http://blog.roodo.com/rss20/topic/topic_article_18435.xml 以後我會在這ㄍ網頁上打出一些食譜.請大家多多參考 zh-tw Roodo Blog System All Rights Reserved 50年來台灣第一味炒米粉喔~~ 要如何讓米粉與佐料結合完美咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/9872515.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 31 Aug 2009 01:05:36 +0800 本來就不愛吃春捲的我超級多年沒吃春捲也是很正常的事，不過結婚也五年多了婆家也都沒有吃春捲，今年因為鄰居的親戚在賣春捲皮所以婆婆就買了一斤，這天也就來應應景做做春捲吃囉～ http://blog.roodo.com/rtplog/archives/8640821.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 20 Apr 2009 09:07:39 +0800 利用剩下的火鍋料來做一道日式蓋飯嚕~~ 非常的方便且不浪費喔...... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/8241317.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 04 Feb 2009 00:08:24 +0800 過年一定要吃年糕的， 不過要換過新吃法吧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/8191675.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 28 Jan 2009 22:31:55 +0800 罐頭出好菜又來嚕~~ 這次利用玉米罐頭來料理嚕~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/8143991.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 22 Jan 2009 02:21:14 +0800 繼味噌鯖魚之後又一新做法嚕~~ 看詹姆士如何做吧..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/8070131.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 12 Jan 2009 02:26:32 +0800 海產店常吃到的龍珠要如何料理咧~~ 來看阿基師的偷吃步吧.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/8029691.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 07 Jan 2009 02:05:44 +0800 許久未出現的5分鐘出好菜又來嚕~~ 看看詹姆士如何做咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/8015229.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 03 Jan 2009 03:10:39 +0800 利用我們最常見的鰻魚罐頭來做料理嚕~~ 看看阿基師要如何料理它咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/8015201.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 04 Jan 2009 02:42:03 +0800 如何做出美味的豬排蓋飯咧~~~ 要如何調製醬汁及掌握豬排的酥脆度... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7998179.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 02 Jan 2009 02:56:01 +0800 如何將茄子做到爽口且又不油膩咧~~ 客家式的做法來看看唄~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7982397.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 31 Dec 2008 03:28:29 +0800 好吃的可樂餅要如何做到內餡鬆軟且又多汁咧~~ 秘訣是啥咧..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7982345.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 30 Dec 2008 02:59:47 +0800 又不用動到爐火嚕~~ 看詹姆士如何做唄~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7897849.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 19 Dec 2008 03:06:12 +0800 如何將蟹腿肉做到鹹鮮合一咧~~ 來看阿基師如何做吧&hellip; http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7897795.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 20 Dec 2008 02:26:42 +0800 美味的胡椒蝦也可以用微波爐做喔~~ 來看看詹姆士如何做.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7853525.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 14 Dec 2008 19:53:00 +0800 如何將羊肉和麵條味道結合入味咧~~ 且看阿基師教你做吧... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7831649.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 12 Dec 2008 01:40:50 +0800 要如何讓醬附著在蟹上咧~~ 看看如何做吧.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7780407.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 06 Dec 2008 02:30:27 +0800 紅燒小巻要如何做到保持鮮味且容易上色咧~~ 冰糖下的時機很重要喔.... 來看看吧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7768539.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 04 Dec 2008 01:47:14 +0800 快炒店常賣的鳳螺， 在家要如何處理咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7743311.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 01 Dec 2008 00:26:59 +0800 好吃的蝦仁又來嚕~~ 來試試看吧.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7731783.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 30 Nov 2008 00:44:14 +0800 用微波爐也能做麻糬吶~~ 呵~~無法想像吧!! http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7690187.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 23 Nov 2008 23:51:17 +0800 因為知道公司的同事 Mei 很會滷豬腳所以我便跟她請教做法，今天則是我的實做日。 以下是我實做的成品。 http://blog.roodo.com/rtplog/archives/7675523.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 22 Nov 2008 22:13:50 +0800 如何把春捲炸成酥脆且不油咧~~ 來看看阿基師的示範嚕~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7582605.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 15 Nov 2008 13:32:50 +0800 這個做法也可以把鮭魚換成別的喔~~ 不過先來試試唄.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7570769.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 14 Nov 2008 15:37:29 +0800 很簡單的做法喔~~ 只要有大同電鍋就可以嚕~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7570755.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 12 Nov 2008 15:33:52 +0800 用芒果來做菜.....沒做過吧~~~ 來試試唄~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7565137.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 13 Nov 2008 13:10:32 +0800 一道不到10分鐘就可以上桌的菜喔~~ 不過要如何做到入味清爽咧.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7550215.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 11 Nov 2008 13:56:21 +0800 有點像是壽喜燒的感覺， 豆腐還會&quot;ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ&quot;的喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7540019.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 09 Nov 2008 22:51:36 +0800 南洋風味的咖哩蟹要如何做咧~~ 如何讓醬汁巴住螃蟹的秘訣是啥咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7519731.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 06 Nov 2008 13:31:10 +0800 蘆筍炒蝦仁要如何做出鮮甜合一的關鍵咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7509453.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 04 Nov 2008 15:21:50 +0800 要如何做出蒸蛋Q嫩滑口的黃金比例呢??? 