星期一下午熊爺跑回公司加班…剩我一人在家
本想偷懶外出用餐…翻了一下冰箱…還是做個飯來吃…順便包便當給熊爺好了
除了水炒絲瓜外，還炒了包四季豆及彩椒雞丁
↓彩椒雞丁
材料有雞胸肉切塊、紅黃甜椒青椒切絲、紅辣椒一條作色用
還有蒜末約4瓣量、酒少許、醬油少許、鹽少許、生辣椒醬少許
作法：
1.熱過加一點油爆香蒜及生辣椒醬
2.入雞胸肉塊略炒，入少許酒及醬油
3.紅黃甜椒青椒、紅辣椒入鍋拌炒上壓一條線關火洩壓
洩壓時間我跑去晒衣服也把碗都洗好了…
起鍋洗鍋後，把綠豆放下去煮…喝了碗熱熱的綠豆湯
其他的放涼，洗完澡剛好可以製作「凍凍果」
秋老虎季還是有點熱…
弄了點凍凍果預備給咱家老爺子涼爽一下
↓容器下墊了布，將凍凍果軍隊整齊放入冷凍庫
今晚就可以來好好享用了…
最近不能去河堤運動，只好呆在家燃起了家庭主婦魂…
颱風天都在作家事…還蠻開心的~