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December 30,2006

穀東的稀飯配方--葉雲

上週日吃到美虹煮的稀飯
搭配花生米 自製醃醬瓜 豆腐乳
童年時光的溫馨滿溢心頭

今早再次如法泡製
女兒吃的直說胃好暖
老祖宗的文化是有五千年的歷史軌跡
哪是西方短短二百多年能比美

稀飯配方：
3白米+2糙米+5水
用快鍋煮滾後5分鐘熄火悶
稠稠的稀飯猶如糯米煮出來的八寶粥般

我還放了少許麥片和喬麥小米
滋味依舊


Posted by asioong at 樂多Roodo! │12:36 │回應(1) │引用(0) │穀東的食譜
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回應文章
>今早再次如法泡製
>女兒吃的直說胃好暖
寫得好
但：
>老祖宗的文化是有五千年的歷史軌跡
>哪是西方短短二百多年能比美
就
有誤解
五千年、兩百年，這種數字容易誤導小朋友的認知
或許我們應該更努力打開寬闊的心，擺脫過去錯誤的政治教育
感恩:)
Posted by 蔡世保 at June 7,2007 19:07


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