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January 26,2009

遲來的阿茂雙周第二、三擊 - 已經搞到CNY 快樂添

第二擊 - 公主爹生日蛋糕
2008公主爹生日蛋糕1







第三擊 - 奶奶生日蛋糕
2009 奶奶生日蛋糕 搞掂1







其實兩個舊年都整過,不過公主爹果個系試版,奶奶果個就衰咗,今年再整過,都ok 兩個都可以過關墨 ...繼續閱讀

Posted by loudragon at 樂多Roodo!21:06回應(8)引用(0)

December 20,2008

2008年 阿茂雙周第一擊 - 圣誕快樂

心太軟

第一樣嘢,有太陽,所以公主娘心情好翻,
咳嗽仲有少少,不過影響唔大
多謝各位姐妹關心,送翻D心意俾大家
預祝各位圣誕(唔理系唔系白色)快樂,甜甜蜜蜜,
心心相印!
呢批系公主娘改版夾心餅。
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Posted by loudragon at 樂多Roodo!0:00回應(16)引用(0)
標籤:圣誕,曲奇餅

October 14,2008

老爺今年的生日蛋糕 - 好檸的 delizia al limone

好檸檬3公主爹老豆 - 我老爺,屋企人除咗奶奶(奶奶系叫佢個名),兩個孫叫佢做 Nonno 之外,
都系叫佢做 Boss,點解…… 唔知道啵,
佢唔鐘意D仔叫佢做 babo 鐘意佢地叫佢做 Boss,
我系跟公主爹叫老爺做 Boss,
叫奶奶做 Mamma。
所以老爺個生日蛋糕系寫 Boss
我之前問老爺鐘意食乜甜品,佢話無乜所謂,系好食的甜品都會鐘意瘋
不過我知道老爺鐘意檸檬(唔系粵語殘片個演員),鐘意檸檬的黃色,
鐘意檸檬味的餅干,屋企棵果樹系檸檬樹,連送俾溫達老豆屋企入伙棵樹都系檸檬。
所以搵咗個檸檬到唔可以再檸檬的蛋糕食譜做佢70大壽的蛋糕。

我整呢個 delizia al limone (英文應該叫 Lemon delight)的時候,
其實無話俾奶奶知道,奶奶前1日已經訂咗另外一個蛋糕,
所以老爺生日搞到成枱都系蛋糕驚
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Posted by loudragon at 樂多Roodo!18:58回應(10)引用(0)

September 8,2008

預祝中秋節快樂,人月兩團圓(加公主娘懶 blog 罪證……1次過3篇!)

自制月餅,祝各位姐妹(兄弟)中秋節人月兩團圓
甘買得到綠豆就會身痕發豆芽
仲有我地契仔照片!
月餅

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Posted by loudragon at 樂多Roodo!2:03回應(21)引用(1)

August 22,2008

咸蛋又黎啦!


菠菜咸蛋
今次嗮過太陽又真系個黃“油”D啵舌
有個新食法,系D意大利太太團發明,
咸蛋沙律!咸蛋切細就甘放落沙律到食,
加d 橄欖油同檸檬汁(可以用醋咖)。
又幾好味,不過屋企D材料多D,所以整咗個……
菠菜咸蛋加肉松(多謝 Jessica D肉松同皮蛋)俾公主爹。
我自己就當然貪心D 菠菜咸蛋皮蛋加小小肉松,做涼拌菜一流^^b

Posted by loudragon at 樂多Roodo!1:12回應(17)引用(0)

July 22,2008

懶蟲公主娘出來啰!


剛剛想起……原來成個月都無寫呢到添!!瘋
又系一次過補,不過補得個小小,因為呢個月實在太多嘢發生咗……

6 月中
呢個系…… Millefogli alla crema chantilly,系我同公主爹相識7周年紀念日的蛋糕……
7周年蛋糕
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Posted by loudragon at 樂多Roodo!23:01回應(13)引用(0)

June 17,2008

咸蛋的第一次


第一次咸蛋
想整咸蛋好耐,之前同 Jessica 傾開,
佢大概話俾我知道點整,
因為都系口述,大概記得份量就整,
之后 Jessica 個 blog 全面介紹點整
http://jessc9.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1084094
先發現原來我聽漏做好多嘢愕
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Posted by loudragon at 樂多Roodo!20:03回應(21)引用(0)

June 9,2008

結婚4周年……

4周年
甘就4年…… 唔系阿化……
好似都唔覺得甘耐甘,
不過公主都4歲,甘就系4年啦。
甘多年都周年紀念都無乜搞作,
今年本來都無,系完全無預備的條件之下,
突然身痕想整個蛋糕就唯有就地取材吧……
連出門口去買都懶…… 其實唔系想懶…… 有嘢賣個間超級市場要渣車先到,
所以疊埋心水玩無譜餅就算啰貓
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Posted by loudragon at 樂多Roodo!22:28回應(6)引用(0)

March 7,2008

第一次炆羊肉……

無相睇,因為炆完都系黑色一煲嘢……
點影都唔會靚字仔。
我呢世人都成四張黎緊…… 都系第一次煮羊肉。
真系做到老學到老。 ...繼續閱讀

Posted by loudragon at 樂多Roodo!2:25回應(19)引用(0)

February 5,2008

發“港式包”寒的公主爹

菠蘿包
公主爹第一次系香港試過菠蘿包之后,
就一咬鐘情,其實唔止系菠蘿包,
仲有腸仔包,甘我返到羅馬就開始狩獵食譜,
等佢回味香港的一切好嘢,
當然包只系其中一樣,
早餐系佢另一樣上癮的嘢 - 娘親同小怪俾我地個包“龍珠”茶,菠蘿包下午茶啦,夜晚系佢大讚娘親好嘢的紀子,當然唔少的小怪個真空樽,無咗佢,娘親的紀子就唔會甘“明目”,我都系第一次聽人講,飲咗一次見到有好大分別蒜。講返個包先……
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Posted by loudragon at 樂多Roodo!23:51回應(5)引用(0)
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