Robbie 吃餅餅

我想多數的人如果不是對胡志明這個革命英雄有偏好，大概都會認同胡志明市改名前的西貢好聽多了。

我沒看過 Miss Saigon，光聽他人的傳述就會認為西貢這個名字美極了，雖然她的美麗一如她的殖民史與戰史一樣帶著滄桑與無奈，但是我還是喜歡西貢勝於胡志明。

士別三日，八年前的西貢有了非常大的改變。

雖然 APAC 不在這裡舉辦(舉辦地點為河內)， 但是西貢的商業發展卻早已超乎想像；飯店一樓盡是名牌店，高樓林立，shopping mall 越來越多；我甚至在開會的飯店看到三宅一生的FASHION SHOW！

而馬路上原有的腳踏車變身為機車或汽車，沒有紅綠燈的重要路口有穿著綠衣服的交通警察(交通公安？)幫忙指揮交通，即便在台灣受過馬路50公尺衝刺訓練的我，空有一身凌波微步的好功夫，來到西貢還是得靠這些“小綠綠”的幫忙，所以你可以想像越南人過馬路的特技實在比台灣人要強上個百倍。

那麼市場呢？我喜歡逛市場，走到哪裡逛到哪裡，八年前我在安東市場買了一件新台幣10元的上衣，回到辦公室還有人以為是名牌(所以大家還是不要隨便買名牌，有時候1萬的東西跟10元的東西某種程度上沒有太大的差別…..)，八年後我在逛市場，老闆娘的“反殺價”功力早就隨著觀光客的倍增而漸漸提升，大多數的東西都已經直接以美金計價了。

當然，我也從來不是個殺價高手(聊以自我安慰─我距離變成歐巴桑還有很多要學的)，只要價格不太離譜，我通常覺得比台灣便宜就可以讓我很開心了，在這個物價仍比台灣低很多的國家，要像我同事一樣的按照自創的公式(去掉3個零，在除以3)殺價，我實在會覺得有點於心不忍，也覺得沒什麼意思。不過如果你問我，到底要不要殺價？答案還是肯定的，只是看個人的心性與功力而定，沒有所謂的標準值。

離開市場，去紅教堂和郵政總局晃晃吧！

這兩個地方應該可以說是西貢很著名的景點，兩座建築物都是法國殖民遺留下來的產物，其中郵政總局啟用至今也已超過百年，一進門就會看到越南國父─胡志明的肖像，看著他書生的模樣實在很難將他與作戰聯想在一起；或許這就是革命家(無論他是否後來變得腐敗)獨特的氣質。來到郵局不僅參觀，裡頭的服務也很多元，你可以買到價廉物不美的明信片，海外郵資也很便宜，而且還可以看到魚貫進入的觀光客，可想而知，會如此深入的以法國人居多，其中的情感不難理解，想想為什麼日本人那麼愛來台灣就知道了。



而紅教堂就在郵政總局旁邊，八年前我不得其門而入，沒想到八年後還是一樣碰到他們正在準備活動設備，教堂一樣沒開放，只是很驚喜的看到那面熟悉的牆竟然已成為新人拍攝婚紗照的熱門景點，八年前，我還真沒看過這樣的畫面，感覺非常有意思。
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越南菜在台灣一向受歡迎，喜歡吃河粉和春捲的我在這裡找到一家 24 小時營業的河粉店(Phở 24H)，乾淨的店面與烹飪方式(真的很標準化)，再加上便宜好吃的食物，點個河粉春捲再加上一杯現榨果汁也不到台幣 100 元，用餐完畢親切的店員還附上該店配合杜哈亞運的促銷刮刮樂，雖然我看不懂越南文，但是在台灣的背手氣倒是延續到這來，店員的說明大概是「下次再來謝謝您銘謝惠顧」之類的。


雖然沒能刮到手錶，但是我還是帶著100% 的滿足感回到飯店。





什麼是越南河粉？
http://en.wikipedia.org/wiki/Pho