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September 6,2009

轉貼..蓮藕燕麥糕

材料~ 乾燥的燕麥2米杯，蓮藕粉1米杯，

黑糖1米杯，水600cc
1.將燕麥洗淨，用600cc的水泡3小時。
2.將泡好的燕麥與水及黑糖放進果汁機裡打勻(打到有點溫熱)。
3.再將一米杯蓮藕粉放入2中一起打勻(約打個1-2分鐘)。
4.將打好的燕麥糊倒入電鍋的內鍋，外鍋加1杯水蒸熟既可。
5.蒸好的燕麥糕冷卻後既可取出食用。

備註~~ 我用即溶的燕麥片，所以不需要先泡軟，我將材料全部一次進果汁機杯裡一起打勻就進電鍋蒸了。 這樣的做法很簡單不複雜，重點做出來的燕麥糕也是很好吃。^__^

Posted by jiarin888 at 樂多Roodo! │14:05 │回應(0) │好料上桌
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