我只見過趙紫陽一次，那是一九七九年六月，我走進他在倫敦下榻的酒店。他當時是四川省訪英代表團的團長，房間裡擠滿了他的同事，他們對我的突然出現有些不解。我知道，趙紫陽當時是四川省第一書記，率先進行農村改革，聲望正在不斷上升，這次國外之行是為了汲取經驗。但當時我研究的興趣比較側重於歷史。我問，如果我到四川，能否請他談談一九六○年代在廣東省主政的經驗？他說他很樂意。我向他的助手遞了一張名片，就離開了。

那次的短暫接觸，我無疑留下一些膚淺但又深刻的印象：這位共產黨的老幹部，開放、幽默、有活力。遺憾的是，我從來沒能再加深這些印象。等我再到中國進行學術之旅，趙紫陽已經是國家總理了，而試圖通過北京官僚體系的層層關卡，我知道只是自找麻煩。

凱倫  阿姆斯壯 (Karen Armstrong)著    林宏濤譯

佛陀的一生，充滿許多神話及傳說。在經典中，我們只能得知佛陀出生及早年修道的歷程。但是對於他證道後的生活細節及確切的生平紀年，我們卻無法得知。

人和黑猩猩的基因組幾乎有百分之九十五重疊，如果火星有人類學家，可能認為這兩個物種是同類。隨著人工智慧不斷發展，人類也不再是唯一擁有理性、意識和想像力的生物。哲學和科學的新發現不斷動搖傳統，我們越固守過往的人性觀，人的定義就變得越模糊。然而，要是傳統定義錯了，人類價值、尊嚴和人權又該何去何從？


《我們人類》這本出色的小書，就是在處理「人」這個看似現實、實則飄渺不清的概念。作者費南德茲─阿梅斯托以其豐富專業的歷史素養，別開生面地探討人類定義的爭議。他出入古今搜資料，爬梳西方傳統思想，也述及東方漢學精華，創意獨具，文筆優雅，被譽為與吉朋、湯恩比、布勞岱爾並列的史學大師。


如果你也不了解人是甚麼，和誰是人？歡迎跟著阿梅斯托走一趟人性的簡明史，一起打開這個思想史上的黑盒子。

 

宋小海、陳彥明輯 　(中時開卷20070415) 

    

游鑑明、羅梅君、史明主編，左岸文化

本書打破過去中國史的社會性別研究，多半集中在婚姻家庭、子女、纏足等窠臼。這11篇論文，闡釋1949年前後的兩個共和政權下，女性在經濟、政治等層面的影像；女性在獲得解放的路程，同時也是呼應國家現代化的思潮。



破報書評

 

宋小海、陳彥明／輯 　(中時開卷20070318)

林美香著

歷史16世紀的不列顛，開始歷經數位女王統治之際，引發政治菁英的辯論，有人視為恩賜，有人則視為神罰。然而贊成與否並不單純關乎信仰、傳統價值，同時也涉及權力利益的複雜關係。當越來越多女性在現代政治領域出人頭地時，本書以古探今，析理女人有沒有才能治國的討論。

奇人與奇書（代序）

本書以全球視角引介全球城市的演變史，按年代先談西亞、北非、地中海等古典城市的發展，進而討論16世紀後歐洲商業城市的復興與現代城市的繁榮。作者以精簡文筆，縱貫古今，穿梭在西方、伊斯蘭世界、亞洲、非洲等富影響力的城市。


從城市閱讀世界史

一戰回憶錄 邱吉爾歷史第三部曲出版

【劉郁青】

邱吉爾著名歷史三部曲的第三部《世界危機：第一次世界大戰回憶錄》，已在台由左岸翻譯出版，特別收錄前外交大使陸以正專文導讀。第一次世界大戰發生在1914～1918年，這部作品的第一卷於1923年出版，因為1922年政壇上有一個不利邱吉爾的謠言，所以他辭官在家寫書。一戰是影響20世紀最重要的大事之一，這一戰改變了世界強權的消長，也使歐洲對未來從充滿信心到希望破滅，也埋下了二戰火線，諷刺的是大家原本希望一戰是「結束戰爭的戰爭」，因此邱吉爾不禁提問：「故事結束了嗎？」

【2006/04/22 民生報】

從食欲到知識欲

李欣頻 (聯合報2006/03/09)

獲得2003年國際烹飪專業協會最佳飲食寫作獎的《食物的歷史》，作者費南德茲─阿梅斯托果然是食物史的烹調高手，以「八大革命」的演化進程，將龐雜萬象的人類飲食風貌，處理成很容易咀嚼下嚥的脈絡系統；整個閱讀過程，就像在享用美食饗宴般，每一道都充滿了驚奇。

一如其他談論到飲食的書籍、電影所提及的議題，包括：食物的價值、善惡力量、療癒或破壞、階級與認同、儀式與饗宴……之外，作者更是以文化分析的角度，剖析食物的野蠻與文明、遷徙與殖民、工業與市場、時尚的趨勢、戲劇的效果……進而關心地球生態資源的分配與濫用問題。

