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December 14,2008 19:53

香辣胡椒蝦

美味的胡椒蝦也可以用微波爐做喔~~
來看看詹姆士如何做....


食材：草蝦、蔥、薑、辣椒
調味料：白胡椒、黑胡椒、海鹽、香油、辣油

做法：
1.去蝦頭、蝦鬚
2.在草蝦背部劃刀
3.將蔥白、蔥綠切成末
4.薑切末後與蔥白均勻的舖在草蝦上
5.辣椒切末後舖在草蝦上
6.在草蝦上均勻舖上白胡椒、黑胡椒、海鹽
7.淋上香油、辣油
8.將調味好的草蝦入微波2分鐘
9.加入蔥末拌勻 即可盛盤


...........轉載自"型男大主廚官網"...........


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    yam_sheep27 發表於樂多 │回應(0) │引用(0) │微波爐出好菜 │編輯本文
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