April 22,2010 08:15

【石牌夜市】阿財鍋貼水餃專賣店。鍋貼


最天的氣溫真讓人吃不消,兩天冷三天熱
這陣子的天氣,整個就像「酸辣湯」的fu~(很玄)
今天高溫居然有33度,聽說明天又要變冷,溫差有十來度…
趕緊來介紹很適合涼爽天氣吃的水餃鍋貼

石牌夜市夯店再來一發「阿財鍋貼」,不管是內用外帶都是大排長龍
想來嚐鮮的人要有「壓丹田」的心理準備唷~

這次湯都喝完,等了好久才上水餃,又…等了好久才上鍋貼
大致看一下其他桌的狀況也是差不多
為了可以一口餃配一口湯,熊太歸納了「阿財點菜SOP」

step 1.不要遲疑要眼明手快,往室內門問送菜的人從哪開始排隊,
趕緊排入人龍

step 2.排隊時就先填好單,決定好座位趕快把單子寫上桌號拿給送菜的人

step 3.在門口右側有餐具、醬料及蒜頭,一次拿齊,慢慢剝蒜頭皮

建議加點辣椒油…
通常上菜快慢是:湯 > 水餃 > 鍋貼
很餓的人可以先喝第一輪湯或是豆漿墊胃一下
喝完第一輪水餃差不多該上桌啦…

他們家的水餃分高麗菜鮮肉、韭菜黃鮮肉兩種口味(4.5元/個)
我們點了韭黃口味,餃皮是手工桿的那種…

裡面的餡還ok,屬於「不錯的水餃」還不到一想到水餃就想到它的層次說
若是就近可以去吃吃看
不過,若是你離中華路南機場不遠
個人覺得來來水餃旁那間,比來來更優,比石牌阿財更近嘍

step 4.這時你的水餃吃去一半,可以再這時加點湯及豆漿來配著吃

酸辣湯還不賴,但口味很重,搭水餃還不錯

這時差不多半飽了,人氣鍋貼就上桌啦~~~

韭菜黃鮮肉鍋貼,只此一口味(4.5元/個)
雖然煎了有點過焦,不過還是蠻好吃的,難怪人會排這麼多

與水餃的狀況相同
屬於「不錯的鍋貼」還不到一想到鍋貼就想到它的層次說
若是就近可以去吃吃看
不過,若是你離板橋四川路不遠
個人覺得裴帥家附近有一家不知名鍋貼,比石牌阿財更近更好吃嘍
有興趣的人,下次再另文介紹嘍

喜歡阿財的捧油請不要來打我.......
因為……阿財離我太遠了啦…
吃完之後記得去買「奶油紅豆雙拼口味車輪餅」才不虛此行呀!!!!!


阿財鍋貼水餃
台北市北投區裕民一路40巷5號
(02)28262424

  • shiloyuki 發表於樂多回應(1)引用(0)【台北】師大、饒河、石牌夜市編輯本文
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    推薦萬華東園街的佳佳香鍋貼,又大又便宜...
    平常吃習慣了佳佳香,後來去吃了阿財的鍋貼就覺得好小呀...XD
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    版主回覆:
    謝謝你的資訊哦…大心 (筆記中…)
    | 檢舉 | Posted by Mow at April 22,2010 17:00
     
     


     
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