章小孩來煮吃

由電鍋男來做料理喔~~
也是很厲害的....

食材:新鮮蘿勒葉10g（切小片）、小番茄8粒（切小片）、草蝦仁8隻(剖半)、生干貝6粒(剖半)、中卷半尾（大）、蒜片3粒、橄欖油30 CC、白酒30 CC

調味料:天然海鹽1小匙、粗粒黑胡椒1小匙


做法:
1.鍋內加橄欖油加熱備用。
2.取蒜片、草蝦、干貝、中卷入鍋炒香備用。
3.再將小番茄、白酒、天然海鹽、粗粒黑胡椒加入鍋內拌勻後，加蓋燜5分鐘。
4.打開鍋蓋，放入蘿勒拌勻即可起鍋盛盤。



...........轉載自"型男大主廚官網"...........