August 10,2006
記憶白蓮霧

外婆家所在聚落有四棵巨大的白蓮霧樹,種在一起,樹葉扶疏,是附近居民乘涼聊天的好所在。小時候我總喜歡爬到樹上,摘比較大顆的白蓮霧,還沒洗乾淨就咬一口,品嘗澀澀卻又帶點甘甜的滋味。
長大才知道,白蓮霧是新市的濃厚在地代表,也是昔日新市的主要農產品,鄉公所近年將白蓮霧產業發揚光大,暑假裡辦了「2006新市白蓮霧節產業文化節」,不僅有白蓮霧可以免費品嘗,白蓮霧茶可以喝,還有表演、童玩DIY以及新港社文化一日遊。根據鄉公所的資料,全新市目前共有89棵樹齡在80至100年以上。想必位於社內村的外婆家那幾棵樹應該會被公鄉所紀錄建檔吧。
長大之後,白蓮霧越長越小,很多果子 還沒成熟就掉落地上,也很少有人摘來吃了,幸好,巨大的白蓮霧樹仍然發揮了它的庇蔭功能,吃飽飯後聊天吹風的涼快所在。
(照片:古老的大街情懷)
August 8,2006
外勞愛與愁
台灣近年引進非常多的外籍勞工,其中以泰國籍勞工較多,因此我們再稱外勞的時候,多半想像的都是「泰勞」。在高捷工作的泰勞引起的「暴動」適時地引起了國內當局對這些外籍勞工的關注,也讓國人重新意識到,這些勞工朋友和我們共同居住在這塊土地,而且他們的人數正逐漸增加,甚至到達了「警戒」。…..新市這個地方多久之前開始引進外勞的,我並不清楚,但是幾年前聽母親說過,有個晨間運動的婦人被外勞搶劫,當時引起了地方居民的一陣恐慌,看到膚黑的外勞便自動避開,彷彿是有害的生物,或某種可怕的病毒。
這幾年來,或許是高鐵工程,或許是南科園區,外勞真的非常的多,他們與我們喝相同的綠茶,他們放假也逛夜市,他們週末也搭電車到台南市買ADIDAS球鞋,在新市火車站附近,甚至開起了幾間pub跟雜貨店。上面寫著宛如外星球語言的泰語,週六夜晚還有計程車司機在舞廳外面等著載客。總之,外勞實在也是新市的居民呀…..
(新市火車站附近的泰國雜貨店)
August 5,2006
羅友志與荷據時期
61年次的羅友志是大哥的國中同學。大哥和二哥的那些同學裡,就屬羅友志最特別,因為他有一頭自然的金髮、褐色眼珠和白皮膚,簡直跟外國人一樣。那時候讀國中的羅友志長的並不高大,還沒發育完全,像個外國小孩。可是他和我們一樣講流利的國語和閩南語,一起騎腳踏車到新市國中,直到畢業。羅友志的父親和母親就跟我父親、母親一樣,都是黑頭髮、黑眼珠、黃皮膚的台灣人,可是卻生出一個白皮膚的外國小孩,真是奇怪極了。
羅友志說,他的祖先裡面有一個是荷蘭人,所以他應該擁有六十四分之一的荷蘭人的血統吧?而那個祖先,或許就是十七世紀荷蘭人佔領台灣那三十八年之間來台的…..。
站在現在的家園,要怎麼想像四百年前的往事呢?友志的祖先又是怎麼和台灣人結為連理的,也許他的祖父、祖母也不一定會知道,不過,倒是有一本高度參考價值的《熱欄遮城日記》,以古荷蘭文紀錄了當時荷蘭人在台灣時的各種活動。透過那些水手們寫的日記,似乎可以想像四百年前熱蘭遮城的歷史現場,荷蘭人在台南。
相關連結:
維基百科全書裡的相關資料(照片:夜間新市)
July 29,2006
越式牛肉丸湯麵

去過泰國、越南的人,或喜歡南洋料理的饕客們,一定會知道在泰國跟越南這兩個地方都有一種俗稱米粉湯的特色小吃。稱為米粉湯是因為湯頭裡面會有像米粉一樣的麵條,但其實口感不太一樣,而實際上,這種美食在當地(至少在泰國)的名稱叫做「牛肉丸湯麵」,因為湯裡面會有牛肉丸子或者豬肉丸子。
去年一個偶然的機會,發現家裡附近的寫著「越南河粉」的麵攤,其實也供應這種道道地地的「牛肉丸湯麵」,而且口感和泰國當地吃到的簡直一模一樣。原來,是老闆雇用(也許是他的老婆?)了一個越南女子,在麵攤幫忙,我猜應該是這個女子把家鄉的烹調手法帶來台灣,才能吃到這道令人滿意的南洋麵食呢!
(照片:看起來非常美味的牛肉丸湯麵。)
我愛大飯店

