大城小事－台湾人在上海

早上看了新聞介紹，說是法國的麵包節已經開始了，上網查了一下，並沒有看到什麼法國麵包節的，只看到在巴黎有一個法國麵包糕餅製作博覽會，展會時間: 2005 年 4 月16 日(星期六) 至 4 月20 日(星期三) 。有興趣的話，這裏有詳細資料 http://www.tradefairguide.com/cn/more.php?s=6486。

看到了這個新聞，就想到了一定要介紹山崎麵包（YAMAZAKI）給大家。

臺北的太平洋SOGO樓下，就有一家YAMAZAKI，我非常喜歡吃這家的麵包。在臺北的時候，老婆的上班地點離SOGO很近，所以，常常以YAMAZAKI的麵包為早餐。

到了上海以後，沒有找到什麼特別好吃的麵包，常常以可迪便利店的麵包匆匆就餐，邊吃邊掉眼淚還想著YAMAZAKI的麵包。

偶然之間，發現了靜安寺邊上的久光百貨地下一層，也有一家YAMAZAKI。呵呵。。。真是太開心了。

這家店的生意非常的好，服務態度也比一般的店好，店長（店主）是一個日本人，普通話說的還可以，但是很有服務的熱忱，好幾次都看到他蹲在地上把一些麵包的碎屑、肉鬆撿乾淨。

由於是開放式的自助拿麵包，因此，常常有客戶把麵包（尤其是日本麻薯）掉到地上去，服務生二話不說，馬上撿起來就扔掉了，也不會罵客戶。（我就當場看過好幾次）

這家有著日本第一號稱的麵包店，麵包秉承了日式麵包的一切特點，軟、松、偏甜、高價、袖珍，所有的麵包都是現場製作的，熱呼呼的麵包出爐以後，還可以聽見服務員大聲的《新鮮麵包出爐了》，感覺蠻不錯的。

這裏的麵包很好吃，口感和用料都很不錯，品質也可以說很穩定，唯一的缺點就是太貴了，一個小小的抹茶小麻薯，就要RMB2.5（NT10），不過，口感是真的很不錯啦。

這家店還附有一個用餐的區域，買了麵包以後，可以在店內直接享受，同時，也供應一些冷熱飲品，最近主打的是抹茶香蕉汁（我是沒喝過啦，因為感覺上把香蕉打成汁是蠻噁心的）。

我最喜歡的麵包是萊姆水果蛋糕和咖喱拿多滋，不過，萊姆水果蛋糕只有出現過兩次，後來就沒有看見了，真想問問店長為什麼不作了呢？不過，我猜是因為太貴了吧，一個要RMB20塊。


特色：艾草芙蓉和柔香芝士（日本傳統的蒸蛋糕）、抹茶小麻薯
地址：靜安區南京西路1618號久光百貨地下一層
電話：021-62498996

特別提醒：這家店的生意很好，晚上七點以後，可選擇的麵包就會變得很少。如果喜歡吃剛剛出爐的麵包，可以仔細看拿餐盤那個櫃子上有詳細的麵包出爐時間。