來讓詹姆士告訴你吧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7482125.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 01 Nov 2008 10:56:24 +0800 炸蝦的外皮如何炸到大隻又脆口？ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7471243.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 30 Oct 2008 09:54:41 +0800 如何製作比餡料比例恰當的鍋貼咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7468947.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 29 Oct 2008 21:57:24 +0800 如何將鮭魚肉與飯香合一咧~~ 來看看唄~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7454229.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 28 Oct 2008 08:34:39 +0800 如何把瓠瓜做成軟中帶Q且又鮮味十足咧~~ 來看看唄..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7431161.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 23 Oct 2008 22:37:46 +0800 幫這道菜取名叫&quot;蛤莉絲~呱呱叫&quot;， 是因為『蛤蠣配上絲瓜』真的是很棒的鮮美組合， (真不知這當初是誰發現的尼，good job^_*) 在做了幾次這道菜後(算一算，好像是第4次^^|||)， 我總算把薑的苦味給去掉囉~YA~ http://blog.roodo.com/charlene_lene/archives/7425229.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 25 Oct 2008 13:37:26 +0800 如何運用香蕉來加分咧... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7419643.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 21 Oct 2008 23:28:52 +0800 鮮美的蚵仔要用電鍋來處理喔~~ 怎麼做咧..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7396549.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 18 Oct 2008 22:48:20 +0800 超級難的一道菜， 如何做到豆酥香脆鯧魚入味咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7392427.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 17 Oct 2008 20:26:07 +0800 如何掌握到麵條的鮮度， 又讓茄汁的感覺跳脫出來咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7385053.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 16 Oct 2008 09:27:47 +0800 繼田雞、中卷之後， 又一道三杯料理嚕~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7382621.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 15 Oct 2008 23:00:14 +0800 好吃的鮮蚵來嚕~~ 如何處理來看看唄.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7376243.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 14 Oct 2008 21:40:17 +0800 呵~~又來另一種口味義大利麵嚕~~ 愛吃的人有福嚕...... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7375039.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 14 Oct 2008 16:49:53 +0800 如何用最簡單的方式吃出原味咧~~ 來看看阿基師怎麼做..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7369343.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 11 Oct 2008 12:51:24 +0800 看似難度很高的藍帶豬排， 其實不難做喔~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7362979.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 12 Oct 2008 00:43:22 +0800 如何提昇紅蘿蔔素咧~~ 來看看喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7336263.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 08 Oct 2008 14:26:19 +0800 古錐師來煮吃了， 也是搞創意料理來著， 來看看嚕~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7336143.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 09 Oct 2008 14:15:12 +0800 剛剛看小偉老師的部落格，看到他煮的台式絲瓜麵影音片段，看得我快要流口水了！哇哈哈，立即二話不說便決定也要做一個絲瓜麵。不過我可比小偉老師貪心，所以加入了鮮蝦仁和豬肚菇作材料，看起來雖然不正宗台式，可也算不賴吧，總算一解我這「台灣精」的嘴饞，哈！ 公主版絲瓜麵 材料：絲瓜 2 條、海中蝦半斤、麵條 1 包、豬肚菇 2 個、蔥 1 束、蒜茸 2 湯匙、蔥油酥 2 湯匙、蝦米 1 撮、雞湯粒 1 顆 醃料：粟粉 / 鹽 / 胡椒粉各少許 調味：鹽 / 麻油各適量 做法： 1. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 絲瓜削皮切件；豬肚菇切條；海中蝦剝殼挑腸洗淨，抹乾水後用醃料醃 5 分鐘，備用。 2. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 鍋子中加水，煮沸後下少許鹽巴，放入麵條煮至變軟便關火。 3. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 蔥切細，蝦米略剁。另備一油鑊，燒熱後下蒜茸和蔥油酥，以小火慢慢爆香，加入蝦米繼續爆至香味出來。 4. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 將絲瓜和豬肚菇加入，繼續炒香，加水至蓋過材料，下雞湯粒，加蓋。煮沸後轉小火，繼續煮 5 分鐘。 5. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 打開蓋，轉中火，放入蝦仁和煮軟的麵條，再煮 3 分鐘，最後灑下蔥花，以麻油和鹽調味即可。 正宗絲瓜麵做法，請參考小偉老師的介紹囉～ http://www.wretch.cc/blog/leo1009/20716041 &nbsp; http://blog.roodo.com/princesssq/archives/7302143.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 05 Oct 2008 17:23:18 +0800 我這個被認定鬼主意多多的小公主在超市閒逛時聞到牛肉香，決定要做個西式晚餐，紅酒燴牛肋骨配意粉，想不到初次嘗試弄這牛肋骨，竟也有模有樣呢，我又多樣拿手菜了，哇哈哈！ 紅酒燴牛肋骨 材料：急凍牛肋骨 8 條、番茄 4 個、洋蔥 1 個、甘筍 1 條、新薯 8 隻、蒜頭 3 瓣、牛油 5 克、麵粉 2 湯匙 醃料：喼汁 1 茶匙、鹽 1/4 茶匙、黑胡椒少許 紅酒汁：紅酒 250 毫升、茄汁 2 湯匙、日式豬排醬 1 湯匙、雞湯 250 毫升、意大利雜香草 / 調味：鹽 / 糖 / 黑胡椒各適量 做法： 1. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 牛肋骨解凍後抹乾水，加入醃料拌勻，拍上麵粉。 2. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 蒜頭拍碎，洋蔥切小塊，甘筍滾切成小塊，新薯洗淨連皮對半切，番茄切小塊（但不要太細）。 3. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 鑊燒熱後收細火，加入牛油，立即放入牛肋骨，轉大火，煎至兩面金黃，取出，備用。 4. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 原鑊加入蒜頭、洋蔥、甘筍、新薯爆香，至洋蔥開始軟身，加入番茄塊（留一個番茄後下），再炒香。 5. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 加入牛肋骨同炒勻，倒入拌好的紅酒汁，如果水份蓋不過材料，可以適量添加。 6. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 煮至大滾後加蓋，收細火炆 45 分鐘．打開蓋，檢查牛肋骨是否夠腍身，夠的話便可再開大火，翻煮兩下，加入調味便可。 公主貼心提示：如果用這個汁來拌意粉， http://blog.roodo.com/princesssq/archives/7302129.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 05 Oct 2008 17:17:17 +0800 這麼濃郁咖哩味的雞腿要來當早餐嚕~~ 如何做咧!! http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7296987.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 05 Oct 2008 07:54:26 +0800 蛋蛋料理又來嚕~~ 來看一下比例口感一致關鍵唄..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7288533.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 03 Oct 2008 09:23:30 +0800 如何做出雞肉不柴小黃瓜滑口咧~~ 來看看吧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7288383.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 02 Oct 2008 08:46:13 +0800 一道家常菜，只吃過一次， 來看看如何炒的脆綠鮮甜的撇步唄~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7266697.