Tiramisu義大利文的原意是帶我走、拉我一把以浸淋濃縮咖啡和烈酒的手指餅乾或海綿蛋糕為底覆蓋上mascarpone cheese與蛋黃、發泡蛋白、砂糖混合的奶糊冷藏至少12小時之後即可帶你奔向天堂
看了梁哈妮的蜂蜜蛋糕食譜,想想該有的材料好像家裡都有,於是週六便成為實驗日。