January 22,2009
金玉滿堂
罐頭出好菜又來嚕~~
這次利用玉米罐頭來料理嚕~~~
這次利用玉米罐頭來料理嚕~~~
食材:玉米罐1罐、玉米醬1罐、培根2片、蝦仁5尾、牛奶50cc、鮮奶油1小碗、巴西里末、無鹽奶油1/2碗、蒸熟馬鈴薯1個、研磨黑胡椒、雞湯200cc
做法:
1.先將培根、蝦仁切成丁備用。
2.先將蒸熟馬鈴薯壓成泥,加入鮮奶油攪拌備用。
3.起鍋,炒培根、蝦仁
4.下玉米罐頭、馬鈴薯炒熟
5.再放入雞湯、玉米醬、牛奶、鹽巴、巴西里拌勻後起鍋。
6.最後灑上少許巴西里即可。
...........轉載自"型男大主廚官網"...........
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