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May 14,2006

糙米漿

趁四月初下田幫忙之際
吃了不少健康又美味的料理
有機地瓜、紅蘿蔔、大頭菜
連南部穀東為插秧祭特地快遞來的半野生石斑也都入腹

早餐還有令我至今回味無窮的糙米漿
特別打了電話問朱媽媽到底怎麼做

朱媽媽口述，就像媽媽的食譜一樣，喜歡什麼就放什麼~~

先要確定你的果汁機馬達、刀鋒厲不厲害
容器耐不耐熱，若不耐熱，可用室溫的水打好再煮過

半杯自己種的糙米
喜歡的堅果（我喝到的是加了南杏的，沒有我通常害怕的杏仁茶的味道，香的哩）
熱水

打好後，如果太濃就再加熱水，太淡就再加些米或堅果囉

下田幫忙，這些田間美味可是吸引人的附加價值！

自己種的米，你都怎麼煮？
或是有什麼配菜絕活都歡迎來分享喔！

Posted by asioong at 樂多Roodo! │21:11 │回應(1) │引用(0) │穀東的食譜
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Posted at May 20,2009 16:45


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