還蠻無聊的,過年間外面也沒啥店開,剛去晃超市試吃牛肉,就隨便買了一盒牛肉,回家作匈牙利燉牛肉,煮完後,發現我的敗筆,應該買作好的番茄糊感覺的比較好吃也比較紅,敗筆二好像我紅酒加太多(唉....我太豪氣了唄!!) ,我使用現有材料,結果竟不小心變成一大鍋,我的天天天阿,我要減肥耶,要吃各三四天吧,不過幸好這道菜放越久越好吃,據說拉,我猜這道菜熱量應該還好吧,因為沒使用很奶的東西,油也少,鐵定是比咖哩低,做法也似咖哩,今天我覺得還蠻失敗的,不過勒在怎失敗,也不過像普通的簡餐...
詳細做法http://www.wretch.cc/blog/softenoften&article_id=13559080,但與此不同做法是,必免油上加油,馬鈴薯和紅蘿蔔是用電鍋蒸熟爛,用土鍋燜煮,材料隨意,我覺得這關鍵在於使用月桂葉和匈牙利紅椒粉,http://blog.xuite.net/denza/life/3813167 這做法應該更好吃,只是不想在奶了