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 30 Sep 2008 11:54:21 +0800 臭屁的曾國城來爭第3只鍋子嚕~~ 他要如何做~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7242073.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 25 Sep 2008 15:09:37 +0800 烘蛋要如何做的膨鬆綿滑又入味咧~~ 來看看唄.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7242055.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 25 Sep 2008 15:06:58 +0800 很家常的一道菜喔.... 如何做到鹹鮮合一咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7239279.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 23 Sep 2008 23:46:54 +0800 港式炒米粉怎麼做咧~~ 乾爽入味的秘訣在這啦~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7218211.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 21 Sep 2008 10:38:01 +0800 怪味指的是7味一體.... 酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、麻 真的很特別喔~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7210693.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 19 Sep 2008 22:16:16 +0800 記得喔~~ 這裡的微波瓦數都是600瓦喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7209935.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 19 Sep 2008 21:22:50 +0800 又酸又辣的涼拌青木瓜絲來嚕~~ 如何做出口感爽脆又入味咧...... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7203113.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 18 Sep 2008 15:14:13 +0800 如何做出一道米漿四溢且油蔥味十足的菜咧~~ 超乎你的想像喔... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7199481.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 17 Sep 2008 20:59:18 +0800 苦苦的川七如何做咧~~ 富口感又不苦口的秘訣來嚕~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7193803.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 16 Sep 2008 22:25:50 +0800 如何做出去土味， 但湯頭鮮美的魚湯咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7191891.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 15 Sep 2008 16:34:46 +0800 改變冰箱的儲存空間， 讓烤肉料不會剩下太多喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7184655.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 14 Sep 2008 14:28:34 +0800 利用烤肉剩下的食材來料理嚕~~ 一點也不要浪費喔..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7184623.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 14 Sep 2008 14:23:11 +0800 味道濃郁的紅咖哩來嚕~~ 如何做的香噴噴的咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7184609.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 13 Sep 2008 14:04:49 +0800 哇....超級難的一道菜啦~~ 一般家裡應該很少煮吧.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7161709.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 12 Sep 2008 00:30:23 +0800 健康的牛蒡來嚕~~ 客家煮法又是如何咧..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7161695.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 12 Sep 2008 00:07:00 +0800 嚮應少鹽....回歸健康本位， 如何做咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7161639.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 11 Sep 2008 23:34:12 +0800 如何將苦瓜炒的入味脆口又不苦咧.... 別錯過了喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7153441.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 10 Sep 2008 21:03:20 +0800 重口味、配飯的一道出現嚕~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7152553.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 09 Sep 2008 16:40:53 +0800 如何做出軟嫩入味的薑燒豬肉咧~~ 來看看唄.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7123361.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 06 Sep 2008 15:32:23 +0800 嗆味的雪菜+年糕...... 要如何做到軟Q入味咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7121843.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 05 Sep 2008 23:08:08 +0800 如何把豬肝炒的嫩又不腥咧~~ 快來看看唄.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7118963.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 04 Sep 2008 11:18:36 +0800 酸酸辣辣的泰式料理來嚕~~ 如何用微波爐做咧..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7108721.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 03 Sep 2008 22:02:42 +0800 吃膩了一般的泡麵了嗎???? 來一道特別的泡麵大餐嚕~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7055933.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 29 Aug 2008 22:30:24 +0800 鮮味十足的豆腐煲來嚕~~ 可不要做成火鍋吶..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7034261.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 28 Aug 2008 15:12:33 +0800 之前有用電鍋做過喔.... 這次是快炒的吶~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/7009361.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 26 Aug 2008 23:23:02 +0800 味道濃厚的叉燒炒飯如何做咧.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6964701.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 25 Aug 2008 00:16:11 +0800 好吃的透抽來嚕~~ 怎麼做咧.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6962873.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 24 Aug 2008 23:52:21 +0800 好吃的蝦仁炒蛋怎麼做咧~~ 來看看嚕..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6941887.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 23 Aug 2008 12:45:56 +0800 日式料理來嚕~~ 要如何做咧..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6854281.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 19 Aug 2008 22:27:42 +0800 很好下飯的菜喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6843757.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 18 Aug 2008 09:32:31 +0800 沒聽過的一道菜， 原來數字是指醬汁來著的..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6843747.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 17 Aug 2008 09:23:06 +0800 看起來是道麻煩的菜， 要如何做咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6838225.