工作之後開始年度旅遊的習慣,對飯店的服務、品質、設計也都開始更加注意。最近新市的中興街上新開了一家商務旅館:儷達商務旅館,它的存在無疑代表著新市進入了另一個嶄新階段。在趕工期間,我曾經好幾次下班後騎著腳踏車去「勘查」一番,同時也想像一下完工之後的模樣。
這家飯店位於中興街,接近大馬路口,對於南科洽公的商務人士,非常便利。然而整條中興街的街道建築,多半仍是二三樓舊屋建築,立面有的還有日據時代的洗石子和該時期的建築語彙,與新飯店形成極大對比。同時間在菜市場後面,也有一家飯店正在趕工之中,另外新市交流道下亦有一間新喜商務度假飯店,似乎另外還標榜了「度假」性質。
我想住在當地的我應該沒有機會住進去好好體驗吧,只能在外面看看大廳,過過癮。
(照片:最近一次旅遊所住的民宿)
南科遺址及南科史前博物館

自從到博物館工作,便對古物、文物等文化資產之保存消息開始敏感起來。位於南科園區裡面,十年開發的結果,除了出土了非常多的遺物之外,意外的引起了現地保存並建設史前文化博物館南科分館的聲音,根據報導,園區目前發現了32處(有些資料寫26處?)考古遺址,最早甚至距今已4800年以上,從新石器時代早期到各歷史時代都有,目前這六萬多件文物正期待一個可以妥善典藏的博物館。可是目前為止,似乎仍然只是一個計畫,並不知道是否已經編列了預算可以執行建館。然而,還是該肯定一下台南縣政府的努力,以及對此案的重視,也許未來的南科史前博物館將會是科技開發意外的收穫,假如未來真的能現地保存,也許新市鄉就多了一座具有豐富史前文化意義及教育功能的國家級博物館了。
相關報導:史前館電子報
相關出版品:《先民履跡-南科考古發現專輯》
※ 台南科學工業園區考古文物陳列室
台南縣新市鄉南科三路九號二樓
開放時間 每日0800~1130,1300~1700
預約專線 06-5050905
(照片:新市街上的小車)
星樹車站
學生時代寫了一首詩,叫做〈開往□□的電車〉,裡面大概是說一個年輕人對於未來的徬徨和渴望,整首詩的節奏就像列車行進那般,輕快,愉悅,一切充滿想像。而詩的開頭卻又有一點兒疑惑,就要前進了嗎?好像是說,就要長大了嗎?接著,我熟悉的新市車站,被我化名為詩意的「星樹車站」變成詩裡的場景:(是這樣
就要前進了嗎)
戀愛的烏雲輕輕鳴笛
年輕的星樹車站轉醒
那列
開往□□的電車
呀呼。
榴槤上車
年輕上車
月光上車
在開往□□的電車上
□□是我們年輕時代
令人雀躍的睡前凝想
左窗口不斷傳來
小鎮的呵欠
右窗口是家鄉的氣味
當時很多人問我,哪裡是「星樹車站」?台灣有這個車站嘛?其實「星樹車站」就是「新市車站」,是我自己發明的,因為它的發音很像我熟悉的家鄉車站,而且詞彙本身吻合詩裡面的意境,有星,有樹,讓人想起高中時代「一九七七年青春的鐘聲」、「一九九四年老去的高中制服」,在這個車站,可以邂逅「夜間出走的小夜曲」還有「童年的芒果樹瀑布」,前往未知、充滿無限可能的□□密境。
(照片:新市車站內的阿兵哥)
July 28,2006
外婆家與新港社
◎牛蒡田◎新港社
以前從來不知道,歷史上提到過的新港社群活動的地方,原來就是母親出生的地方,那個昔日和母親一起在田裡撿拾為了日人種植的牛蒡田,原來在過去三百年來,早已被開發,甚至有人定居。而這些故事,其實都是父親告訴我的呀。
(照片:新市街上的舊宅窗戶。)
July 27,2006
外勞也愛喝的綠茶
新市或許因為有眾多的勞動人口,所以大街小巷充斥著非常多的泡沫紅茶茶店,從早上便開始供應各式各樣的茶類引品。最近幾次我去買綠茶時,會遇見新市的外勞朋友也在旁邊等待。她們經常成群結隊,騎著腳踏車,已經會些基本的中文,買綠茶時可以準確發音,有趣的是,他們也知道我們台灣的綠茶的糖量有分四個等級:「正常」、「半糖」「少糖」、「微糖」、「無糖」五種,所以當外勞聽到店員問糖要正常嗎?她們就會點頭說對。因為,泰國是一個喜愛甜食的國家。
她們離鄉背井來台灣工作,自然而然,也愛上了台式綠茶,大大一杯,只要10元。而街上的泡沫紅茶店,據估計應該超過了五十家唷!而外勞,當然也會光顧區塵世。(照片:充滿舊日情調的屋舍)
南科效應

