沙發球@台北

過完今天就有四天的端午連續假期（雖然這對目前身為家庭主婦的我而言，沒什麼差別），想必在辦公室辦公的朋友們，此刻的心情一定是浮動的吧！

老公的姑姑每年端午都會包粽子，而且身為台北人的她，為了南部人的小姑爹，竟然學了南部粽的包法，滿足一家之主的胃口。今天中午拿了兩顆小姑姑包的粽子，好好品嚐2007年的第一口粽。

我喜歡粽子裡有栗子的口味，品嚐時喜歡挖出來單吃。第一次吃到包栗子的粽子，還是高中時在外租屋，親切的房東太太體恤我們這群因為考試近了無法回家過節的異鄉遊子，熱了她親手做的粽子，給我們有點過節的氣氛，當時那粽子裡的栗子真是讓我吃驚萬分，怎麼甜的可以包在鹹的裡面，而且味道…..還真是不錯呢！因為以前都是吃南部粽，當時年紀小不懂，還以為這大概就是南部粽跟北部粽的差別吧！只是長大後，突然某一年的端午起，包南部粽的媽媽，也在粽子裡加了栗子，這才恍然大悟，原來只是因為「這樣好吃」這麼簡單的原因。



這碗熱騰騰的粽子，餡料好多，香菇、豬肉（有點油花的豬肉真好吃）、蝦米、干貝，當然還有這麼大顆的栗子。小時候吃粽子總是會跟著大人沾蒜頭醬油，但是隨著年齡的增長，越愛清淡的口味，所以現在我吃水餃、粽子等等時，幾乎不沾醬了，其實不沾醬就已經很夠味了！

吃完粽子午餐，整個大滿足。不過我還是比較喜歡娘家媽媽包的粽子（這樣好像有點得了便宜還賣乖）。不過媽媽日前因為下雨不小心「犁田」摔傷了，而且也心疼媽媽要在這麼熱的天氣裡，窩在熱烘烘的廚房辛苦的包粽子，所以我們家姊妹們都要她別包了。不過還是吃的到老媽的特製紅豆鹼粽喔！再等個幾天吧！