青松米‧榖東俱樂部

從穀東俱樂部起步的第一年起
旗美社大的朋友們便一直相伴至今
儘管南北相隔遙遠
每年總是有機會互相探望 打氣
今年 又到了他們歡喜收穫的季節
南部的朋友們可別忘了就近逗鬧熱喔
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2009旗美社大實驗稻田收穫季

旗美社大工作夥伴種植有機稻
已經邁入第五年
今年我們再次種下兩分的在來米
一群門外漢遇上少雨缺水的季節
田裡雜草與福壽螺入侵
終於要到了六月稻穗黃熟的時候
邀請您一同來體會揮汗收割的樂趣。

活動時間： 98年6月13日（六） 上午8:00~12:00
活動地點：美濃廣善堂前，旗美社大實驗稻田
活動內容：手工割稻、認識有機米的栽種、食米食點心、
交流分享、紀念品DIY
活動費用：每人100元（保險與點心）

報名方式：傳真電話/（07）6629379
E-mail信箱/cmcu@e-info. org.tw
報名表請洽旗美社大辦公室

青松大哥
感謝今日的稻田門診
拙文略記於
月出農場
http://blog.yam.com/user/uunchi.html

一場仍在進行的有機實驗─西瓜農張木村和灣寶社區
（摘錄自2004年6月號
主婦聯盟生活消費合作社「綠主張」月刊）

灣寶社區位於苗栗縣後龍鄉，土壤多是旱地沙丘，
自清朝末年先民開墾，就以種西瓜、花生為主。
「後龍西瓜」向來以皮薄肉甜聞名全台，
卻少有人知道灣寶西瓜更是其中翹楚。

灣寶居民可說打從娘胎就吃西瓜長大，
但直到去年，在合作社理事謝麗芬女士的穿針引線與協助下，
才第一次有人嘗試栽培無農藥殘留的西瓜，
這個行動改寫了灣寶西瓜的栽培歷史…
「我們這裡每一個人還不會吃飯就開始吃西瓜，
要在這樣的環境中，嘗試新的西瓜栽培法，
壓力之大可想而知。」
參與這場實驗的張木村，做了這樣的開場白。

張木村，民國45年次出生，是土生土長的灣寶人，
朝九晚五在監理站工作，凌晨與黃昏之後
則投入他真正喜歡的農事栽培。
其實「有機」對他並不是新鮮的名詞，
因為在他印象中，父母親早年就從沒使用過農藥和化學肥料，
直到農作物價格下跌，人工比原料還貴之後，才開使用化肥，
而使得地力衰弱，造成更嚴重的病蟲害問題，
農人們便開始依賴農藥，便開始了土地與藥物的惡性循環。
「我們以前種西瓜，幾乎一週就要噴藥一次！」
張木村想來都覺得心驚膽跳，但是全家生計都要靠這些西瓜，
少有農民敢拿生計作賭注，也只有繼續噴藥以求收成。

直到前年年底，因為社區申請了文建會的營造計畫，
其中一位提案人因為認識合作社的理事謝麗芬，
希望她能到灣寶來協助農民發展有機栽培。
麗芬不但將老公─中興園藝系倪正柱教授帶進去，
還把合作社元老 林碧霞博士、台中區農業改良場蔡宜峰先生、
中興大學蔡東纂教授等專家找進社區講課，
張木村才發現原來病蟲害的問題不是藥用的不夠多，
反而是用得太多，植株枯黃不是肥料不夠，
反而是肥下的過重，於是他和幾個同伴便開始了新的栽培方式。

「顧叢要顧根本」，這是他學到的第一課。土壤是作物生長的基礎，
沒有地力就不會有勇健的作物，當然會一直生病。
在社區的經費支持之下，他們施用苦土石灰
以平衡土地過酸的現象，才能提高土地函納養分的能力。
接著從化學肥轉而變成使用有機堆肥，
從附近運來了雞糞、米糠再加上老師們慷慨提供的菌種及配方，
張木村自己製作有機液肥，每週定期噴灑，
不但可增益有機質分解，還省了不少肥料錢。

至於最難的病蟲害剋治，地方鄉親是這麼說的：
「有用藥都不一定生得出來，何況你們不用藥？」，
但是在麗芬及整個顧問團隊的協助之下，
利用微生物菌種、天敵及與土壤的改變，
這些有機栽培的農友不但種活了西瓜，
而且藤蔓與葉片明顯的比噴藥的西瓜看起來勇健多了，
這個成績讓地方上的人刮目相看，成功的改寫了灣寶的西瓜栽培史！

