虹在天涯 在寂寞行星的浪跡

其實由大陸航空的飛機餐就可以看的出當今美國的航空公司餐飲服務水準低落的程度‧‧‧

最近在紐約街頭的公車候車亭看到一則大陸航空 (Continental Airline)的廣告，頗令人莞爾：“Other airlines feed you promises. We feed you.” (其他的航空只會給你空頭的承諾。我們公司至少會給你吃的。)

的確，在當今每個大航空公司都已不再於國內線提供免費飛機餐的狀況下 (就算是在紐約到舊金山這種近六小時的長途路線也沒有)，大陸航空顯得一枝獨秀。雖然國際線的酒類飲料已經開始要收費了，但至少他們國內線在用餐時間仍會有免費的餐點供應。因這在美國的航空公司中是異數，也因此成了他們的宣傳重點之一。

去年秋天我搭了幾趟來回於紐約及舊金山的班機，搭了兩趟大陸航空的飛機。逾五小時的航行，他們通常只給你一餐，而且感覺起來並不是很正式的餐點：


上圖：這就是大陸航空典型，東西岸間長程班機上的『飛機餐』。


上圖：再看仔細一點。牛肉漢堡，洋竽片，洋竽沙拉 (右上角塑膠盃里的那個)。“甜點”則是三片迷你包的 Milano巧克力餅乾。因我不想花五美金買葡萄酒，飲料就點蘋果汁了。

沒想到回程時，吃的竟是幾乎一樣的東西 (只是可能漢堡內的 cheese 由 American cheese 換成 Swiss cheese)。聽說曾有乘客向空姐抱怨 大陸航空的飛機餐缺乏變化，換來的回答是：『我們已經是美國公司中唯一國內線還給你免費東西吃了，不要太挑剔！』美國該開放亞洲航空公司飛他們的國內線的‧‧‧

大陸航空評鑑總分： C