1981‧說書人

一、汝窯‧窯齡？
關於汝窯燒造的具體時間，至今尚無一致性結論。
大致分為兩方意見：

說法一：『陳萬里（汝窯的我見），《文物參考資料》1951年第2卷第2期』
大陸學者陳萬里依據徐兢《宣和奉使高麗圖經》和葉寘《坦齋筆衡》的記載，推斷汝窯開始燒造宮廷用瓷的時間（燒造御用瓷並不等同於『官窯』），約略在宋哲宗元佑元年至宋徽宗崇寧五年（1086-1106）的短暫二十年間。引文如下：

北宋徐競《宣和奉使高麗圖經》敘述
當時高麗仿燒北宋瓷器的記載「......其餘則越州古秘色、汝州新窯器，大概相類。」
南宋葉寘《坦齋筆衡》記載
「本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器。」

說法二：『陸明華（兩宋官窯有關問題研究），《上海博物館集刊》第8期，上海：書畫出版社，2000年12月』文中指出汝窯造窯約起於北宋徽宗年間，是徽宗指定燒造的御用器。

綜合上述兩者說法，汝窯燒造年代的最大範圍為11世紀80年代－12世紀20年代。無論實際窯齡為何，其「窯齡短祚」是無庸置疑的，其倒比秦朝、新莽長命些。然而，窯齡短祚成為傳世品鮮少的原因之一。

目前傳世品至今約略70件，台北故宮收藏21件、北京故宮9件、上海博物館7件、英國大維德中國藝術基金會（Percival David Foundation of Chinese Art）6件、河南文物研究考古所4件、天津藝術博物館1件、大英博物館1件、英國路易斯美術館1件、日本大阪市立東洋陶瓷美術館1件、以及散藏於私人收藏。正因全世界收藏汝窯瓷器的博物館不足十家，更顯「物以稀為貴」的傳統價值。

二、汝窯‧官窯？
過去，尚未發現汝窯窯址的蛛絲馬跡時，對汝窯只能從字義上臆測，其應與宋代汝州轄內的「臨汝窯」有關，但從臨汝窯址出土物件中，卻只發現耀州窯系的青瓷和鈞窯系的混濁釉產品，而遍尋不見古籍中所記載具有汝窯特徵的物件。

直到一九八六年底，河南省寶豐縣大營鎮清涼寺村（舊稱青龍寺，宋代屬汝州）發現了汝瓷窯址，才初步解開了汝瓷的謎團。然而，2000年考古人員於原址進行第六次考古發掘，由事後報告中得知，幾乎都可以在窯址中找到與傳世瓷器相對應的殘件或標本，加上文獻記載汝窯瓷器的特色，更為現今傳世的汝窯作品增添其可信度，也確立清涼寺村確為昔日汝窯窯址。

此外，窯址出土塗著耐火泥的匣缽、模具和支燒墊圈，除了反映汝窯以滿釉支燒法燒造，從燒造使用工具的講究上，更透露北宋汝窯的生產，背後或許存在一個有規模的管理機制。

儘管汝窯瓷器曾經供宮廷使用，可是它的性質是否等同於葉寘在《坦齋筆衡》中記載的「政和間京師自置窯燒造，名曰官窯」，而足以視為北宋官窯呢？過去在汝窯發掘未明朗之際，曾有學者意有所指的以為汝窯即是北宋朝廷所成立的官窯。保守來說，今日汝窯中心窯址的確立，證實昔日汝窯的明確地理位置，不太能因為其曾供御用而說其為「官窯」。官窯這點仍需要其他證據出土佐證。

後記：北宋官窯之謎－誰是北宋官窯？

一、張公巷窯－承接北宋汝窯與南宋官窯的窯口
日本學者伊藤郁太郎認為張公巷窯出土的青瓷，雖然部分作品接近北宋汝窯，但經細部比較之後，又呈現出一種介於北宋汝窯和南宋官窯之間的窯口，生產的瓷器作工精細，足以和徐兢的《宣和奉使高麗圖經》相連結，表現出「汝州新窯器」的特色，堪稱是產燒於北宋汝窯和南宋官窯之間的北宋官窯。(目前是有此一說的情況，是否為官窯尚未定論。)

相同處：
位於河南的「張公巷窯」出土的部分青瓷殘件與標本，在器形、釉色和燒造方式上出現與汝窯相似的特徵，例如紙槌瓶的器形、天青釉的釉色和滿釉支燒法的燒造方式，以及匣缽外壁施塗一層耐火泥等。

相異處：
更多數的張公巷青瓷標本在釉色、胎色和燒造方式上，存在與汝窯不同的變化。
1、多為墊燒法燒造
多數器物使用墊燒法燒造，而部分使用支燒法燒造的作品支痕近似小圓點，和汝窯細小若芝麻又有所不同。

2、使用組合式支釘
張公巷窯青瓷使用的支釘是組合式支釘，亦即若小圓珠般獨立的支釘，視器形的需要而逐顆排置於墊餅之上。張公巷出土的標本也顯示支痕數有三、四、五之別。其和傳世汝窯，除水仙盆使用六枚，碗、盤器皿皆為三或五個支燒痕，從未見四枚支痕的情形有所不同。

張公巷窯的年代下限或可以晚至金、元時期，出土的殘件標本釉質均勻細緻，並不輸給汝窯，加上在器形的修整上，其出土物在圈足上所反映出來的銳利作風，在在讓人產生其品質或有凌駕汝窯之上的聯想。

二、南渡後的窯史
由於金人虜了徽欽二帝、滅了北宋王朝，多數窯工隨著趙構南渡臨安，造成汝窯、宮窯等無法在北方設窯生產青瓷。高宗趙構遷都臨安後，先後設立兩處官窯－首先，卲成章建議依北宋舊制於臨安鳳凰山下設立官窯，名為「修內司（內窯）」；後來又在郊壇建立新官窯，名為「郊壇下窯」。兩者史稱「南宋官窯」。

然而，新設置的官窯規模不大、產量不多，不能滿足宮廷與貴族的使用，必須向民窯訂購瓷器。再者，官窯瓷器常發生窯變，除本色釉外還會變出黃色、紅紫色的蝴蝶、飛鳥，走獸等形狀。《古瓷合評》便記載「舊京官窯，著時未久，當以修內司所造為上，新窯為下」。

龍泉民窯便在此機緣順勢而起，改善原先舊有的技術，擴大生產，取得與官窯抗衡的地位，產品質量提高。宋瓷(官窯、民窯)進入另一波成熟階段－薄胎厚釉。

綜觀來說，汴京官窯瓷器土脈細潤、紫色，體薄，紫口鐵足（釉彩較薄的口部呈紫色，叫「紫口」，瓷器沒有塗釉的底部顯現瓷胚本來的鐵色，叫「鐵足」）。大觀官窯瓷釉有月白、粉青、大綠三色；政和以後的官窯瓷釉只青帶粉紅色，但是有不同濃淡。修內司郊壇官窯瓷釉有月白、粉青、米黃三色，有冰裂紋，隱紋如鷹爪。