March 4,2018 22:48

「穀 東/穀 友 三 月 天 快 訊」

1. 2018年度 新穀預約訂購持續中!



還記得剛回宜蘭 在青山湧泉的梅花湖畔山腳下

那些與水鳥奮戰 疲於奔命的日子彷如昨日

不知不覺 竟然在蘭陽平原上迎來第十五個春天…



當年剛上小學 怯生生的小女孩已離家上了大學

而彼時還在蹣跚學步的男娃兒 已是下田搬穀的好幫手!

這一路走來 對自己而言無疑是趟魔幻的旅程

返鄉歸農這條路 從眾人眼中的質疑與嘴角的不屑

慢慢成為不分男女老少 有志者選擇的人生心方向…



若非有一群 一開始便願意相信青松的夢想

在忙碌生活中用心吃飯 支持友善耕作的穀東們

平凡的自己 早已在某一次的挫折或挑戰中倒下!



然而 青松也必須誠實面對 歷經十餘年春去秋來

一路陪伴我們的穀東家庭 也開始進入世代交替的階段

許多曾經到深溝田裡玩泥巴的蘿蔔頭 早已長成昂揚的青年!

而少了孩子們陪伴的父母 只好學習面對空巢與寂寞餐桌

更令人不捨的 則是有些在電話中 早已熟悉的慈祥長輩

往往還來不及道別 卻已悄悄踏上人生的歸途…



無論如何 既然選擇了穀東耕作 志願從農的人生路

春耕夏耘 秋收冬藏 早已無聲無息 滲入生命的底蘊

雖然不知道 在今日變化快速的宜蘭農村環境裡

依照自己的理想 從事友善耕作的道路還能走多久

如果您還喜歡 我們所種植的秈稻的米滋味

如果您仍支持 我們想維持這片美好稻米家鄉的初心

歡迎您 繼續參與第十五個年頭的穀東預購行列

更感謝您 將穀東的故事轉達給身邊用心吃飯的朋友們

這將給予青松一家 繼續耕作的最大動力與勇氣…



2018年度的新穀預購說明,請大家參照附件的兩個檔案。

(2018年度新穀招募說明/ 2018新穀預購登記書)

ps.若有任何問題,也歡迎來信 sioong99@yahoo.com.tw

或FB私訊 「賴青松」
2. 2018年,相約田畔,穀東插秧援農日!!!



歸農至今 轉眼已進入第十五個年頭

去年 美虹廚房在濕冷的春日裡悄悄開幕

感謝眾多好友們的陪伴 讓我們有勇氣邁向第二年!

而一年三次的穀東聚會 也轉型為慢島小旅行

讓有心接近鄉間 用心體驗慢生活的朋友們

藉由深溝新農社群 所發展串連的食農網絡

找到一個切入點 開始與這片土地與這群人 發生關聯…



今年春天 我們照例募集有意願幫忙插秧的穀東/穀友

到深溝田邊來 花費一天的時間來進行插秧作業

青松會陪伴與引導大家 一起揮汗 並肩勞動!

能夠完成一個人工(五行秧苗/約100米直排)的朋友

便能交換一份美虹廚房的美味播田飯晚餐!

目前預定的插秧援農日有兩天 無論您是新穀東或老穀東

還是想對穀東俱樂部和深溝有更多了解的朋友

都歡迎您到深溝來 與我們一起下田 共同勞動!

用身體來感受 深溝新農生活的真誠與踏實…

有興趣參與的朋友,請直接來信與青松聯繫並確認相關細節。

Sioong99@yahoo.com.tw



3/24(週六) 上午9:30 – 下午5:00

早生種秈稻插秧 招募人數12-15人



4/7(週六) 上午9:30 – 下午5:00

黑糯米插秧 招募人數16-18人



ps1.預約一個插秧人工,我們便會提供一份午餐盒,

以及一人份的美虹晚餐。若您是三兩好友或家人同行,

請讓我們知道確實用餐的人數,我們可以為您收費代購。



ps2.因春日天氣多變化,所以請記得準備輕便雨衣,

或簡單的換裝衣物。還有,因為是整日的工作,

也請您記得準備一些茶點充飢解渴,或者可到鄰近雜貨店補給。



Ps3.如果插秧前一日和當天有留宿需要的朋友們,

也歡迎直接與月光莊.宜蘭(劉先生 0928-837-797)

或小皮蛋的家(阿仙 0932-814-082)聯繫。



3.「美虹廚房」—每週五/ 六/ 日中午11:30-下午5:00開店!



