February 23,2008
鵪鶉的同學
鵪鶉 好耐下之前有講過,成07年的8月的事啰!呢輪又身痕走去經常光顧果間寵物店到搜刮新嘢。
同一個牌子,有純兔肉!
當然就趁手買咗啦。我俾兔肉問題煩擾咗都幾耐。
我唔知系我低能定真系太過唔多愿出街
,所以好鬼孤陋寡聞,郁記講佢系意大利時,去開個幾間超級市場都有凈兔脾賣。不過我就真系搵過4間超級市場都無。通常都系成只賣、半只或碎件。凈兔脾……無見過……
公主麻煩都嘔,鐘意食兔肉,不過如果系超級市場買果D碎件,通常都系原件“賣剩謝”之后,剁細拼細盒賣,當然就無原件或半賣甘新鮮,所以佢唔肯食……
半只,又太多,我同公主爹都唔系兔肉擁躉,間中都會食,不過次次公主都食唔到甘多。無理由夾硬要我地同佢分甘同味咖…… 其實一只兔脾的份量俾公主就夠食。分分鐘夠食2日添,不過第二日,公主就會厭…… 佢真系挑剔到無貓有
如果系屋企附近間肉店買,因為非常新鮮,第二日佢都會食…… 不過肉店就唔會凈賣一只兔脾俾我
。
呢個另外頭痛咗好耐的問題!終于有呢盒純兔肉幫我搞掂
一盒115g 同鵪鶉一樣,比正常的罐頭大(一般罐頭系75g),價錢1.2歐元。
公主一聞到我開咋,就坐系佢張飯“膠地毯”(佢食飯個位,有兩張系Ikxx到買的兩張比一般餐桌用的膠墊大D,專俾寵物用的膠墊)等開餐。
我依家就可以安樂D,仲有多D時間做下其他嘢!(煮少1餐俾公主,可以節省我唔少時間)
公主麻煩都嘔,鐘意食兔肉,不過如果系超級市場買果D碎件,通常都系原件“賣剩謝”之后,剁細拼細盒賣,當然就無原件或半賣甘新鮮,所以佢唔肯食……

半只,又太多,我同公主爹都唔系兔肉擁躉,間中都會食,不過次次公主都食唔到甘多。無理由夾硬要我地同佢分甘同味咖…… 其實一只兔脾的份量俾公主就夠食。分分鐘夠食2日添,不過第二日,公主就會厭…… 佢真系挑剔到無貓有
如果系屋企附近間肉店買,因為非常新鮮,第二日佢都會食…… 不過肉店就唔會凈賣一只兔脾俾我
。呢個另外頭痛咗好耐的問題!終于有呢盒純兔肉幫我搞掂

一盒115g 同鵪鶉一樣,比正常的罐頭大(一般罐頭系75g),價錢1.2歐元。
公主一聞到我開咋,就坐系佢張飯“膠地毯”(佢食飯個位,有兩張系Ikxx到買的兩張比一般餐桌用的膠墊大D,專俾寵物用的膠墊)等開餐。
我依家就可以安樂D,仲有多D時間做下其他嘢!(煮少1餐俾公主,可以節省我唔少時間)

