熊寶家的飲食拔記

上週全台灣的上班族應該都很期待著相同的事情……
我也偷偷在內心的請求老天「給我颱風假吧」
但又自私的希望祂不要造成太多的災難，真是有夠矛盾~
因為假期的預期心理，我一連採買了好幾天…
假期落空的第一個上班日
腳步非常的沈重，意志消沈到連打開冰箱都沒勁~
在這方面，我的抗壓性比芽菜還小呀~

為了提振低迷的士氣
我決定大啖涼拌芝麻黃瓜絲自殺…謎之音：這不會死，會胖死好嗎？

來~~介紹一下懶人醬料~

深煎芝麻醬(168元)，日本靜岡縣製造
忠孝復興sogo的city super剛好有試吃，覺得不錯就買了

微甜微鹹，稍微放置一下會像沙拉醬一樣的稠度
醬體本來帶點油，所以拌入黃瓜絲時，不需再加入香油
這個芝麻醬是日式，與中式麻醬麵的那個不一樣哦~

開口是圓的，本以為在使用上會流得都是
但是使用幾次之後發現開口的椎形的設計會讓醬汁回流
瓶口隨時都能保持乾淨，感覺還不錯哦

小黃瓜絲很容易出水，建議要吃時再淋入芝麻醬才不會影響整體風味
我覺得這個醬很適合當土司抹醬，裡頭夾點生菜應該也不錯
或是拌麵、拌海帶芽都很搭，下回有做再跟大家分享吧