貓日子

Bay  學名 :Laurs  nobilis  樟科  Lauraceal

 一:月桂 ﹑肉桂的辨別

月桂﹕西方一般用葉﹑英文就是 bay leaves ﹑葉子只有主脈一條
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肉桂是﹕一般用樹皮﹑英文就是Cinnamomum
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肉桂葉子的花紋明顯不同﹕有主脈３條或５條
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二: 希臘神話Apollo與月桂樹、柏樹與香料樹.

Apollo愛上了河神Ladon的女兒Daphne，她是一個美麗而害羞的女孩，為了逃避Apollo的追求，她逃到她的母親Gaia那裡，且被變成了一棵月桂樹（Laurel，Laurus nobilis）。於是月桂樹就成為Apollo的聖樹，又因為它強烈的芬芳帶有齋戒的意味，所以也被Apollo使用 

傳說Apollo殺死了為害得爾菲（Delphi）的凶龍Python後，在Tempe的溪谷清洗，這個地方至今仍長滿月桂樹。之後，他戴著用月桂樹所做的榮冠以征服者的身份進入得爾菲城，所以月桂樹也就成了尊敬、勝利、聲譽的象徵。後來，在競賽中勝利的人，都會在頭上戴頂用月桂樹葉編成的王冠，即稱為「桂冠」。而希臘文中“Daphne”即意為“月桂樹”。最古老的Apollo神殿就是用月桂樹的樹幹建立的。 

Apollo寵愛米西亞國王Telephus之子Cyparissus。Cyparissus因誤殺自己喜愛的鹿，悲痛不能自己，Apollo因此把他化為柏樹。在希臘語中〝Cyparissus〞即為柏樹的意思。柏樹被認為是哀樹，多在墓地上栽植。

巴比倫王俄爾卡磨斯之女Leucothea為Apollo所愛，俄爾卡磨斯將她活埋，Apollo在她死後把她變為香料樹。

文字摘自:希臘神話中的植物世界

三:我還以為跟桂花有關係勒,昨天我看到一棵桂花,我在想拿桂花去炊飯,不知道會怎樣喔?我覺得一些阿里不達的葉子,炊飯別有一般風味說.