除此之外，作者亦以極有創意的方式，跨文化比較人類對於食物的怪癖：「食人肉是儀式，並非飽餐一頓，而是為了它的意義……希望吃了它們能改善自己……這與奉行健康飲食的茹素者有不少共通之處。」並龐徵博引大量與食物有關的古籍文獻，讓我們發現許多食物的奧祕：「十二世紀有關魔法的著作《聖賢道》，把味道和行星連結起關係，胡椒和薑屬於火星、樟腦和玫瑰屬於月亮，惡味吸引土星、苦味招來木星，甜味則屬於金星……」把我們小小的、五味雜陳的廚房，擴張成星系牽引的宇宙版圖。

這本書最過癮的是，有很多各國珍奇料理的描述文字，能直接刺激讀者的味蕾感官，一看就想馬上到餐廳去大快朵頤，例如：蘇格蘭羊肚包、貝庸生火腿配新鮮無花果、梭子魚排佐粉紅奶油醬汁……毋庸置疑，這些都是極具挑逗魔力的食譜與菜單靈感。

這是一本文化研究者、飯店主廚、美食家以及平常耽溺飲食宴樂的我們，可以同時滿足食欲與知識欲的好書。

 
 
曼素恩著，楊雅婷譯


作者現任加州大學戴維斯校區歷史系主任，長年關注中國婦女史，對於明清時期東亞的家庭及性別關係尤其著力。《蘭閨寶錄》原是清代婦女惲珠選編貞婦節女傳略以為教育材料，如今被視為清代婦女典範意識的代表。作者由此出發，以整體視野掃描18世紀婦女生活的各個影響層面，並結合史學與其他學科，大量利用婦女文學作品。本書有意識地將婦女置於18世紀歷史的中心地位，揭露男性中心史觀的不足，由女性角度出發來探索新的歷史議題。 

作者非常細膩的分析這個概念的轉變，包括早期歐洲的「優越感」，二十世紀初、兩次世界大戰被美國人比下來的「自卑感」，一直到五○、六○年代又重新站起來的歐洲自信心。雖然這是一本有關論述的書籍，但是作者運用大量的旅行書寫，從當時歐洲人往返於大西洋之間的觀察，為讀者鋪陳出當時人們細語般的抱怨、挫折或者自鳴得意的驕傲，像是「美國擁有比較衛生的條件：每天都能拿到乾淨的浴巾，每天晚上在浴室看到兩塊包裝好的肥皂」都會為歐洲人帶來沮喪的感覺。


本書從相當廣泛的面向，比較當時的美國與歐洲，涵蓋了親子關係、家庭型態、品味穿著、兩性互動、社交型態、精神氣質、出版市場、衛浴設備、公園綠地、城市規劃、工作倫理、勞資關係、商業效率、交通運輸等等，一直到二十世紀才逐漸浮現的政治議題以及具體的政治行動，像是歐盟等。

第二次世界大戰絕對是影響深遠的歷史事件，而在這場事件中，儘管出現了邱吉爾、戴高樂及史達林等堅毅果決的領導者，但是最讓世人好奇、震撼及難解的，還是莫過於希特勒這個人。在多不勝數的各種希特勒著作中，哈夫納這本書出版後，就受到各國研究者和讀者的重視。直到現在，仍被公認是最具價值，最能清楚還原希特勒本來面目的著作。本書沒有長篇大論，也不會賣弄學問，把焦點集中於對事件本身的描述，於是在一個雜亂無章的叢林中，為我們對希特勒的認知另闢蹊徑。

    
本書並且獲得一九五三年諾貝爾文學獎的桂冠榮耀。


「我並不企圖寫下第二次世界大戰的歷史，而是提供發生在我身上以及在英國政府上的事件敘述，並且以有限的自我來表達我當時所做一切的主張見解，以此公開展現出悲劇的始末。」這位作者可不是一般的市民，而是英國前首相邱吉爾，他是第二次大戰世界重要國家領袖中，唯一能在戰後使用當代文獻，出版最高層級戰略內容與戰爭紀錄之人。

著有《馬丹‧蓋赫返鄉記》的作者娜塔莉‧澤蒙‧戴維斯在協助法國同名電影拍攝完成後，更進一步地帶領我們來思考這個有趣的問題。她認為歷史電影是現代人對於過去的「思想實驗」，並以「奴隸」作為主題當例子，來探討電影裡是如何詮釋「奴隸」在歷史上的形象。

    

傾聽女性口述史 理解台灣文史風俗 
 

臺灣史學界之女性口述歷史方法論的先驅著作

收錄江文瑜、宋錦秀和葉漢明三位學者口述歷史研究文以為引證補充

近年來，臺灣史學界有口述歷史熱，一方面為了配合政治上的需要，如訪問二二八受害人及其家屬；另一方面為了修地方志、機關史，訪問能提供口頭史料的人；再一方面，為研究前此被忽視的人群的歷史，對這些人群中的有關人物進行訪談。臺灣史學界對女性史的研究，倡始於1970年代，游鑑明女士即是運用口述歷史方法研究女性史的重要開拓者之一。