常常跟美虹閒聊 有一天當我們慢慢變老

種不了那麼多的田地的話 我們可以做什麼?

樂觀的美虹不假思索地回道

那我們兩個就來合作 婦唱夫隨

開家有美虹豆腐乳跟青松米飯的小吃店啊…

原來,一個夢想就是這麼樣發芽的!



經過一年的開店初體驗 感謝眾多親朋好友熱烈支持

讓從沒開過店的我們 有了繼續走下去的信心!

目前 除了青松米日式拌飯/ 柴魚高湯茶泡飯及豆腐乳飯糰之外

我們也提供了戚風紫米蛋糕/ 豆腐乳起士蛋糕等下午茶點

希望讓有緣到深溝來 走走逛逛的朋友們

能夠有個隨時可以坐下來 看看書,聊聊天的好所在!

如果您也喜歡美虹的手藝 或是喜歡深溝恬靜的慢島生活

歡迎您跟朋友一起相約 到深溝的美虹廚房來坐坐!

(地點就在小間書菜隔壁,員山鄉深溝村尚深路124號)



4.「青農市集on air」米米之音@教育廣播電台!



大家還記得 米米之音的林大米小姐嗎?

十年前 因為羅東電台採訪的緣份而結識

幾年前 大米為了開辦農村電台的夢想來到深溝

在每日看似平淡無情的農村生活中

淬煉出點點滴滴 令人不禁捧腹的精彩趣聞!

如今 大米想做農村廣播的夢想果真開花結果

從2018年的一月起 在教育廣播電台

每週一下午的5點20分到六點整

她受邀企劃與主持一個名為「青農市集on air」的塊狀節目

如果 您還沒有聽過大米的節目

相信您一定會為她的幽默風趣所吸引

如果 您早已是米米之音的粉絲與聽友

相信更會為她一路走來的努力而感動!

無論如何 請大家每週一下午記得鎖定最優質的教育廣播電臺

聆聽這個來自台灣農村最真實有意思的聲音!

https://www.youtube.com/watch?v=vTGw0RM4meY



5. 美虹手工廚房 / 青松米食鋪 持續供應中!



1.美虹手工豆腐乳(原味/微辣/2017年版)320元/瓶 (穀東另有優惠)

2.手工黑豆醬油(2017年版)200元/瓶(250ml)

3.青松料理米酒 150元/瓶(600ml)

4.日曬黑糯米 220元/兩台斤裝

5.手炒黑糯米茶 150元/半斤裝

6.米糠麩粉 100元/半斤裝

7.青松米果 250元/包(紅茶/台灣起司/抹茶/醬油)

8.2018穀東年曆 100元/張(設計:插畫家 邱千容)

