2008年03月1日 15:00

<設計咖啡館>目覺まし珈琲館、MOJOCOFFEE、咖啡人

在台中,因為住在鄉下霧峰,加上房貸壓力,很少再出去混咖啡館。
難得出門時,因為地雷踩了很多次,為了避免肚子再受苦受難,出門的飲料漸漸改成再安全的水果茶和平淡無奇的紅茶。
雖然本人喝咖啡會心悸,但那是因為太愛咖啡,才會喝到心悸~
最近因腳受傷,幾乎封在家裡,
228前夕227才解開封印,想出門泡咖啡館。
第一個目標是EDIA咖啡
沒想到出師不利,忘了那天不是happy周末夜,而是周三…人家EDIA咖啡店的公休日,
最後只好到24小時營業的風尚人文忠明店,混到半夜兩點~

今天3/1,原本是要去武陵農場的快樂日子~因傷取消…
經過深思熟慮~挖了一堆網路資料研究,決定把今天定為咖啡日,來去喝咖啡。

早上一早把室友挖起來,送他去中港轉運站坐車回台北,然後就開始我的咖啡館一日行程。

第一家是 目覺まし珈琲館
這是家早餐很有名的咖啡館,有名到店長要出來澄清:「我們是早餐做得很好的咖啡店,不是咖啡很好喝的早餐店。」
位在公益路和黎明路交叉口附近,這裡是熱鬧的飲食圈,所以非常、非常難停車。
不幸的是,附近有好幾家收費停車場,為了讓小A有個安全的停留所,只好讓它去這些貴貴的停車場了~
目覺まし珈琲館的早餐一份是118元,小A停車費90元,可以看出我是個多棒的主人,不只自己享受,連和我一起出門的小A都有得享受。
早上大約八點多到店,店裡只有一組客人。
店員妹妹一共有三個,每次上樓送餐、整理時一定會順便看一下廁所~但是一樓果汁機的聲量很大,如果坐一樓,大概會覺得很吵吧!
依據大家的推薦,二樓有IKEA風味的座位,上去一看,除了一排木作座位、兩組古典咖啡座,還有一組IKEA的沙發組。
就是那組最便宜的木框沙發兩人座+單人搖椅。沙發對面牆是一組開放式系統書架,架上有很多我喜歡的書~我馬上霸了一本EPAPER和「設計東京」,而且馬上不客氣的把重點筆記下來。
早上店裡就來了三組家庭客,可見是家老少咸宜的店。第一組的小妹妹吃完早餐就開始哭鬧,沒多久就撤退。
第二組妹妹年紀已經大到一上來馬上就霸住沙發,拿著大和和紀的「源式物語」,一直啃到老媽喊回家才放手。
第三組的妹妹才兩三歲,安靜沒有吵鬧,倒是媽媽和阿姨兩人聊得不亦樂乎,一點也不想走。
早餐有六種餐點,每種還有兩到三種主菜可選,看來可以來吃很多次~
我點的是"野上麵包早餐",有法式麵包和沾義式橄欖油的麵包兩種可選,根據我的習慣,點了"限量"的義式麵包。(笑)
飲料的部分又有很多種選擇,網路推薦的是蔬果汁和杏仁拿鐵。
雖然杏仁真的是我的最愛,可是一大早吃早餐就配咖啡,我的胃大概會受不了,只好先點了蔬果汁。
蔬果汁送上來時,店員交待:「馬上喝最好喝!」聽話的我就馬上開動了!
真的很好喝呢~爽口不膩,又沒有蔬菜的腥味~
早餐的份量剛好,那兩塊土司的口感很好,很想買一整條土司回家啃!
香腸口感很像台畜的德式香腸,汁多香脆~
沙拉是日式沙拉醬,有濃濃的洋葱味~
看到menu上的"杏仁咖啡拿鐵",原本以為是加杏仁果露的拿鐵。送上來時才發現,竟然是奶泡上面加了一匙杏仁粒~
在等肚子消化完可以咖啡的時間裡,隨著溫度下降,杏仁粒慢慢掉進奶泡裡,把奶泡拉出漂亮的漸層顏色變化。
淺喝一口,溫醇的拿鐵摻著杏仁粒入口,咖啡下去了,杏仁粒才隨著咀嚼慢慢顯現出她的風味。拿鐵好喝,杏仁口感特別,不愧是熱門商品!
早餐的餐具大部分都是IKEA的,但是店內IKEA的味道不會很濃~這也許是太習慣IKEA的我才會這樣想吧!
標榜著"設計"風味的目覺まし珈琲館,很舒服~一個人光看雜誌和書也可以混很久的店。
因為第二家MOJOCOFFEE11:30才開店,所以我混到十一點多才離開。這時店裡已經快坐滿了,連店外的坐位都坐了兩組客人。

目覺まし珈琲館提供兩種咖啡,義式及日式。義式濃縮咖啡使用有名的 Illy咖啡豆,最近咖啡豆漲價很多,但老板不幸在漲價前夕訂下咖啡特價,只能含淚繼續特價下去。
日式咖啡有個有名的咖啡品牌就叫「目覺まし珈琲」,是濾泡式咖啡,提供和義式濃縮不同的咖啡風情。