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 16 Aug 2008 22:15:30 +0800 蜜李+蘆薈........ 是怎麼感覺的組合咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6838075.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 16 Aug 2008 21:25:21 +0800 蓋飯來嚕~~ 趕快來試試吧..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6816235.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 15 Aug 2008 15:39:54 +0800 記得喔~~ 電鍋要先放1匙水下去預熱喔.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6803047.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 12 Aug 2008 00:13:26 +0800 好吃的三杯來嚕~~ 超香的唷...... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6795003.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 14 Aug 2008 13:21:38 +0800 海味十足的燉飯喔~~ 來試試吧.... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6794765.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 14 Aug 2008 11:55:34 +0800 多刺的虱目魚來嚕~~ 如何把它做成湯品咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6794677.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 13 Aug 2008 11:26:14 +0800 川菜也能用微波爐做喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6743337.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 01 Aug 2008 22:35:39 +0800 微波爐怎麼能做的出來咧~~ 來看看唄~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6741625.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 03 Aug 2008 22:28:33 +0800 海產店 or 百元快炒店常見的一道菜喔~~ 很下酒喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6741059.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 10 Aug 2008 11:56:43 +0800 咖哩+蝦仁 是怎麼樣的感覺咧~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6736001.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 09 Aug 2008 17:21:37 +0800 外國人最怕的臭豆腐來嚕~~ 如何用電鍋做咧!!! 來看看嚕~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6735643.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 09 Aug 2008 17:04:30 +0800 一道好吃的家常菜喔~~ 非常好下飯吶~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6711729.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 08 Aug 2008 15:16:53 +0800 想一下魯肉飯感覺的咖哩飯， 真的能用微波爐做出來嗎~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6690293.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 07 Aug 2008 16:09:57 +0800 想要在10分鐘內就煮一鍋美味的湯嗎!!!! 趕快來看看嚕~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6670031.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 05 Aug 2008 16:53:53 +0800 好吃的紅醬來嚕~~ 要怎麼做咧...... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6642875.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 02 Aug 2008 15:21:45 +0800 美味的下酒菜， 又香又好吃唷~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6634081.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 31 Jul 2008 16:01:18 +0800 蠻方便的下酒菜喔~~ 趕快學起來唄~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6546521.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 23 Jul 2008 21:29:03 +0800 想吃有北海道口味的海鮮麵嗎？ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6546437.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 22 Jul 2008 20:59:30 +0800 韓式泡菜來嚕~~ 超愛的喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6530357.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 20 Jul 2008 00:15:31 +0800 好久不見的五分鐘出好菜來嚕~~ 這次用蘋果來做菜的喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6530341.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 20 Jul 2008 00:12:22 +0800 大同電鍋又來嚕~~ 要記得鍋子要先預熱喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6526203.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 17 Jul 2008 22:41:53 +0800 &nbsp; http://blog.roodo.com/wei_ren/archives/6525711.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 18 Jul 2008 20:57:22 +0800 很難想像曾國城也會做菜吶~~ 而且還不賴吶~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6519331.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 14 Jul 2008 15:41:10 +0800 很家常的一道菜， 不過要做的好吃也不容易喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6519255.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 13 Jul 2008 15:28:27 +0800 白醬也可以用微波爐來做喔~~ 真是很厲害吶~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6518807.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 16 Jul 2008 13:48:30 +0800 電鍋又要出啥好菜咧~~~ 來看看嚕... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6518757.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 12 Jul 2008 13:43:38 +0800 厲害的大同電鍋又來嚕~~ 這次又要出啥好菜咧~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6518735.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 30 Nov -1 00:00:00 +0800 義大利麵又來嚕~~~ 想吃嗎？ 自己動手做做唄~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6515123.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 15 Jul 2008 15:37:08 +0800 這是一道很鮮甜的菜， 很好吃吶~~ 還蠻簡單的喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6480365.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 11 Jul 2008 21:32:55 +0800 這算是一道廣東菜， 沒有聽過， 應該是海味十足唄~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6375567.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 07 Jul 2008 00:40:22 +0800 這道菜花枝的處理程序較為麻煩一點喔~~ 不過還是很好吃啦... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6227911.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 25 Jun 2008 15:12:02 +0800 方便的微波菜又來嚕~~ 讓你不用動到瓦斯爐喔..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6218377.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 23 Jun 2008 11:53:53 +0800 愛吃泰式料理的人有福嚕~~ 這次做的是很配飯的打拋豬肉喔..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6203433.