July 13,2006

醃破布子ê滋味

長長的梅雨季節,彷彿在一夕間消失得無影無蹤似的,宜蘭菜市仔的小販們,立刻推出醃豆腐乳專用的鹽漬豆腐塊兜售,美虹也買來煮醬油專用的黑豆,甚至還遠征到高雄田寮,只為了習作那另她驚為天上美味的醃破布子,畢竟蘭陽平原連破布子樹都難得一見哩!宜蘭的短暫夏日裡,婆婆媽媽們又開始忙碌起來,引人垂涎。大家回宜蘭時可別忘了問起破布子喔!


Posted by asioong at 樂多Roodo! │17:52 │回應(0)引用(0)穀東的食譜
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