Robbie 吃餅餅

常常有人問我：「你會不會作菜？」我的回答一概都是：「當然會，只是不好吃而已。」

其實作菜真的不難，但是要做出一桌令人滿意的好菜可就不是件容易的事，我的作菜之路常常受阻，但這些阻止我的人沒想到一句話：熟能生巧。也難怪我的廚藝很難精進，因為在搶到鍋鏟前，行動便已受阻。

尤其是我娘，她總是語帶保留的說：「你，真的要煮嗎？不用了啦….」

最給我機會的人就是我爸。曾有一次，爹臨時打電話說要帶朋友回家吃飯，我馬上說我可以搞定一切。於是在一陣兵荒馬亂中做好四菜一湯，詳細菜色我已不記得，但是那幾位飢腸轆轆叔叔伯伯的良善表情我可是永遠忘不了呢。我煮的菜沒那麼恐怖吧？！

還有一次姐姐來電說要帶男朋友(也就是現在的姐夫)過來吃飯，我又發揮一如往常的積極精神，說一切包在我身上。這次我在廚房很優雅的煮起湯麵，並且完美的呈現在他們面前，連餐具都是新的。不料，吃了一口，姐夫竟說：「你這麵未免也“太清秀”了吧？」他說這麵健康有餘味道不足。

昨天我心血來潮再度洗手作羹湯，準備大顯身手煮個好咖哩。不料卻引起我姐姐的一陣恐慌，只見她不斷的在我耳邊踱步低語：「你為什麼要煮東西？你為什麼要煮東西？…….」。彷彿我的行為正在造成世界末日。我心想，頂多也是廚房末日、材料終結者，有那麼嚴重嗎？

與其“銼著等”，不如主動出擊，將傷害降至最低，姐姐如是說。於是她在一旁口述進行技術指導。

時間一點一滴的過去，陣陣的咖哩香味飄了出來，OS ：「這是哪來的咖哩味，好香啊~~」。我跟姐姐說可以幫她帶便當，不料姐姐居然有備而來，她說已經做好便當了。這樣的美食，親朋好友怎能錯過？當姐姐醒來還是會發現便當中多了咖哩，哈哈哈~~~~

這次的咖哩出擊，材料完整，惟咖哩味稍淡，稍嫌黏稠了點，不過倒是很符合我的一貫原則：清淡、健康、少油膩。至於美不美味，就留給有福品嚐的人來評價了。