青松米‧榖東俱樂部

週一（12/12）那晚 一如往常我急急忙忙地衝出辦公室
往皮拉提司教室奔去 經過台北光點時
赫然看到一位pong-bi-phang（爆米香）的中年男人
我唐突地用台語問道「請問你待到幾點？明天也會在嗎？」
「都只有禮拜一在這裡。唔免啦！告訴我要幾包，等一下妳來拿」他冷冷地說。
我急著說「不行！我要去上課，等我9點下課，
我趕快回去拿米給你，麻煩幫我爆好不好？」
他說：「好啦，好啦，反正我大概10點走」
我來不及說謝謝 隨即衝去上課 只希望趕快下課讓我回去拿米
邊上課，邊想著他是否真的會等我，好焦慮…
下課後狂奔至老闆那，告訴他「米馬上來！」
於是 回到公司拿了一包「自己種的米」（白米） 馬上送到老闆那兒

一開始 老闆酷酷地不講話 拿到從我手上遞過去的米後
用一種極為熟練的「腳手」 開始Pong-bi-phang
當陣陣米香從熱鍋飄來時 他開口問道「為何要pong這個米？」
我興奮地告訴他這個米的源由 還有週六冬聚要帶給大家吃…
他聽完後 微笑地點點頭 認真地跟我說「我會好好-a pong ！」

第一次爆完總共是3包 老闆貼心地拿一片給我嘗鮮
實在是太好吃了 所以馬上又請老闆在幫我pong一鍋！
等到10點多 他教我如何盡量避免空氣進去
保持香酥好口味後 我滿懷充實 喜悅地踏上回家的路
期待看到大家週六冬聚滿足的表情嘍！！

他說只有冬季賣這個
因為天氣轉熱就沒人要吃這東西了
他包裝上的電話是02-2996-3294 廖先生
有興趣的朋友可用這電話與他連絡