雖然西瓜栽培得到好成績，卻沒人想到老天爺給的是另外的考驗。
灣寶第一次栽種的有機西瓜通過了無農藥殘留的檢驗，
而且經合作社產品部專員測驗甜度確認品質優良，
正準備出貨，就連下了兩週大雨，雨滴敲在正熟的西瓜上，
也將農民的心敲的叮咚作響。

中部的社員或許因離產地較近，
可以理解水傷的西瓜並不影響品質，
但北部的社員在不了解情況下，反應西瓜品質不良，
訂購數量大幅下滑，眼看農民心血就要泡湯，麗芬難過落淚，
並非因為這些農民是她所熟識，
而是因為她知道有機西瓜的實驗有多麼困難，
而久居都市的社員離土地有多麼遙遠。

雖然結果如此，但這些農民們並沒有放棄，張木村說：
「農民本來就是看天吃飯，我們已經有種出來無農藥殘留的西瓜，
這就是最大的收穫」。秉持著這樣的信心，
張木村在瓜期結束之後，又整理了其他的田地，
也用漸進式的有機栽培方式耕種香瓜、蕃薯，
今年還多了芋頭，當然還延續著去年的西瓜，
「已經開始了，當然要繼續下去」…
如果今年收成又遇到雨季呢？張木村想想後說：
「我對我小兒子講，希望從這裡開創一片天，
這些地將來是要留給他的，沒有收成也要繼續耕耘。
再加上我對地方家鄉有感情，因為我們這裡還是以農業為主，
我父親交給我的地，我不願意讓這片地到我手上結束。
過去已經走到死路，我現在這樣做，是為父親的地找到出路，
如果可以有所成，也可以讓家鄉有點出路。」
當今年的雨季再度來臨，身為消費者的我們，
會用什麼方式來面對呢？

(青松:灣寶社區目前被苗栗縣劃為竹科園區後龍基地的範圍
儘管當地農民表明寧要永續耕作志為農
卻似乎改變不了中央到地方的土地開發至上的意志...)

誠摯的邀請您蒞臨灣寶西瓜節
今年是連續第八年了，也或許將是最後西瓜節
雖如此灣寶里民更要以歡樂
迎接這個外出子弟返鄉
親朋好友相聚的日子
若真要如花般凋落，也要以最美的姿態飄下
但本地農民當初，一鋤頭一畚箕開墾
加上無數心血才有今天的良田
請別讓農民守護田園的心碎

6月14日 上午7:00起
灣寶巡禮 鐵馬行 全程約20公里，
以時速16公里計算，含景點解說約二小時可完成。
除西濱陸橋外，全程落差無大起伏。

6月14日 上午9:00起展開系列活動
苗栗縣後龍鎮灣寶村 龍雲宮廣場
灣寶社區網站：http://wan.artistic.org.tw
連絡請找︰灣寶社區發展協會理事長︰洪箱女士 0912640266

GANGHEAD

從台南六甲到灣寶
開車（已有兩人）
還可以找兩個人（其他要給西瓜坐）
共乘一起負擔車資
要一起去的請回覆

各位關心農村的伙伴們：

為了表達對灣寶社區的支持，
有一些朋友集合起來，
6月14日（日）要一起去灣寶參加西瓜節，
支持農人繼續耕作的決心，
同時也品嚐健康安全的美味西瓜。

如果朋友們想要一起參與：
當天上午10：30，大家可以到「龍雲宮」的舞台前集合，
10：30--11：00，由廖本全老師和
和平咖啡的阿達上台朗讀、演唱。
11：00之後，洪箱農友會陪大家導覽灣寶社區。
如果是坐火車的朋友，可以在9：45-10：00
在台鐵的大山車站集合，一起走去龍雲宮。

灣寶是農村再生條例的前哨戰，
捍衛農人的耕作權，灣寶的案例將是關鍵。
西瓜怕鬼，請大家準備一些熱鬧的，
隨便什麼海報或小旗子、鈴鐺，一起驅趕妨礙耕作的各種鬼魅。
整個灣寶西瓜節的活動內容、交通方式、龍雲宮如何去...
請閱讀 http://artistic.org.tw/post/98news.htm
關於灣寶西瓜的相關文章，請閱讀：http://campaign.tw-npo.org/
6月14日，灣寶見。
小非