居體驗的朋友們參考喔
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我這個怪怪的台北小姐,夢寐以求某一天能住在鄉下古厝,打開門就看到整片天空、畦畦稻田,躬耕於鄉野之間。沒想到這個夢竟然毫不費力順利實現了。
感謝青松&美虹,我不但住進了才DIY裝修好的古厝腳,還有一個像極開喜婆婆的搞笑房東作伴…
這間原本給來訪穀東下塌的「穀東之家」,因為穀東俱樂部面臨轉型而逐漸空缺,成為上善基金會宜蘭的臨時基地,當然也是我這個「號稱助理」的小窩啦!多虧開喜婆婆細心維護,老厝腳堪稱勇健,有完整的鐵皮屋頂、磚牆,早期不惜本檜木行架仍然屹立,加上「一秀」師傅獻上她的裝潢處女秀,完成了和風、地中海風等三個房間加一古早情趣衛浴,在青松與美虹的古早美學與「極省風」堅持下,古厝腳保留開喜婆婆的命根——「大灶」,靠著四處「蒐集」而來,看起來十年也燒不完的木板、竹枝、乾草,作為洗澡燒水兼炊糕炊豆腐干炊肉粽殺雞去毛用,是讓開喜婆婆「勤儉指數」高居不下的秘密武器。
詳閱全文請至研究的頭腦。實踐的身手。
徵人啟事
國立宜蘭大學有機產業發展中心徵求研究計畫助理一名
學歷:資訊、經濟、商管、傳播、農學等相關科系畢業,學士或碩士均可。
條件:對有機農業與資訊管理有興趣者,有撰寫程式或圖文設計之經驗或訓練者優先錄用。
工作內容:執行與有機農業及其資訊化有關之研究計畫。
意者請洽:
國立宜蘭大學 有機產業發展中心
陳怡如小姐
電話:03-9367277
傳真:03-9364347
E-mail:organic@niu.edu.tw
SKYPE:organic.center
學歷:資訊、經濟、商管、傳播、農學等相關科系畢業,學士或碩士均可。
條件:對有機農業與資訊管理有興趣者,有撰寫程式或圖文設計之經驗或訓練者優先錄用。
工作內容:執行與有機農業及其資訊化有關之研究計畫。
意者請洽:
國立宜蘭大學 有機產業發展中心
陳怡如小姐
電話:03-9367277
傳真:03-9364347
E-mail:organic@niu.edu.tw
SKYPE:organic.center
July 31,2008
風颱天.起大價--穀東 世煜
世煜兄是穀東俱樂部多年的元老
也是懂吃懂生活的一代奇才
在此po上他的一篇應景舊文
有機會也歡迎大家去找原書《台灣蔬果生活曆》來看看
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「風颱天.起大價」
根據中央氣象局《西太平洋及中國南海海域颱風發生頻率表》,自1897年至1996年間共有2349個颱風在此一地區生成。平均每年約有24個,一半以上發生在七、八、九三個月份,又以八月份最多。
風颱天,各家無線有線電視台的SNG採訪車,連夜佈署在全台各地的「準災區」,嚴陣以待土石流,和街區淹水民眾撤退的鏡頭。一夜過去,隔天清早,抽調一部車前往中南部的蔬菜專業區,轉播那一整片菜園泡水的景象;隨即鏡頭一轉,切入菜市場,先緩緩掃過攤位上的價碼牌,每一樣好像都加了一個O;然後再攔住看熱鬧的菜販和歐巴桑,大家就聽到她們,很合作的發出哀鳴。太貴了,太貴了。
閱讀全文請至寫給台灣的情書。
也是懂吃懂生活的一代奇才
在此po上他的一篇應景舊文
有機會也歡迎大家去找原書《台灣蔬果生活曆》來看看
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「風颱天.起大價」
根據中央氣象局《西太平洋及中國南海海域颱風發生頻率表》,自1897年至1996年間共有2349個颱風在此一地區生成。平均每年約有24個,一半以上發生在七、八、九三個月份,又以八月份最多。
風颱天,各家無線有線電視台的SNG採訪車,連夜佈署在全台各地的「準災區」,嚴陣以待土石流,和街區淹水民眾撤退的鏡頭。一夜過去,隔天清早,抽調一部車前往中南部的蔬菜專業區,轉播那一整片菜園泡水的景象;隨即鏡頭一轉,切入菜市場,先緩緩掃過攤位上的價碼牌,每一樣好像都加了一個O;然後再攔住看熱鬧的菜販和歐巴桑,大家就聽到她們,很合作的發出哀鳴。太貴了,太貴了。
閱讀全文請至寫給台灣的情書。
June 3,2008
新感應--穀東 宜蘭 Sonnie
早在年初,得知期盼已久的新生命成形,延續了自遷居宜蘭以來接連不斷的新體驗,這許多可遇不可求的神妙,陸續填補了人生空白。
一月中旬,Sunny對我比了V手勢,抱定隨緣心的我們,知道天公伯將降因緣,未欣喜若狂,反倒懷疑真實感。三月底,四姊給了許多胎胎相傳的奶瓶、紗布衣、嬰兒服等用品,整理分類之際,肚子裡的娃兒才彷彿活現出來,想像著她(或他)出世後與這些用品的關聯。如今隨著陸續產檢,超音波照透出肚皮下的心跳,肢體微動,之後腹肚漸隆,Sunny也換上了孕婦裝,胎動日頻,撫摸肚皮的顫動,讓我也終於真實感受到生命初現的微妙。
閱讀全文請至Sonnie的穀東印象。
一月中旬,Sunny對我比了V手勢,抱定隨緣心的我們,知道天公伯將降因緣,未欣喜若狂,反倒懷疑真實感。三月底,四姊給了許多胎胎相傳的奶瓶、紗布衣、嬰兒服等用品,整理分類之際,肚子裡的娃兒才彷彿活現出來,想像著她(或他)出世後與這些用品的關聯。如今隨著陸續產檢,超音波照透出肚皮下的心跳,肢體微動,之後腹肚漸隆,Sunny也換上了孕婦裝,胎動日頻,撫摸肚皮的顫動,讓我也終於真實感受到生命初現的微妙。
閱讀全文請至Sonnie的穀東印象。
March 31,2008
福壽螺防治--阿阿強

哈囉!我是桃園阿阿強,今年氣候異常,想必對您的田事也會造成一些影響吧?我是忙翻了。看到你說:福壽螺防治較諸去年順利許多。我田裡卻產生一種現象,之前在略溝時發現泥鰍,這幾天卻浮出翻肚,應該肇因於苦茶泊,固然我們以為純天然無毒的東西,對生態還是有影響的。我太太想了一個方法,在水源頭(入水口)闢建一個小小池塘(水池),所有進水都在此過濾,而過濾的方法可以用鴨子(生物防制)或是科學的塞選(濾網)等等,可能連苦茶泊都不需要用,這樣或許可行,下一季準備試看看,你覺得可行嗎?
January 27,2008
搓湯圓樂無窮--打狗穀東 米君

2007年底冬聚前偷了閒到宜蘭田邊探訪好久不見的田地
每次回到這裡都可以稍稍退去在都市染上的惡習
2006年冬聚上的湯圓大獲好評,今年又再來一次
有幸在宜蘭冬聚前的演練就參與搓湯圓的準備
米食文化也是不輸麵食的
黑糯米也能變出紫湯圓
穀東們真是有福氣
可以吃到自己種的米做出來的手工湯圓
我們那天在宜蘭,還偷了實習農夫(玲君)田裡的菜
有幸吃到幸福的鹹湯圓呢
October 6,2007
August 18,2007