
2009年的第一天,
遠自美國噴州歸來的建築物P小姐來訪。

這個客人說來有點可憐,
要幫忙洗菜、切菜,
竟然還要幫忙做麵包。
不過呢,
在evil主人自圓其說之下,
這應該也算是因應客人興趣安排的餘興節目啦,
有吃、有喝,還有DIY體驗活動喔! XD
我們先是準備材料;牛奶、蛋、奶油、高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母。
材料由濕到乾,依序放入,再按幾個鈕設定行程,接著就是忐忑的等待。
期間根本沒人坐得住,
三不五時就輪流跑去觀察麵包的狀態。
大約三小時多的行程,
終於,麵團順利長大成包,
外酥內軟的元旦麵包順利地發起來囉!
新年度的起始,
算是個好兆頭吧。
從太平洋彼岸扛回來的麵包機,正式啟用。
感謝駐溫哥華代表A小姐,
妳的祝福我們收到,也都融入暖暖甜甜的麵包裡了。
