Queenie's Journal 2001-2006

晚上在電視劇中聽到一句頗有意思的話：「我從來不會因為害怕失望而放棄希望。」

有多少次我們因為害怕失望而放棄了希望？因為害怕得不到而不再祈求、因為害怕受傷而不敢去愛、因為害怕沒有回報而不願去付出？

然而放棄希望，也許只會換來更大的失望。沒有希望的人生，就如像沒有星星的夜空一樣，漆黑一片，找不到半點閃爍的光芒。

今年生日朋友送了一份很有意思的禮物給我，是一條掛着 "Hope" 吊墬的頸鍊。將盼望常掛在心頭，人生便會變得更加美麗和讓人期待。

願我們的人生都充滿美好的盼望，不再因為害怕失望而放棄希望。

下午跟好友一起到Yaletown 的Ganache Pâtisserie 品嚐了幾款美味的蛋糕，慶祝她的生日。店裏的蛋糕全部都十分的精緻漂亮，而且味道也很好。每件蛋糕都是獨立製作，並不是來自大蛋糕的切件，因此外型更加美觀和吸引。

在那優雅的蛋糕店中，看着那足以讓人心花怒放的玻璃蛋糕櫃，讓我想起了日本的蛋糕店，以及早前看過的日劇西洋骨董果子店 (Antique)。日本人的蛋糕製作充滿了豐富的創意和心思，並且能夠讓人感受到何謂真正的專業、熱枕和誠意。

溫哥華的蛋糕店其實並不算多，而蛋糕的款式當然也難以跟日本相比。不過Ganache Pâtisserie 卻是頗有水準的一間。出色、認真的蛋糕製作，再加上高格調的店舖裝潢以及親切的服務，難怪獲得我的好友一再推薦。