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September 14,2008

秋後卷卷樂

改變冰箱的儲存空間，
讓烤肉料不會剩下太多喔~~


秋後卷卷樂


食材：豬肉片200g、甜不辣2片、青椒1個、豆干2片、貢丸4顆、金針菇1把、白吐司1包、蒜末1小碗、白芝麻1小碗、香菜1把、地瓜粉1碗
調味料：韓國辣椒醬、大陸豆醬、香油1碟


做法：
1.取水晶碗，取豬肉片用醬油、蒜末醃漬備用。
2.取甜不辣、青椒、豆干、貢丸、金針菇切絲後，加入蒜末下鍋拌炒。
3.吐司壓扁去邊備用。
4.用壓扁去邊的吐司捲起炒料備用。
5.捲好的吐司兩邊分別沾地瓜粉水及白芝麻後，下鍋油炸撈起備用裝飾盛盤。



...........轉載自"型男大主廚官網"...........

Posted by yam_sheep27 at 樂多Roodo! │14:28 │回應(0) │引用(0) │五星級料理
樂多分類：美食 共同主題：美食烹調 工具：編輯本文
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