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 20 Jun 2008 01:05:43 +0800 有誰會想到拿哈密瓜料理咧!!! 來試試看嚕~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6195523.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 19 Jun 2008 00:11:12 +0800 呵~~阿基師超可愛的啦~~ 真的很神喔~~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6195393.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 18 Jun 2008 23:55:56 +0800 喜歡吃義大利麵的人， 可以來試試看喔~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6187811.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 17 Jun 2008 16:13:14 +0800 我始終認為炒飯好難喔~~ 總是覺得弄的不好吃， 這次是炒飯喔~~ 來試試吧... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6176805.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 15 Jun 2008 00:21:13 +0800 阿基師又要做出讓人意想不到的料理嚕~~ 來學一下唄..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6172465.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 13 Jun 2008 16:18:57 +0800 很好吃的一道菜吶~~ 可是我從沒做過喔~~ 改天試試吧..... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6168101.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 12 Jun 2008 17:46:55 +0800 最近好像一直是蝦仁的料理吶~~ 不過蝦很好吃啦~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6166807.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 12 Jun 2008 14:07:06 +0800 這道菜我連聽都沒聽過， 可是聽到&quot;宮保&quot;就會覺得很夠味吶~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6158595.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 10 Jun 2008 22:07:43 +0800 這次多有2個頂級的二廚喔~~ 不過我懷疑是來亂的啦....... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6115579.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 31 May 2008 21:39:57 +0800 呵~~ 這道菜裡面的東西我都不愛啦~~ 不過還蠻有名的一道菜， 有興趣的人可以試試喔.......... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6100559.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 28 May 2008 15:02:24 +0800 呵~~ 沒有吃過的一道菜吶~~ 做法也蠻特別的喔~~ 試試吧.......... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6093487.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 27 May 2008 01:02:17 +0800 都吃過吧~~ 但會做嗎????? 來試試吧.......... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6063861.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 22 May 2008 12:32:59 +0800 阿基師教你用宜蘭的名產來做出好料理喔~~ 有法國料理的feel吶~~ http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6062833.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 22 May 2008 02:12:24 +0800 相信嗎~~~ 可以拿電鍋當做炒鍋來做菜....... http://blog.roodo.com/sheep27/archives/6056891.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 21 May 2008 01:54:00 +0800 炸豬排 主材料：里肌肉、火腿 副食材：蛋、麵粉、麵包粉、醬油、新疆孜然 　 做法： 　　　　（一）醃里肌肉，用醬油與孜然香料稍抓醃；備用。 　　　　　　　 　　　　（二）肉夾火腿，先裹上麵粉 &rarr; 蛋液 &rarr; 麵包粉 　　　　　 　　　　（三）下鍋油炸，先中溫炸至稍為黃色撈起；再大火油溫升高炸至金黃色，即可。 備註： 　　　　里肌肉可以請肉攤老闆切，片開肉片不斷 　　　　除了火腿還可加上起司，但熱量太高啦 　　　　沾醬可以用酸酸甜甜的梅子醬，我覺得蠻搭的。 　　　 http://blog.roodo.com/achun/archives/6035975.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 11 May 2008 21:34:32 +0800 簡易羅宋湯 主材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、小蕃茄、洋蔥 副食材：奶油、蕃茄醬、肉桂、鹽巴 　 做法： 　　　　（一）奶油放入鍋中，先將洋蔥炒到香味出來；再將所有主食材下鍋拌炒一下。 　　　　　　　 　　　　（二）放水，再倒入蕃茄醬( 依個人放的料、水， 斟酌蕃茄醬的量) 　　　　　　　再放入肉桂或肉桂葉。 　　　　　 　　　　（三）煮到顏色出來，馬鈴薯、紅蘿蔔軟爛；加少許鹽巴即可。 備註： 　　　　冰箱剛好剩兩條黑輪就快起鍋時放入 　　　　這鍋湯的敗筆是 - 白蘿蔔；整個味道都差了，不要加比較好。 　　　 http://blog.roodo.com/achun/archives/6035965.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 11 May 2008 20:23:33 +0800 這是關於酒有趣的那部份。那是我跟自己的競賽。 比例，化學作用，速度，計算，排列組合。越簡單配方的酒譜，越容易搞砸。妳得越小心，多用一點點心，普通的材料還不是大問題，平凡日子可別拿來作說嘴推托的理由。 用心去做總是會不一樣，怎麼把荒地開出滿園花。 光是照本宣科，沒天分的人，同樣的配方還是可以調到比不冰又沒加檸檬的Corona還像馬尿。還只會怪別人給不夠好。 http://blog.roodo.com/labsuite/archives/5961793.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 01 May 2008 06:40:05 +0800 可人們只看見很普通的那一面。淡的像水。 三月一日道中偶成&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 清&nbsp; 黃仲則 馬上年華似擲梭，雨顛風駛奈愁何。三分花事二分去，九十春光六十過。 幾陣簫聲山店遠，一鞭柳色酒旗多。壓鞍詩思何能遣，半為懷人感逝波。 http://blog.roodo.com/labsuite/archives/5957751.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 28 Apr 2008 19:00:42 +0800 製作過程簡單介紹 要注意看喔！！ 偷學得到的自已的！！ http://blog.roodo.com/wei_ren/archives/5950225.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 29 Apr 2008 15:38:08 +0800 命帶主婦之三步驟30分省錢精進料理。02 &nbsp; Bagel炸雞套餐（雙人超值組合） 這份是原味夾火腿生菜，鬼先生的。我喜歡原味，單抹cream cheese的組合。 把光溜溜的貝果作成套餐。看來真豐盛。 而且我拍的可真像摩斯漢堡的傳單是吧？ http://blog.roodo.com/labsuite/archives/5895779.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 20 Apr 2008 14:46:00 +0800 愛吃牛排的人要注意了，吃太多的牛排容易致癌!!! 在製造牛排的過程中，有一項手續（我們俗稱「泡肉」，就是將切好 的一片片牛肉丟進攪好的原料桶中泡，泡上十二小時候~~ http://blog.roodo.com/wei_ren/archives/5875025.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 17 Apr 2008 15:26:41 +0800 我總是在煮東西時想些有的沒的。切切洗洗是需要專心仔細跟速度的，那時我會腦子整個放空。但是烹調中的空檔，等水滾，等生到熟，等一抹焦黃，等油冒泡泡，都可以讓我聯想許多。 http://blog.roodo.com/labsuite/archives/5862555.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 14 Apr 2008 23:56:19 +0800 媽媽教我一道超簡便滷肉料理 不需要準備太多種的調味料 無論是處理食材以及事後清理廚房都很簡單 也可以變化成滷蹄膀或是滷肉燥 http://blog.roodo.com/moneybb/archives/5783741.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 20 Mar 2008 19:39:42 +0800 洗個貴婦澡。帶著香味全身放鬆之後，電鍋精靈就會自動為妳準備好熱呼呼的香菇雞湯喔！ 讓自己享受在北投泡湯的感覺吧。 http://blog.roodo.com/labsuite/archives/5571389.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 19 Feb 2008 03:53:18 +0800 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 命帶主婦之三步驟30分省錢精進料理。01 暖意秋色風味餐 如果看不到圖片，請點 這裡 &nbsp; http://blog.roodo.com/labsuite/archives/5446097.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 31 Jan 2008 07:30:02 +0800 ★ DE SARRASIN (黑麥鹹餅) a pancake house of Thursday. http://blog.roodo.com/labsuite/archives/4595675.