寧靜海的部落格

　　位於雲林縣斗六市中堅西路上的「陽光棕梠」，坐落於路旁一塊種植棕梠樹的廣大草地上，如同希臘神殿般的建築，挑高的設計與四面落地玻璃環繞，營造寬敞的空間與明亮的用餐環境。

　　甫進店內，有點嚇到，明明就是下午三點，已過用餐時間，怎麼店內還是桌桌滿座？除了被來客量嚇到以外，服務生的服務態度也讓我驚訝。熱誠的招呼、親切的笑容，有一種進到十點剛開幕的百貨公司的錯覺。


　　找到一個靠窗的位置坐下後，我們開始點餐，而服務生也飛快地遞來茶水。


　　往餐廳四周望去，挑高二層樓的設計，營造寬敞的環境空間；店內音樂播送，明亮的環境給人一種悠閒甚至慵懶的感覺；很想窩在餐廳裡點杯飲料，翻翻雜誌，靜享夏日炎炎午後。

　　不是說賓客滿座？怎麼照片裡都沒有客人呢？

　　不是我在吹牛皮啦！而是週六下午前往餐廳時確是賓客滿堂，當我在餐廳內四處拍照時，服務生制止了我，說拍照可能會影響店內客人的用餐心情；他們建議我等他們剛開店時再來拍照。所以這些照片是週一前往雲林做調查時，於早上十點剛開店時拍的，自然照片裡都沒人囉！

　　這件小插曲，反映「陽光棕梠」對於客人用餐品質極為重視；在網路上還聽說服務生有疏失時，會被主管罰跑繞店 4圈的小故事！顯見服務品質是「陽光棕梠」追求的第一目標。

　　「陽光棕梠」採取自助點餐的方式，填寫完點菜單之後，需自行至櫃檯結帳。

　　除了優質的用餐空間與服務態度外，陽光棕梠值得一提的是不論餐具、水杯、名片乃至於衛生紙，上面都印著餐廳的名稱與圖案，相當具有質感與識別性。

　　我想讀者看我描述，一定等到很不耐煩了，趕快上菜吧！

　　我點的是「韓式泡菜碳烤雞腿煲」（209元），除了主餐泡菜雞腿之外，還有白飯、三樣附菜、附湯與一份點心。

　　主菜「泡菜雞腿煲」放入泡菜、一支切成兩半的大雞腿與金針菇、高麗菜、巧之燒等；韓式泡菜吃起來夠酸夠味，卻不嗆辣，搭配鮮嫩的炭烤雞腿，不論是份量還是味道都值得推薦一嚐；煲醬汁很適合淋在飯上，十分下飯。

　　附餐、附湯同樣美味可口，套餐有附紅茶或綠茶，點心是酥餅，吃起來甜甜的，上面還放顆櫻桃。整體份量十足，即使如我一般食量的男生，也應該可以吃得很飽。


　　小可不想吃得太多，她點了「紐澳良雞腿翅」（65元）與「鮮蝦河粉捲」（60元），還有一杯熱鮮奶紅茶（70元）。

　　紐澳良雞腿翅雞肉鮮嫩，不過比起肯德基的紐奧良雞翅雖是略遜一籌，但價格與份量卻更加實在。
　

　　「鮮蝦河粉捲」是餐廳內的新品，外皮稍嫌鬆軟，內餡卻十分有味，還不錯。

　　「熱鮮奶紅茶」喝起來香氣十足，奶味濃郁，一股暖意湧上心頭。不過價格是貴了點。

　　順便介紹星期一到餐廳拍照時，我們點的「萊姆蘇打」（100元），喝起來冰涼帶勁，可以感覺到蘇打在舌頭上跳動的刺激感。

　　總評「陽光棕梠」，不愧是雲林縣斗六市餐廳界的第一把交椅，能獲得許多網友的推薦果真名不虛傳。

　　服務態度與待客水準堪稱滿分，上菜收盤迅速確實，笑容可掬，服務親切，令人留下深刻印象；寬敞的空間與明亮的環境，在音樂播送下，是個相當適合朋友聚餐、聊天的場所。價格雖然略貴，但以優質的環境與服務來說，其實十分合理。

　　若真的要挑缺點，只能說因為店內客人多，感覺有些吵鬧，但這也算是「非戰之過」囉！


　　「陽光棕梠」比起連鎖的「三皇三家」，除了內在裝潢環境毫不遜色外，不論是餐點品質還是服務態度，都要更加略勝一籌。在雲林地區，「陽光棕梠」真的是相當值得推薦的好店。

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　　Yahoo!奇摩生活，網友評價：4.1分




陽光棕梠


電話：（05）536-1689
地址：雲林縣斗六市中堅西路85號