章小孩來煮吃

用微波爐也能做麻糬吶~~
呵~~無法想像吧!!

食材：磨好的咖啡粉適量、太白粉100g、鮮奶150cc、片栗粉2碗
調味料：白砂糖100g、極細糖粉2碗


做法：
1.沖咖啡：取2瓢咖啡粉用350CC熱水沖泡成咖啡備用。
2.製作麻糬：起鍋，將太白粉加入沖好的咖啡、鮮奶、糖加熱攪拌變成麻糬，備用。
3.分別將片栗粉、極細糖粉加入糖和勻，各別鋪在兩個盤中。
4.將做好的咖啡麻糬分別放在片栗粉以及極細糖粉的盤中即可。


...........轉載自"型男大主廚官網"...........