不取於相，如如不動

終於把先前囤積的咖啡豆喝完，今天開始品嚐的是去年12月中Open House的戰利品─Starbucks French Roast。也就是圖片右邊的那包。


而同時今天拿豆子去磨的時候，不小心又敗了圖片中間的『2004年度最佳咖啡豆』，雖說應該會有酸味的Antigua不知合不合口味，但是那罐子實在是太銷魂了~同時好心的店員又送了100g(可能有點滯銷)的Christmas Blend，也算是滿載而歸啦！ ...繼續閱讀

自從買了懶人的咖啡武器─濾壓壺之後，品嘗咖啡變得輕鬆許多，這種東西，當然香味比不上咖啡機，但是口感還是有的。因為它的原理就跟泡茶一樣，豆子磨粗一點，10g搭配180cc的水，沖下去之後4分鐘，就可以倒起來了。這是將近一公升的容器，最棒的是就是可以和同事朋友們分享『重量杯』咖啡..嘿嘿~(你們懂的)


最近為了應景，買了星巴克的『耶誕綜合咖啡豆』，官方說法的『辛香』是有感覺，似乎有一些不同的口感，印尼咖啡豆應該帶有酸味吧！濃郁度倒是還好...綜合表現大概是三顆星(滿分五顆)。


以下有附上官方網站的介紹→ ...繼續閱讀