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 08 Dec 2007 11:30:34 +0800 　　其實我很懶，最常自搞來吃的東西除了泡麵跟咖啡（迷之聲：這也算嗎？）外，三明治應也可算在內吧．熊今睡到中午後，今天自搞的一餐（因為太后中午不煮只好自理），有鹹＆甜三明治、遠百超市特價買來的SKI芒果口味優格及一杯咖啡．嗝～好飽哦．．． 本想再做個Omelette，但為了老爹的身體著想（迷之聲：對你來說也算是太營養了吧～），還是算了．．但，Omelette很好吃哦～～大家有機會可以自個試試． http://blog.roodo.com/koala_move/archives/4281603.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 10 Oct 2007 17:04:24 +0800 9/10&nbsp; 香煎鯧魚&nbsp; 炒豆包 9/11&nbsp; 糖醋排骨&nbsp;&nbsp; 韭菜蝦仁 9/12&nbsp; 日式咖哩雞&nbsp; 紅燒豆乾丁 9/13&nbsp; 醬爆肉 蒸蛋 9/14&nbsp; 清蒸金線魚&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 百頁豆腐 http://blog.roodo.com/mamagroups/archives/4109167.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 09 Sep 2007 11:26:08 +0800 我們在食品業界擁有絕佳的專業實力，同時跨足以下三大領域，因而能夠提供價廉物美的五星級料理美食： 一是，專業食材進口商 二是，五星級熟食料理 三是，新經濟家庭料理 ＜專業食材進口廠商＞ 　 本公司創業於民國82年，一直是國內享譽盛名的五星級食材進口商，專營進口各類新鮮冷凍與乾燥的西餐專用食材原物料，主要銷售對象為全國各大飯店、西餐廳、簡餐廳、咖啡館等，所進口之調味粉更是烹飪新手的最佳良伴、廚藝高手的最愛，能讓初入廚房的人，也能做出五星級酒店的非凡美味。 較知名的西餐專用食材原物料包括：進口高級鵝肝、鴨肝、鴨胸、澳洲PACIFIC肉品、德國豬腳、Gundelsheim德國酸菜、酸瓜、美國食寶Magic調味粉、Major高湯泥、維多利亞天然調味鹽等。 ＜五星級熟食料理＞ 有鑑於開店是一條漫長又刺激的路程，一家店就是一個夢想，需要灌溉來延續生命力，為了讓大家的夢想都能延續下去，本公司89年推出一系列的五星級熟食料理。 熟食料理系列獲得廣大餐飲同業、店家們的一致肯定，合作伙伴涵蓋國內外知名的國際級飯店、高級餐廳、連鎖餐廳、風尚咖啡店、團膳、KTV、百貨超市、熟食舖、冷凍食品廠。 五星級熟食系列的內容包括：焗烤千層麵、五星級義大利麵系列、風風香料排餐、無國界燴餐系列、中式餐點、義大利涼麵、素食系列、西式湯品等。 ＜新經濟家庭料理＞ 有鑑於婦女就業比率日益攀昇，為了減輕職業婦女、上班族的家事負擔，輕鬆就能在家烹調五星級的料理，本公司特別96年推出「新經濟家庭料理」專案，讓您在家享用大師級的作品，輕鬆將自己升級為五星級的大主廚，親人及朋友對您的烹調技術，大大的刮目相看。 「新經濟家庭料理」專案包括兩項特惠方案，一是自即日起至十月底止，凡購買3千元以上的熟食系列及食材，即可免費參加1小時的小班制烹飪教學，由專業的烹飪老師親自教學，讓您輕鬆擁有五星級飯店主廚的手藝；二是由您挑選食材，由我們為您代為料理，並把滿桌的五星級料理送到你家。 此次為了慶祝本公司創立15週年，因此特別推出「新經濟家庭料理」，希望將西方國家盛行多年的家庭料理觀念，帶入台灣的每一個家庭，能夠真正減輕職業婦女、上班族的家事負擔。 好文分享：海森的成長軌跡/a> 好文分享：海森的成長軌跡/a> 好文分享：海森的成長軌跡/a> http://blog.roodo.com/foods/archives/4077753.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 04 Sep 2007 11:38:16 +0800 在我的雲南遊記開始前，還有幾篇食記非得先貼不行。 PO這些食記，一來是因為圖檔已上傳， 二來更重要的是，沒有這幾篇就沒有後來的雲南行啦！ 所以一切的一切，都要從這趟台中行說起。 http://blog.roodo.com/juicybear/archives/3970707.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 20 Aug 2007 14:51:33 +0800 很久沒寫食記了，看看再不貼幾篇上來， 網誌的點閱率就要歸零了。 其實累積的食計早已快把記憶淹沒， 只是一時之間還無法一一細述， 所以先從最簡單的一篇開始PO起吧！ 先PO這篇，一來是因為照片已經上傳， 二來是因為實在是太簡單了，現在不PO， 以後更不好意思PO在熊媽高超的料理之後了； 我想應該乾脆稱之為懶人料理，因為幾乎不用做什麼， 可是又很美味，簡直是半成品食材的應用啊！ http://blog.roodo.com/juicybear/archives/3966861.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 20 Aug 2007 02:49:15 +0800 8/6&nbsp; 鳳梨蝦球&nbsp;&nbsp;&nbsp; 干絲炒肉絲&nbsp;&nbsp;&nbsp; 時蔬 8/7&nbsp;&nbsp;糖醋魚片&nbsp; 腐皮雪菜&nbsp;&nbsp; 時蔬 8/8&nbsp; 叉燒鴨肉&nbsp;&nbsp; 炒花枝&nbsp;&nbsp;&nbsp;時蔬 8/9&nbsp; 浦燒鯛魚&nbsp;&nbsp; 蘆筍炒肉&nbsp;&nbsp;&nbsp; 時蔬 8/10&nbsp; 客家鹹豬肉&nbsp;&nbsp;&nbsp; 海鮮蒸蛋&nbsp;&nbsp;&nbsp; 時蔬 8/13&nbsp; 鼓汁排骨 伆仔魚羹 8/14&nbsp; 蒜蓉蝦 螞蟻上樹 8/15&nbsp; 醉雞腿 蝦仁四季豆 8/16&nbsp; 香煎鱈魚 蘆筍絲(因為豆腐沒送來 所以改成蘆筍 對不起) 8/17&nbsp; 叉燒肉&nbsp;&nbsp; 炒什錦 8/20&nbsp;&nbsp;蜜汁雞腿&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;麻婆豆腐&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 8/21&nbsp;&nbsp;&nbsp; 紅目蓮&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 咖哩肉 8/22&nbsp;&nbsp;&nbsp; 東坡扣肉&nbsp;&nbsp;&nbsp;柳葉魚&nbsp; 8/23&nbsp;&nbsp;&nbsp; 牛肉麵 (或日式海鮮麵)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 涼拌海帶芽 8/24&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 宮保雞丁&nbsp;&nbsp;&nbsp;蝦仁炒蛋 8/27&nbsp; 紅燒排骨酥&nbsp;&nbsp; 炒蛤犡&nbsp;&nbsp; 8/28&nbsp;&nbsp;沙茶羊肉 涼拌茄子&nbsp;&nbsp; 8/29&nbsp;&nbsp;紅燒獅子頭&nbsp;&nbsp; 培根高麗菜 8/30&nbsp;&nbsp;糖醋魚 三色蛋 9/1&nbsp;&nbsp;&nbsp;青椒牛肉&nbsp;&nbsp; 北片魚 http://blog.roodo.com/mamagroups/archives/3861889.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 04 Aug 2007 14:24:18 +0800 DOLCE AL MASCARPONE &nbsp; http://blog.roodo.com/slayerjmy/archives/3609255.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 07 Jul 2007 01:47:29 +0800 7/2&nbsp;&nbsp; 鹹水雞&nbsp;&nbsp; 紅燒豆腐&nbsp; 7/3&nbsp;&nbsp; 粉蒸排骨&nbsp;&nbsp; 滷竹筍 7/4&nbsp;&nbsp; 沙茶牛腩&nbsp;&nbsp; 小白菜&nbsp;&nbsp; 拉麵 原汁牛肉湯 海帶&nbsp;&nbsp; 酸菜 7/5&nbsp;&nbsp; 破布子蒸魚 雪菜炒肉絲 7/6&nbsp;&nbsp;&nbsp;火車排骨&nbsp;&nbsp; 蕃茄炒蛋 &nbsp; 7/9&nbsp;&nbsp; 白鯧魚&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;雙菇超肉絲&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 7/10&nbsp;&nbsp;蒜蓉鮮蝦 紅燒肉&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 7/11&nbsp; 仙草烏骨雞&nbsp;&nbsp; 麵線 7/12&nbsp;&nbsp; 醉雞腿 酸菜鴨血 7/13&nbsp; 蒜泥白肉 鹹靓魚 7/16&nbsp; 日式涼麵 炸汁豆腐&nbsp;&nbsp; 什錦炒飯 7/17&nbsp; 香煎鱈魚&nbsp;&nbsp; 炸蛋開花&nbsp; 7/18&nbsp;&nbsp;士林大香腸&nbsp;&nbsp; 伆仔魚煎蛋 7/19&nbsp; 滷蹄膀 腐皮香菇 7/20&nbsp;&nbsp; 燴海鮮&nbsp;&nbsp; 蔥爆牛肉絲 7/30&nbsp; 清蒸小管&nbsp;&nbsp; 古早味白菜魯&nbsp;&nbsp; 空心菜 7/31&nbsp;&nbsp;&nbsp;栗子排骨&nbsp;&nbsp; 炒蛤蠣&nbsp;&nbsp; 清江菜 &nbsp; 8/1&nbsp;&nbsp;&nbsp;薑絲松阪肉&nbsp;&nbsp; 伆仔魚煎蛋&nbsp;&nbsp; 豆芽菜 &nbsp; 8/2&nbsp;&nbsp;&nbsp; 茄汁雞肉&nbsp;&nbsp; 涼拌海蜇皮&nbsp;小白菜 &nbsp; 8/3&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;清蒸石斑魚&nbsp;&nbsp;&nbsp; 香菇肉燥&nbsp;&nbsp;&nbsp; 時蔬 http://blog.roodo.com/mamagroups/archives/3560979.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 01 Jul 2007 10:04:02 +0800 端午節熊府重頭戲：熊媽包粽記～～ Part 1 http://blog.roodo.com/juicybear/archives/3493705.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 19 Jun 2007 11:07:06 +0800 6 月 12 日民視的消費高手節目也有相關的業務說明 &nbsp; 6月11日&nbsp; 紅燒獅子頭 &nbsp; 家常豆腐&nbsp; 6月12日&nbsp;&nbsp;燴海鮮&nbsp; 滷筍菇 6月13日&nbsp;&nbsp;檸檬雞&nbsp; 海帶&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6月14日&nbsp;&nbsp;澄汁魚&nbsp;&nbsp; 洋芹炒豆皮 6月15日&nbsp; http://blog.roodo.com/mamagroups/archives/3452325.