October 10,2010
桂林山水
這次十一假期是來到中國後 第一次在中國旅行
俗話說 桂林山水甲天下 陽朔山水甲桂林
意思是說 全天下最美的美景在桂林 而桂林最美的景色在陽朔
陽朔縣是位於桂林是南邊約莫60km的一個小縣城
中秋過後正式桂花盛開的季節
來到陽朔的第一個印象 是滿滿的桂花香 一下車一股清香撲鼻
經過舟車勞頓六個小時後的身體 剎那間舒暢了起來
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陽朔西街 裡面有許多餐廳、酒吧 是陽朔鎮內最熱鬧的一條步行街
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去遇龍河的途中
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遇龍河漂流
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享受寧靜的世外桃源
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晚上的西街 晚餐吃的是當地最有名氣的啤酒魚…
熱鬧的程度不亞於週末逢甲夜市的人潮
 | 晚上下榻的YHA 這算是十一假期中最便宜的旅館了 圖中的車 是公司的車 感謝公司大方的借車給我們出遊 |
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桂林另一絕 桂林米粉
吃起來像是比較細的米苔目 三兩才3塊半
點完後 可以自己去加配料 辣椒、蔥花、海帶、酸筍等等…
在淋上熱熱的高湯 一碗便宜又大碗的桂林米粉就出爐了
第二天的行程是去遊離江
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左邊的圖是 20元人民幣 背後的風景 美麗的風景 只可意會不可言傳啊
所以有機會 來陽朔一趟吧
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興坪鎮老街
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老街裡還存在著文革時期的精神標語 “高舉毛澤東思想 往大紅旗奮勇前進”
在靠近離江的興坪鎮 在今年六月也淹了一次水 在1998年的時候還淹到兩公尺高
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桂林的鐘乳石洞果然很壯觀 但是太過於人工化 給人有點俗氣的感覺
不像在澳洲瑪格利特河的鐘乳石洞 有種神秘感 寧靜 令人感覺來到另一個世界一般
陽朔給人是一個悠閒放鬆的地方 像個帶有中國風西方小鎮
吸引著許多西方人來這度假
不過他們似乎和我們一樣 挑錯了時間來
十一假期的陽朔 看的不是風景 享受的不是寧靜
是一堆人…
這幾天 坐車塞車 坐船堵船 逛街則是人擠人
如果可以 請挑非假日來吧 相信你會喜歡這個地方
August 2,2010
June 21,2010
煲仔飯
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IKEA買的十元平底不沾鍋
8塊的燒鴨
把米洗好 舖上燒鴨 淋一點點橄欖油 加水
水滾後 關小火讓水分收乾
水快乾的時候把地瓜葉丟進去一起悶一會兒
最後.. 用大火把水分逼乾 順便讓鍋底煮出一點點鍋巴
煲仔飯 就是這麼簡單 有燒臘的香氣 帶有一些鍋巴的焦味與酥脆的口感
Bonne appetit~!!
開動囉