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August 29,2008 22:30

哨子豆腐麵

吃膩了一般的泡麵了嗎????
來一道特別的泡麵大餐嚕~~

食材：維力炸醬麵、豆腐、米芡(熟米飯打成漿)、蔥花

調味料：泡麵調味包

做法：
1.開水以電鍋預熱至140度(半碗公的水)
2.泡麵放入碗 以熱水加蓋子沖泡1分鐘
3.在電鍋內加1匙油
4.豆腐橫切後 再切成小丁狀
5.將泡好的泡麵放入電鍋煎2面至金黃(放成一小堆)
6.取出兩面煎好的麵條
7.將沖泡麵的湯汁倒入電鍋
8.放入豆腐丁
9.將泡麵調味包混勻後與豆腐拌勻
10.加入適量米芡
11.加入蔥花 將豆腐淋在麵上即可


...........轉載自"型男大主廚官網"...........


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    yam_sheep27 發表於樂多 │回應(0) │引用(0) │電鍋出好菜 │編輯本文
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