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sat, 09 Jun 2007 18:03:41 +0800 懶人煮紅豆法(電鍋)~引用自魔鏡家 http://blog.sina.com.tw/fiona3104/trackback.php?pbgid=22916&amp;entryid=259802 材料&amp;做法 一斤紅豆,水七杯(內鍋),水6杯(外鍋),冰糖或砂糖適量 A,紅豆暫不清洗,裝入容器中加入適量的水,煮開離火 B,挑去雜質及壞損紅豆後再用清水沖洗兩遍,濾乾 C,鍋中紅豆加入 7 杯水,外鍋先加4杯水,按下煮飯按鈕 D,第一次跳起來後,稍等幾分鐘再開鍋蓋,以3支筷子輕輕將紅豆上下混合均勻 E,外鍋再加上2杯水,繼續煮第二次 F,第二次跳起來後,同樣的重覆第一次的動作,趁熱加入冰糖(自己喜歡的甜度)再拌勻後就成了不折不扣的紅豆餡(還帶顆粒的呦) http://blog.roodo.com/sherryhsu/archives/3430509.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 08 Jun 2007 10:18:50 +0800 cable ISP 逢雨必塞 說 (上午 01:11): 這菜作法千奇百怪 只是我師傅ㄉ法門其實非常簡約 重點在於火侯 cable ISP 逢雨必塞 說 (上午 01:12): 一比之下 就可以看出網路上很多做法其實是在湊味道 cable ISP 逢雨必塞 說 (上午 01:13): 根本不如何處理/面對你買來ㄉ材料 用火侯逼出材料ㄉ極限 那是我在巨人肩膀上看到的一角風景 http://blog.roodo.com/linleechiun4/archives/3423543.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 07 Jun 2007 01:20:19 +0800 6 / 4&nbsp; 紅燒牛腩&nbsp; 海鮮蒸蛋 生菜沙拉 竹筍湯 6 / 5&nbsp; 意式麵醬 通心粉 開陽油菜 刎仔魚湯 6 / 6&nbsp; 滷香菇&nbsp; 黃豆芽炒肉片 炒時蔬&nbsp;&nbsp; 烏骨麻油雞 6 / 7&nbsp; 糖醋魚 什錦菜&nbsp; 炒時蔬 餛飩湯 6 / 8&nbsp; 生包東東肉&nbsp; 培根高麗菜&nbsp;&nbsp; 炒時蔬&nbsp;&nbsp; 海陸全湯 6/20&nbsp;&nbsp; 可樂豬腳&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;涼拌茄子&nbsp;&nbsp;&nbsp;龍鬚菜 6/21&nbsp;&nbsp;&nbsp;香酥雞排&nbsp; 蝦仁炒蛋&nbsp;&nbsp; 涼拌苦瓜 6/22&nbsp;&nbsp;&nbsp;沙茶梅花片&nbsp;&nbsp; 炒花枝&nbsp;&nbsp;&nbsp;三色甜椒 6/23&nbsp;&nbsp;&nbsp;清蒸金線魚&nbsp;&nbsp;&nbsp;香菇肉燥&nbsp;&nbsp; 6 月&nbsp;25日&nbsp;&nbsp; 醬爆肉絲&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;絲瓜炒蛤蠣 6 月 26 日&nbsp;&nbsp; 鮮肉花枝排&nbsp;&nbsp;&nbsp; 紅燒百頁 6 月&nbsp;27 日&nbsp;&nbsp; 紅燒黃魚&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;滷大腸頭 6 月&nbsp;28 日&nbsp; 鼓汁排骨&nbsp;&nbsp; 炸彈開花 6 月&nbsp;29 日&nbsp; 茄汁魚&nbsp; 奶油三鮮菇 http://blog.roodo.com/mamagroups/archives/3399759.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 04 Jun 2007 04:52:03 +0800 2007/05/27&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 現代人的飲食習慣 少油少鹽保持原味 我們的料理原則 一 新鮮食材 二 不用味精 三 簡單料理 http://blog.roodo.com/mamagroups/archives/3356029.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 27 May 2007 21:22:00 +0800 五月7號~11號 主菜&nbsp; 蒲燒鰻&nbsp;&nbsp; 京都排骨&nbsp;&nbsp; 蒜苗魚 瓜仔肉&nbsp;&nbsp; 檸檬雞 配菜 滷筍絲&nbsp;&nbsp; 炒雪螺&nbsp;&nbsp;&nbsp; 薑絲脆腸&nbsp;&nbsp; 魚香茄子&nbsp;&nbsp; 蒸蛋 湯 胡瓜鑲肉&nbsp;&nbsp; 豬血湯&nbsp;&nbsp; 餛飩湯&nbsp;&nbsp; 味增湯 榨菜湯 5月21日&nbsp;&nbsp; 清蒸鱈魚&nbsp;&nbsp; 瓜子肉&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5月22日&nbsp;&nbsp; 黑胡椒牛柳 (豬肉)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 伆仔魚煎蛋&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5月23日&nbsp;&nbsp; 味增魚&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 白切豬霜降 5月24日&nbsp;&nbsp; 鹽水雞&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 乾煎魚片 5月25日&nbsp;&nbsp; 客家鹹豬肉&nbsp;&nbsp;&nbsp; 煎柳葉魚 &nbsp; 5 / 28&nbsp; 紅麴排骨&nbsp; 滷筍絲&nbsp; 青菜 5 / 29&nbsp; 紅燒鱱魚&nbsp; 花枝排&nbsp;&nbsp;青菜 5 / 30&nbsp; 奶油雞&nbsp;&nbsp;日式南瓜雞米&nbsp;&nbsp;青菜 5 / 31&nbsp; 客家小炒&nbsp; 海鮮蒸蛋&nbsp; 青菜 6 / 1&nbsp;&nbsp;&nbsp; 黑胡椒牛排 &nbsp;生菜沙拉&nbsp; 意式麵條&nbsp; 羅宋湯 http://blog.roodo.com/mamagroups/archives/3114843.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 03 May 2007 01:05:41 +0800 五一勞動節阿毛剛好也輪休二人相約去costco，原本只想買BRITA的濾心跟KIRKLAND的綠茶包，沒想到遇到嗨ｅ點納豆蕈菇原氣湯在特價，二人看到幾乎人車一箱也不管好不好喝就去拿了一箱，今天剛好有試飲活動覺還不錯，且聽YOYO推薦過就買了箱準備回去進貢給太后跟咱爹試試，逛到cheese區試吃了mozzarella cheese也不管是否吃的完也順便拿了，在傳統市場買了四顆牛蕃茄阿毛準備大展身手要做道義大利菜Tomato And Mozzarella Salad ． http://blog.roodo.com/koala_move/archives/3110215.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 02 May 2007 15:04:52 +0800 荒廢了兩個多星期，終於有時間可以分享一下，... 最近覺得很討厭吃醬油，喜歡吃清淡一點，大多用竹鹽， 吃的東西不是燙的就是水煮的... 如果覺得太清淡了，用味噌來拌也不錯! 味噌香椿醬 -用小平底鍋或圓底炒鍋，放入少許油加熱30秒，然後將剁碎的香椿放入炒香，加入味噌、甘蔗蜜、少許開水，拌炒使味道充分融合，接著放入煮熟、燙過冷水的拉麵，放入快速拌炒一下，即可盛起。 味噌醃豆包 -將味噌薄薄地、均勻地塗抹在豆包內層，冷藏一夜之後，再拿出來煎，或滷，味道特別美好喔! 味噌水炒米粉 -將蔬菜、香菇、紅蘿蔔絲等切絲炒香，加入1~2杯的水、1茶匙味噌，再將一人份的糙米米粉放入，悶到米粉入味，拌點油即可品嚐。 味噌沾醬 - 味噌+苦茶油+甘蔗蜜+(或辣椒醬) 。拌勻用來沾豆腐、拌青菜。 味噌水餃 -用味噌來調為, 賦予水餃餡另一種口感,&nbsp; 好的味噌, 味道豐富層次感鮮明,&nbsp; 不會呆鹹,&nbsp; 也不過過甜... 所以說，味噌不只可以用來煮湯而已，用來調味也很棒! 味道比醬油更清新。 &nbsp; http://blog.roodo.com/trinilai/archives/3100271.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 30 Apr 2007 18:48:45 +0800 先前用Costco買的墨西哥餅皮小小試做了一次「墨西哥蛋餅」， （ 看看我的第一次習作 ） PO出後得到 意慾上單細胞姐的回應 ， 教我如果把兩張皮疊起來， 就可以用墨西哥餅皮做 Quesadilla 囉！ 哇～所以今天趕快來試試看！ 作法當然也是非常簡單～～ 只是用了兩張皮，果然美味加倍喔！^^ http://blog.roodo.com/juicybear/archives/3052359.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 24 Apr 2007 13:34:46 +0800 從小太后對於螃蟹的料理像來始終如一，住在海邊靠海吃飯的她對於海鮮有種莫名的要求，要新鮮然後用最簡單的方式料理．．重點在於新鮮的海鮮，不應有太繁瑣的料理方式才能吃出它的原味來，而螃蟹，太后的做法只會用煨的．．方式如下： 將螃蟹處理好後．．排放鍋內加麻油＆薑＆酒蓋上鍋蓋小火煨5~10分鐘熄火悶個20~30分鐘即可．．香噴噴的螃蟹就上桌了．． （照片內的一鍋螃蟹才100大洋．．） http://blog.roodo.com/koala_move/archives/3041879.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 22 Apr 2007 21:50:10 +0800 很多人都知道，用海帶熬煮高湯當火鍋湯底，自然鮮美。 市面上也有很多標榜海帶芽提練的增鮮調味粉，不過，直接用海帶芽來調味，效果更直接喔! 將海帶芽用開水洗過，抓一抓，使多餘的鹽分、細沙或雜質洗掉，再將海帶芽剁碎碎的，拌入芝麻油、醬油，就可以使用了! 可以預先準備一些，放在玻璃瓶裡，方便冷藏保鮮。 參考用途： 1. 水餃(餛飩)餡料的調味：海帶芽醬拌青菜、豆腐、碎麵筋包進水餃，滋味很鮮美喔! 2. 配稀飯。 3. 拌麵醬。 4. 塗抹在煎餅上。 5. 水煎包的調味 覺得海帶芽有腥味時，可以加點薑泥，味道更鮮美。 慎選比較乾淨海域的海帶芽，味道也比較不會腥。 http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2991897.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 11 Apr 2007 20:28:27 +0800 從包到吃完花不到15分鐘，你就可以想像有多快了! 傍晚下班趕回家，又要趕著兼差的上班族，這道雙色大雲吞絕對比在外面吃還要快! http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2976707.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 09 Apr 2007 18:42:24 +0800 卡拉是我的大學室友，當我還大魚大肉的時候，她就已經在吃素了! 