March 31,2009
simone cafe 咖啡店地圖。。
檢視較大的地圖
哈囉。你們好。
新地址完成了!
台中市西屯區甘肅路一段81-1號。
主網頁移到 http://simonecafe.wordpress.com
希望新的地方仍是一個可以休息的地方。
一個可以些微喘氣跟享受的地方。
自烘咖啡。黑膠。CD。書。
咖啡店是給世界的禮物。也是你們給我的禮物。
September 4,2010
新鮮咖啡豆上架
東海書苑和simone咖啡同時上架新鮮咖啡豆,
(同品項,掛耳咖啡也開放預訂! ) !

非洲:耶加雪非,馬拉威,肯亞,摩卡。
亞洲:新幾內亞蝴蝶,曼特寧林東。
美洲:微微,墨西哥,巴拿馬卡門。
⋯⋯咖啡店內還有低因哥倫比亞。
家裡缺豆子的朋友們快來補貨吧!
(同品項,掛耳咖啡也開放預訂! ) !

非洲:耶加雪非,馬拉威,肯亞,摩卡。
亞洲:新幾內亞蝴蝶,曼特寧林東。
美洲:微微,墨西哥,巴拿馬卡門。
⋯⋯咖啡店內還有低因哥倫比亞。
家裡缺豆子的朋友們快來補貨吧!
August 9,2010
[咖啡配音樂.2]中焙.蒲隆地AA+
中焙-蒲隆地 AA+/ Buena Vista Social Club Presents Omara
Portuondo
蒲隆地中焙已經出現焦糖的香味,是沉郁中還有舞動感的豆子。
我仍然記得Omara第一次來台灣,75歲生日還能領著大家跳舞,
情歌一開口就能讓人掉眼淚的情境。

這張專輯帶著古巴音樂的輕快感,也有讓人落淚的情歌,
很像尾韻綿長卻又入口輕跳的蒲隆地。
延伸聆聽:http://www.amazon.com/gp/product/B000QJO4Z2/ref=dm_dp_adp?ie=UTF8&qid=1280936141&sr=8-2
Portuondo
蒲隆地中焙已經出現焦糖的香味,是沉郁中還有舞動感的豆子。
我仍然記得Omara第一次來台灣,75歲生日還能領著大家跳舞,
情歌一開口就能讓人掉眼淚的情境。

這張專輯帶著古巴音樂的輕快感,也有讓人落淚的情歌,
很像尾韻綿長卻又入口輕跳的蒲隆地。
延伸聆聽:http://www.amazon.com/gp/product/B000QJO4Z2/ref=dm_dp_adp?ie=UTF8&qid=1280936141&sr=8-2
[咖啡配音樂.1]中淺焙.肯亞AA+
中淺焙-肯亞AA+/Diana Krall : The Girl in the Other Room

肯亞總讓人覺得不是一支年輕的豆子,
雖然是中淺培,但老樹種總是有豐厚感又不失野放風味。
Diana Krall有新創作的這張專輯,跳脫以往的路線,
中淺焙飛揚的肯亞,剛好可以配上時而成熟敘述,時而藍調的聲線。
專輯試聽聯結:http://www.amazon.com/gp/recsradio/radio/B0006FFRVQ/ref=pd_krex_listen_dp_img?ie=UTF8&refTagSuffix=dp_img

肯亞總讓人覺得不是一支年輕的豆子,
雖然是中淺培,但老樹種總是有豐厚感又不失野放風味。
Diana Krall有新創作的這張專輯,跳脫以往的路線,
中淺焙飛揚的肯亞,剛好可以配上時而成熟敘述,時而藍調的聲線。
專輯試聽聯結:http://www.amazon.com/gp/recsradio/radio/B0006FFRVQ/ref=pd_krex_listen_dp_img?ie=UTF8&refTagSuffix=dp_img
咖啡店7/16上架單品
非洲/中淺焙-肯亞AA+,中焙-蒲隆地 AA+,
中南美/中焙-瓜地馬拉微微,淺焙-巴拿馬卡門,中淺焙-墨西哥,
亞洲/中焙-新幾內亞AA蝴蝶。
有噗浪上的朋友問說這些豆子適合配哪些音樂。
我想了一下,有的出於直覺,有的邊喝邊找,也找出了暫時的解答,如下:中淺焙-肯亞AA+/Diana Krall / The Girl in the Other Room專輯
中焙-蒲隆地 AA+/Buena Vista Social Club Presents Omara Portuondo中焙-瓜地馬拉中焙-瓜地馬拉.微微特南果/Shirley Horn/You Wont Forget Me
淺焙-巴拿馬卡門 Paganini/Music for Violin & Guitar中焙-新幾內亞AA蝴蝶:Song To A Seagull/Joni Mitchell
中淺焙墨西哥: Glenn Miller Story
詳情下回分解。

