2005年10月6日 23:45
"名"物介紹:矢場とん
聽說是名古屋特產的味噌豬排飯。當然不是只有這一家有賣啦!
不過主要是因為牠在市區的位置還蠻容易找的,加上好友推薦,
理所當然的,經過四個小時的兵荒馬亂後,不餓也是有鬼的....
(其實UA的餐份量很多,推薦要去名古屋可以搭乘,時間價格都美。)
出發之前準備的資料說,八丁味噌是名古屋獨有口味,是紅味噌。
實際上到了當地,也真的都有一堆八丁味噌口味的產品,
但是對於這次的貧乏旅行,這家店的價格....真是天價!
一客定食¥1050円!真是妖獸骨!不愧是魔都!
我們到達時大約是傍晚5點多,店前應該是常常需要排隊,
在走廊上圍了紅繩,在我們湊過去的時候,前面只有一對情侶,
想說也沒這麼多人排嘛~運氣不錯。
才走進行列裡,就一個先生走過來,給了我們一人一支扇子,
上面有牠們的招牌豬圖樣(景品?),天氣這樣熱,先搧搧吧~
有幾對客人離開了,店內的服務人員也跟著出來帶位,
先問說有幾個人咧?確認我們兩人後請我們上二樓,
不得了!沿著樓梯上去排了一整列的人!
二樓店員以為我們只是放進來排隊,而我們也搞不清楚規則,
結果他叫我們排上三樓去,我們就傻傻的排上去,先看菜單。
後來他好像發現搞錯了,再次確認後,跟我們說明二樓有兩人位置,
當然,就算對不起所有排隊的人,也要先坐啦!腿很酸的哩~
點了兩客飯後,送上沒有味道的冰綠茶兩杯。
(後來發現所有名古屋的綠茶都沒有味道,不管是包裝或沖泡的...)
天氣這樣熱,一口就灌完了,比灌蟋蟀還猛...
跟著,餐食上來了,在豬排上淋味噌,視覺效果是很強烈的,
已經感覺天昏地暗的我們,不顧一切先卯起來吃。
糟糕!好鹹喔~~~~
好吃是好吃啦,可是才吃到半碗時,發現鈉攝取量已經超過舌頭負荷,
還好可愛的店員小姐會一直巡客人的杯子,適時的加滿茶(還是水?),
終於讓我們安全吃完這碗神奇的豬排飯,沒有因為脫水昏去。
(總覺得是他們知道東西很鹹,怕出事才一直幫忙補充水分?)
一樓結帳時,看到櫃檯擺了一堆當店精品,有T恤、杯盤...等等之外,
不能缺少的是印著招牌豬圖樣的罐裝味噌啊~~
都有點小貴...所以沒買。有錢再去時,再帶回來自己加工。
結論是,下次點別的餐,再單點味噌豬排吃。
因為牠們的"飯"...真是不太好吃的說......
也要試試書上有介紹的另一家~聽說是偏甜味~嗯~
引用URL
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回應文章 
矢場とん傭兵只在名古屋車站前地下街的分店吃過,
鹹到是不會覺得特別鹹,不過有點甜(味增豬排好像都這樣....)
所以傭兵還是習慣吃ソース豬排....
倒是這邊拉麵的湯鹹的傭兵每次都喝不完.....
鹹到是不會覺得特別鹹,不過有點甜(味增豬排好像都這樣....)
所以傭兵還是習慣吃ソース豬排....
倒是這邊拉麵的湯鹹的傭兵每次都喝不完.....
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Posted by 不是羅莉空
at 2007年05月21日 22:54