前幾天她教我一個新方法，讓黃豆渣變成一條魚… 我從來也沒想過這個點子，難以想像，就姑且來素素看啦… 我用醬油、竹鹽、芝麻油將黃豆渣調味了一下，加進少許麵粉、地瓜粉、水攪和均勻，看起來不夠黏稠，於是我加了半塊豆腐下去，讓它看起來像魚漿。 接著，把黃豆渣漿鋪在紫菜上面，打個對折，放到電鍋裡蒸，卡拉說這樣就可以變成素魚。不過，到目前為止一點都不像，大概是我沒把魚型做出來…。 打算切成四塊煎看看，才一切開，很久沒有吃的「魚」竟然跑出來了! 內心有一種既熟悉又陌生的感覺油然而生，坦白說，我對真正的魚肉已經毫無感覺了... 不敢相信，那曾是經常的食物。 卡拉說的真準，連我隨便亂糊一通也變出素魚，煎得皮脆餡Q嫩，非常可口，簡直沒辦法跟黃豆渣聯想在一起。 被她打敗了! 嘻，討厭...，怎麼那麼像啦... http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2961159.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 05 Apr 2007 22:39:09 +0800 同樣是甘蔗優格做的豆腐，今天卻特別粗， 大概因為壓沒幾分鐘就打開，尚未緊實， 最後只好把一碰就破掉的邊邊切下來， 混了少許麵粉和沙茶醬煎成豆腐丸子。 豆腐丸子和炒香的白菜、香菇、青豆、玉米粒、紅羅蔔丁等， 一起滷了10分鐘，加入少許醬油和辣椒醬調味，就成了特別的滷白菜豆腐丸子。 白菜順著管束的方向切絲，乍看之下還真的很像洋蔥哩! 搭配麵條一起吃，清爽又不至於太單薄。 http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2960113.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Thu, 05 Apr 2007 19:18:31 +0800 冷冷的天，懶懶的胃，只想吃點清淡的湯麵。 但麵沒了，冰箱還剩一些餛飩皮、黑豆豆腐、雪菜， 於是靈機一動就包了10幾個雪菜黑豆腐雲吞。 沒有很講究的餡，只是把雪菜、黑豆腐丁包進皮裡， 吃起來竟然也很有味道，而且很清淡。 再淋上一點辣油，就變成紅油炒手，十分開胃! 從煮到吃完，前後花不到10幾分鐘，簡便快速解決一餐。 不過，包了10幾顆雲吞才用掉一小小塊黑豆豆腐，還剩好多… 怎麼辦呢? 看來要把這些黑豆豆腐吃完，還真傷腦筋呢! http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2954991.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 04 Apr 2007 13:45:07 +0800 自從去年從家裡搬出來後，租屋在外居住也有一段時間了。 這天難得可愛的豹仔首次留宿小熊的新窩。 可能是前晚一起去參加Tizzy Bac演唱會太high了， 回來兩個人很快就睡趴了～～ 一覺醒來已經是太陽公公曬屁股了...... 可是難得貴客來訪，怎麼能夠讓她餓著肚子就出門工作呢？ 所以趕快來嘗試最簡單的墨西哥蛋餅早餐吧！ http://blog.roodo.com/juicybear/archives/2938409.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Sun, 01 Apr 2007 14:00:35 +0800 許多素食料理都仰賴素料食品來增添色、香、味，否則，光靠五穀雜糧和蔬果、豆腐和麵筋，很多人可能會被打敗了，再也不想吃素…。 不過，大量添加化工食品添加劑的素料，是唯一的選擇嗎? 自己動手做素食時，也只能用香菇頭、素肉和現成的素漿嗎? http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2917463.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 27 Mar 2007 12:49:28 +0800 黑豆碰到檸檬會發生什麼有趣的事? 是的，大家一定會想到黑豆豆腐、黑豆豆花、黑豆豆漿，只是比較黑而已…。 不過，實際操作之後，才發現… &nbsp; http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2917381.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 27 Mar 2007 12:17:40 +0800 今年春天的天氣異常的悶熱，一不小心火氣就巧巧上升了。這時候，消防隊員綠豆湯泥出動的時機到了! http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2898957.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Fri, 23 Mar 2007 22:17:36 +0800 黃豆渣是一群貢獻一生，卻在搾乾畢生精華之後，淪落為社會邊緣的勞工朋友。黃豆渣陽光基金會致力於幫助中年失業的黃豆渣找到新工作，幫助它們發揮新的社會價值，評價可圈可點…。 由於豆腐和豆漿的需求大增，最近產生的黃豆渣也相對提高，於是有更多瀕臨失業的黃豆渣，尋求陽光基金會的協助，這一次他們是否能再度挑戰這個棘手的任務呢? &nbsp; http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2890355.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 21 Mar 2007 21:55:42 +0800 清淨母語買的甘蔗汁，擺在冰箱已經好幾個月，不必擔心! 不但沒有發臭，還變成很優的甘蔗優格。 有一瓶放比較久的，主人一直都不敢喝，所以就越變越酸…。 靈機一動，拿來做豆腐好了。 &nbsp; http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2889307.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Wed, 21 Mar 2007 16:26:48 +0800 連續刮風、下雨的淡水冬天，人們渴望麻辣火鍋的溫暖。 可是，主人只敢吃小小的辣(大約佛蒙特咖哩的蘋果咖哩「甜」級口味)，而且肚子很餓了才開始煮飯，所以今天只能做麻婆豆腐，麻辣火鍋就不討論了…。 「肚子餓死了，五分鐘內能做好嗎，主人?」 「No problema!」主人說。 http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2885115.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 20 Mar 2007 15:58:40 +0800 沒多久，又有客人來家裡，這次是喝下午茶時間，剛好主人煮了豆漿，剩下一些黃豆渣， http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2883115.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 20 Mar 2007 00:51:59 +0800 小明問爸爸：「爲什麼小強他們家都有牛頭牌沙茶醬，我們卻沒有?」 爸爸回答：「因為牛是葷的，吃素當然不能吃啊&hellip;」 小明又問：「那我們不能買素牛頭牌沙茶醬嘛?」 爸爸靈機一動：「買是不行，不過我們可以自己做啊!」 所以就把這個難題交給了萬能的媽媽。 &nbsp; http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2883005.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 20 Mar 2007 00:27:54 +0800 有一天，客人來家裡吃飯，主人心想，總不能拿出平常吃的抹醬和三鳥香鬆請客人吧… 宴客菜，要有宴客菜的派頭才行。 主人想做豆酥素魚，於是上回那個三鳥香鬆有了新的任務： 主人：「三鳥香鬆，立刻去找到你的新搭檔， Jonny(薑泥) and Candy (蔗糖)! 」 三鳥：「找到了之後呢?」 主人： 「就鬼混在一起，再跳進熱油鍋裡吧!」 三鳥：「…」 &nbsp; http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2882951.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 20 Mar 2007 00:17:37 +0800 黃豆渣佯裝的丹麥奶酥醬雖然到處受到歡迎，但也不是每個家庭都能接受每天都吃丹麥奶酥，所以主人得想辦法，讓差點失業的黃豆渣找到新工作。 &nbsp; http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2882863.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 20 Mar 2007 00:03:47 +0800 傳說福爾摩沙有個傳統點心—狗不理湯包，後來，又有了無數狗會理的湯包，遍布這個小島的每個角落。 http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2882519.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 19 Mar 2007 22:58:17 +0800 主人用 7杯 熱滾滾的開水爲第一道渣渣洗禮，加熱一下，再泡澡 20分鐘 。 然後，把渣渣濾出、擰乾。 香濃癡情的豆漿王子還有點怯生，主人就用小火慢慢把它煮啊，煮啊， 煮沸後 再繼續煮個 15分鐘 ，就這樣...香濃熱情的豆漿王子散發著成熟的氣息..., 令人愛不釋口。 (歡迎喜歡永和豆漿的鄉親父老把豆漿煮的 微焦 , 那焦味就是正港永和豆漿的正字標記啦) http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2882507.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 19 Mar 2007 22:57:17 +0800 兩杯黃豆和半顆檸檬的相遇，誕生了一塊又白又嫩的美麗檸檬豆腐小姐! 那剛剛剩下來那一大碗水呢? 什麼水? 那是高湯! http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2882489.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 19 Mar 2007 22:53:12 +0800 兩杯黃豆擠在袋子裡，被冷落(冷藏)不知多久，終於，有一天主人要清冰箱，看見了他，又看見了檸檬，於是，他們倆展開了新的生命之旅! &nbsp; http://blog.roodo.com/trinilai/archives/2882435.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 19 Mar 2007 22:42:11 +0800 Loading一直吵着要吃汤圆，前天终于忍不住去中国店买了黑芝麻和糯米粉。晚上自己开始动手做汤圆。成果还是很显著的，做出来22像模像样的汤圆。 我基本没帮什么，也就是把黑芝麻馅搓成一个个小“羊粪蛋”状。 挺好吃的，不过跟现成买回来的那种速冻汤圆还是有一定差距的……可能是馅里没放猪油的缘故吧………… http://blog.roodo.com/miksi/archives/2882013.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Mon, 19 Mar 2007 21:36:58 +0800 揭開湯種的神祕「麵」紗 http://blog.roodo.com/hadass/archives/2846745.html info@blog.roodo.com<info@blog.roodo.com> 美食 Tue, 13 Mar 2007 11:39:08 +0800