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回應文章 
兔肉正呀!
每次有兔肉食我都講俾爆牙知,
我重覆講(仲要高八度喎)﹕「coniglio,好味,coniglio~」
每次有兔肉食我都講俾爆牙知,
我重覆講(仲要高八度喎)﹕「coniglio,好味,coniglio~」
Posted by 郁記
at February 23,2008 23:04
Posted by shar
at February 25,2008 09:57
郁記,
上次唔記得問你,平時你整兔肉,
要唔要浸檸檬水沉隔夜?
因為我有次無分開,將浸過的兔肉俾公主,
佢唔要@_@ 但我又無試過唔浸就煮黎自用,
所以要請教下你。
shar
你果邊應該多好多有兔肉的 cat food,
本來呢邊得一只牌子有,不過系 ”with“ ,公主食咖,
不過罐嘢入面得果4%兔肉,其他系乜肉同副產品
就唔知道,
如果好低死去計下數,
75g 罐頭入面得4% 兔肉,0.95歐元。
115g 100%兔肉,1.2歐元。
甘當然,我就會買100% 啦。
肉類我地系盡量同公主分甘同味。
等公主唔系凈食罐頭(主要系魚)或屋企飯,
樣樣都有D,等佢營養均衡D。
附近間肉店,好好人,我買一只鵪鶉都賣俾我:D,
公主個衰女,凈食母鵪鶉,公就唔蘇我,
人家肯賣一只,我都唔甘要求,唔敢問要母鵪鶉。
搞到屋企煮的鵪鶉唔系次次同我食干凈……
雞肉就買一份凈煮俾公主食,
因為通常佢都唔會食完一日第二日就唔食。
所以有純兔肉同純鵪鶉,公主多咗好多機會食呢兩味,
我又節省好多時間,同頭疼丸^^v。
阿細同黑妹好搞嘢!佢地鐘意邊只火腿多D?
Posted by 公主娘
at February 26,2008 00:58
吓?未玩過檸檬水浸隔夜喎 @_@
點解要咁做呀?
僻味?消毒?美白 ^++++^?
我哋兔脾多數係用紅酒、洋葱、rosmarino 去燴,
我會留中間掂到最少調味嘅部份嘅爆牙撈乾糧~
點解要咁做呀?
僻味?消毒?美白 ^++++^?
我哋兔脾多數係用紅酒、洋葱、rosmarino 去燴,
我會留中間掂到最少調味嘅部份嘅爆牙撈乾糧~
Posted by 郁記
at February 26,2008 03:09
凈兔脾我呢度都無見過... 咁鬼雕轉...我未煮過兔仔... 完隻 pack 好, 有手有腳, 仲有望住我的眼, 我在超市見到都好驚...
郁記好搞笑... 美白... wahahaha~~~
公主真係好咀雕, 俾阿媽種壞!
Posted by Jessica
at February 27,2008 00:07
郁記,
我搵到個食譜系就甘煮,唔系燴,
話就話系出“蘇”味。
等我下次試下唔幫兔肉”美白“睇下會點先!
jessica,
我第一次系超級市場見果陣(原件),都覺得好恐怖。
都系咪埋眼pat 包嘢落架購物車就走人。
不過返到屋企,咪又系要面對呢個事實……
清理完之后仲要自己切件,依家就好D,無甘驚青。
味道都ok 喇,可能我煮法唔夠好,
都系俾公主爹攞去bbq 好味D。
公主…… 我唔種佢都壞……
佢如果唔肯食果樣嘢,
可以真系擺系到2日2夜都唔食。
唔食之余,佢肚餓就走去舔墻食石膏!!!!@_@
強硬手段都試過啦,佢嘔俾我睇
所以我地都無辦法逼佢食嘢,
唯有就住佢想食乜(當然唔系樣樣嘢都俾,好似咖啡同朱古力就一定唔可以)咪俾佢食啰。因為之前佢實在太瘦。
Posted by 公主娘
at February 27,2008 00:41
Posted by Jessica
at February 27,2008 07:41
Jessica,我屋企整兔肉bbq 無醃咖啵,
我之前都以為一定要醃先燒得,
因為我浸完檸檬之后都唔知點搞。
公主爹就話佢屋企整開都系唔洗醃…… 都可以啵。
我剛剛系網到搵到呢個滋補食譜“當歸兔肉湯”
一定可以補補同對嘥你咀形http://recipe.goolu.com/01_catalog/index.php?php=prototype/h053_076_a.htm
同呢個都好似幾容易整:紅棗燉兔肉(第7)
http://www.taxi88.com/siji-88.files/jkzd/article_1.asp-url=qiyilan&dircode=54&artno=6164.htm
Posted by 公主娘
at February 27,2008 22:53
Posted by Jessica
at February 29,2008 00:05
Posted by 公主娘
at February 29,2008 01:24
Posted by Jessica
at February 29,2008 07:01

我早幾日係BENNET超市見到有淨兔髀﹐本來想買黎整俾CECE﹐不過見到有少少毛係面﹐有D驚﹐所以到係買左散件 =)
Posted by grace
at March 13,2008 02:20
Posted by 公主娘
at March 13,2008 16:42

公主娘,
i first steam then take out the meat and mix in the mixer la. I am not sure if he like or not..as recently, he don't have much patient to eat the pappa. Only eat about 1/3 to 1/2 and want to stop. But i think i may not make rabbit to him so often, as need to take out the bone too, so is more work for me, haha.
Posted by grace
at March 13,2008 17:50