◎早餐店裡的日本人
最近幾次去巷口買早餐,偶爾就會聽到有客人用日語交談。原來,那些人都是南科的外籍員工,他們因為工作關係,也落腳在新市,跟我吃著一樣的台式早餐:三明治、烤土司、蛋餅和奶茶。因為南科的緣故,新市的人文風景受到了影響,也許以後早餐的MENU要加上日文也說不定。
朋友剛好也在南科的日商公司上班,他說日籍主管或是工程師都是駐在員,大部分時間都住在台灣,所以除了遇到一起買早餐的還有可能是工程師或裝機人員,他們或許只待
◎稻田裡的星巴克
因為南科的緣故,新市擁有了一家都會氣味非常濃厚的STARBUCKS(星巴克),因為目前新市有將近五萬名南科員工,都在這裡科技小鎮工作。不過,來這間星巴克喝咖啡的,恐怕不是文藝圈人士,也很少婆婆媽媽,反而是園區裡面,那些從事積體電路、光電產業、生物科技、通訊產業、精密機械、電腦週邊產業的員工,這些據說壓力很大、工作時間很長的上班族們,或許應該都是星巴克的主要顧客。我猜這間星巴克,應該是全台灣最「鄉下」的一間吧,因為從遠遠望過去,這實在是一家位於稻田裡的星巴克呀。
◎貼滿租‧售的郵局
既然因為工作的緣故,通勤久了,也許便會考慮就近落腳。這幾萬名的外來人口,使新市的房地產水漲船高、租屋市場前/錢景看好。許多別墅、出租大樓落成,很多農地蓋起了農舍,郵局前面的一個大牆壁、火車站前,密密麻麻貼滿了大大小小的「出租」廣告,無疑反映了此地的租屋需求,三不五時也可以看到有年輕人拿著筆抄寫著電話號碼。我住在社內村的舅舅,也從平地蓋起了一間四層樓的房子,隔成23間套房準備出租,最近也要完工了。或許屆時舅舅的租屋廣告也會貼到郵局前面吧。
相關連結:南部科學工業園區
(照片:新市街道風景)
July 25,2006
高鐵經過
很早之前,高鐵就確定會經過新市,退伍之後,跨越新市的高架橋就蓋好了。可惜高鐵台南站最後敲定的並不在新市,倒是高鐵南科共振的事情,鬧的沸沸揚揚。雖然高鐵無法在這裡停靠,至少,他還是像台鐵一樣經過了新市。
高鐵高架軌道經過的地方,距離新市火車站不到一百公尺,每天搭火車去上班,便可以看見這個蓋的高高的高架橋。
最近,新聞報導高鐵終於開始試車了,據說十月底會正式通車,不過只到達板橋。也就是說,到時候高鐵列車會從這個高架軌道轟隆經過。我期待北上時,可以在列車經過新市時,看看我家的房子和屋頂。
July 19,2006
新市
對新市的概念是來此於離開。小時後走路去國小上學,國中之後開始騎腳踏車到校上課,活動範圍不超過方圓一公里,對於所居住的新市並沒有特別的概念,只知道菜市場在哪裡,鄉公所在哪裡,學校在哪裡,其他大概就是商店的位置了。直到國中畢業,班上同學終於各奔西東,根據成績要到不同的高中展開另一段人生。有的人要到善化,有的人要到新化,有些人被家長送到西港,幸好我考上台南市的高中,就位在育樂街,離後火車站不遠,於是母親陪我到高中報到之後,就開始一個人搭火車到台南上學,正式展開我的通勤生涯。
離開家鄉,到市區,開始遇到來自各個地方的同學,高雄、雲林、台南其他縣市、屏東都有,我所成長的家鄉新市也因此更加立體鮮明起來,並且刻畫了不可磨滅的故鄉形象。雖然說幾年之後,新市開始繁華了起來,蓋了南科,來了外勞、外籍工程師,有了區塵氏和85度C,接二連三開了新飯店,房價漲了不少,人口也開始多了起來,新市正已一種我無法覺察的姿勢慢慢改變。而高鐵通車之後,也會從這裡經過。…..
(照片:從新市開往台南的電車)