第二家 MOJOCOFFEE
位在住宅大樓一樓店面,目覺まし珈琲館的外觀很低調,不突出的招牌,一樓落地窗店面有掛著「目覺まし珈琲館」的招牌。
同樣位在住宅大樓一樓店面,MOJOCOFFEE低調到讓我直接走過去~要不是我有記門牌號碼,可能就直接走去大進街了~
MOJOCOFFEE外面有個和目覺まし珈琲館一樣不突出的招牌,被菩提樹遮去一面,要從另一面才會發現這塊招牌。
一樓落地窗店面可以看盡店面和吧台,但是沒有咖啡店的標示…還好我有先看過店面的照片,不然真的會錯過!
今天開始進入另一波寒流,但是台中卻出現了宜人的陽光,天氣好到讓我也想坐在外面曬太陽、喝咖啡~
可是我今天帶著電腦小小A(ACER)出門,必需尋找有"插頭"的坐位。

MOJOCOFFEE的早午餐是點一杯飲料,加100元就可以點用餐點。一般的店是點餐點,加訂飲料,所以MOJO的店員在說明時,讓我呆了一下才反應過來。
餐點當然選了我的最愛"德國香腸",
餐盤堆了一大片上了香蒜的法國麵包、一些沙拉、兩顆切塊的小馬鈴薯、三種德國香腸,再撒上胡椒粉和七味粉~真的是滿滿滿呀~
這樣才一百元~目覺まし珈琲館的早餐馬上就被比了下去~

咖啡,當然選特別的~
看完了MOJOCOFFEE長長的咖啡單,我選了「紐奧良菊苣咖啡歐蕾」。
這是咖啡粉加上過炒的菊苣根粉一起沖泡,再加上牛奶做成咖啡歐蕾,這是紐奧良地區特有的風味咖啡。
因為有向店員提及我喝咖啡會心悸,所以店員幫忙做成低咖啡因的口味,看來是使用不同的沖泡方式,做出低咖啡因。
沒想到180元480C.C.是這麼大一杯~加上早上喝的杏仁咖啡,我的肚子還是撐不住,上了一次廁所~
看來我的程度還是只有拿鐵…歐蕾太沈重啦~
下次再來MOJOCOFFEE喝拿鐵好了!

MOJOCOFFEE提倡"愛地球",食材選用有機食材,咖啡豆選用有機種植、公平交易的產品←這很少見!
有很多特別的咖啡馬克杯,增加喝咖啡的樂趣。

在這家店裡敲鍵盤很愉快,因為四周都有人和你一樣忙著敲敲敲~
我選了一樓店門旁的座位,因為這裡有小小A的媽吉--"插頭"。於是,隨著下午茶時間接近,外帶的人潮開始出現。店裡用餐的人流動還不算很多,但很多人開始來外帶。
MOJOCOFFEE的店面比較小,適合三三兩兩的客人,座位間的距離也不大,要小心別吵到別人哦!

不知道是否還有精神去EDIA,決定先把上次的咖啡人寫寫。

所謂"設計咖啡",是指咖啡好喝,店面洋溢著設計感,大部分都是年輕人經營,店內以流行的精簡風、北歐風、休閒風為主。
今天的兩家店裝潢還有個特色→開放式分享的大書架。這是台中人氣餐廳的裝潢要素之一,像秘密旅行兩個店面、胡同等都有大書架。
之前我比較常去的是"懷舊古典風"的店,最好要有超舒適的沙發,和方便的停車場。
設計咖啡店大多店面較小,地點較熱鬧,不好停車,而且大都只有提供輕食。

我們在台中去的第一家設計咖啡是美術館區的「咖啡人COFFEEER」,在五權西四街有名的夜店「租界」旁。
店面比較大,一樓拆除所有的牆面,全部改成玻璃落地窗。其他方向的牆面有不同的設計風格,座位的設計也不同。座位區很寬敞,帥帥的老板很安靜,但是總會在最適當的時間來幫你把水杯加滿~
提到水杯,光看水杯的大小就知道這家店完全不介意你在這裡坐多久。
一般店面大多是提供200~250c.c.的杯子,咖啡人提供的是和拿鐵杯差不多大小的350c.c.水杯。
我們笑說咖啡人的老板大概是希望我們喝太多水,一直上廁所上到不舒服而提早離開~呵呵~

去咖啡人時是夏天,除了冰拿鐵,我還點了「濃縮咖啡冰淇淋」,在兩球香草冰淇淋上淋上一份義式濃縮咖啡。又甜又苦的滋味,粉是特別~
最最特別的是點心裡的吐司~
兩塊大約是十公分厚的吐司,中間切成長條狀,烤得香酥後,淋上蜂蜜,對我這螞蟻來說~香甜好吃啦!
杯盤都是"設計品",連水杯都很漂亮。

  • sararoget 發表於樂多回應(0)引用(1)台中咖啡日編輯本文
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    在微涼的夜,啜飲美味 這天陪大美女回台中,其實當天下午原本是打算去竹北的一家咖啡店的,但是由於時間關係,就直接南下了,同時把咖啡的行程改成 mojocoffee。 mojocoffee位在大業路與...
    mojocoffee【Phanix's Blog】 at 2009年01月10日 14:01