9.青松的種田筆記(書) 350元/本

10.食農小學堂(書) 350元/本





新農培力/ 打工換宿/ 歸農樂活/ 地產地消/ 慢活飲食/ 農鄉民宿/ 在地小旅行 的穀東推薦據點



新農培力/

1. 倆佰甲 員山鄉深溝村 楊文全先生 0930-986-478



打工換宿/

1. 南澳自然田客棧 南澳鄉 陳昌江先生 0988-208-178

2. 小鶹米工作室 員山鄉深溝村 謝佳玲小姐 0955-188-716

3. 土拉客實驗農家園 員山鄉深溝村 吳紹文 0937-878-919



歸農樂活/

1. 小間書菜(週一二公休) 員山鄉深溝村 彭顯慧小姐 0923-102-521

2. 友善生活小鋪(餐飲/共購/團膳) 冬山鄉香南村 賴碧芬小姐 03-959-5915

3. 回家生活書食小鋪 羅東鎮北成里 張瑞美小姐 03-961-0260

4. 和平街屋(飲料/文創品) 頭城鎮 康保瑜小姐 0937-023-525

5. 幸福滋味(在地有機/友善食材/線上預訂) 宜蘭市 周義強先生 03-932-1568



地產地消/

1. 慢島直賣所(週一二公休) 員山鄉深溝村 黃郁穎小姐 0928-033-583



慢活餐飲/

1. GOROGORO(輕食咖啡/週一公休) 宜蘭市 03-932-6451

2. 好糧食堂(週末假日/平日預約) 蘇澳鎮南澳路 葉小姐 0919-117-273

3. 叄零叄伍冰果室(披薩輕食/週二三公休) 宜蘭市 0910-228-411

4. 來去放空咖啡工作室(輕食咖啡/營業時間FB公佈) 宜蘭市 張先生 0988-757-715

5. 客人城(無菜單在地料理/週一公休) 羅東鎮 陳先生 03-961-3613

6. 好森×註書店 羅東鎮林森路 游小姐 0939-527-550

7. 食光1998 宜蘭市(在地好食材/法式餐酒館) Candy 0919-900-637

8. 夏至咖啡 宜蘭市(在地好食材/套餐甜點/週日一公休) 03-935-3317

9. 寫食人聲 宜蘭市(在地好食材/週末原創音樂演出/週二公休)潘先生 03-935-8680

10. 美福行 宜蘭市(有機友善食材/單點早餐) 蔡先生 03-936-2774

11. 木窗火鍋 頭城鎮(有機友善食材/不定期公休) 張小姐 03-977-9868

12. 穀倉Cafe 冬山鄉(法式輕食咖啡/週末假日營業) 李小姐 0939-888-843

13. 美虹廚房 員山鄉深溝村(五六日中餐下午茶) 朱美虹 0912-943-419

14. Ca:san麵包坊 羅東鎮(和風歐包/紫米戚風/週六日公休) 吳先生 0955-668-500



農鄉宿泊

1. 合群農莊 員山鄉蓁巷村 張素珍大姐 0937-524-345

2. 芭蕉院子 羅東鎮運動公園旁 艾莉卡小姐 0921-105-672

3. 飛鳥小屋 三星鄉尾塹村 林小姐 0912-003-938

4. 友積11號 南澳鄉 張興仁牧師 0938-100-136

5. 寧徑 宜蘭市舊城區 蘇小姐 0912-402-303

6. 好森×註書店 羅東鎮林森路 游小姐 0939-527-550

7. 小皮蛋的家 員山鄉深溝村 阿仙小姐 0932-814-082

8. 月光莊.宜蘭 員山鄉深溝村 劉先生 0928-837-797

9. 行口文旅 宜蘭市康樂街 03-936-3610



在地小旅行/食農參訪

1. 小鶹米工作室(家庭走訪/組織活動/講座企劃) 員山鄉深溝村 謝佳玲小姐 0955-188-716

2. 小間書菜(家庭走訪/組織活動/講座企劃) 員山鄉深溝村 潘小姐 03-922-0781

3. 深溝國小食農教育團(校外活動/體驗企劃) 員山鄉深溝村 曾文昌先生 0988-609-163

4. Stay旅人書店(舊城導覽/活動企劃) 宜蘭市 林世杰先生 03-932-5957





***水稻家鄉 在地小農網路平台/

感謝田文社社長over費心整理的這份網路平台資料,

讓有興趣深入瞭解宜蘭新農/半農/小農發展近況的朋友們,

有一處可以深入發掘與挖寶的好所在…

https://drive.google.com/folderview?id=0B31JCbMQ3AnJfmNvQ0lTbGlDbXM1YXZBc3liYzRUSU5lcWFETzFMTEgtenFZVElSanBkQ2s&usp=drive_web



接下來,青松米電郵通訊仍將不定期發送,

讓大家知道自己耕讀路上最真實的心情與感想,

另外,有興趣隨時跟上農村、生態及土地相關活動的朋友們,

也歡迎您追蹤青松facebook的最新訊息,

青松會透過這裡持續發送有意思的最新農村相關活動消息,

只不過,有想法或訊息需要討論的朋友,

還是要麻煩您直接透過e-mail與青松連絡比較確實,

至於部落格,青松會持續依著節氣張貼種種田間動態…





青松米. 穀東俱樂部e通訊

Tel : 03-923-3914

Fax : 03-923-3726

sioong99@yahoo.com.tw

http://blog.roodo.com/sioong

也有臉書(賴青松)可以收到各種有意思的農村相關活動消息!

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