QMark

今天買一瓶智利的紅酒來慶祝一下，順便消消今日股市的怨氣～

來自智利的紅酒，清淡，果味分不清，不夠厚實，單品起來，總覺得少了一點個性，不過也因為個性不明顯，所以一般可以接受，作為「特調式紅酒」，迎合大眾口味，而順口之餘呢，卻留不下一點「餘味繞舌」的記憶～

如浮雲，輕來飄去，雲淡風輕....

ps.我還是喜歡有個性一點的口味 ^^!

   
義大利 _托斯卡那

apw 強力的推薦下，我也加買了一瓶放在家裡，這是kuan入伍前大家一起喝的一瓶紅酒。「品」三個口，我也認為是和三個朋友聚在一起，這裡我們一起品著紅酒，三個嘴巴講新八卦老八卦～

這是很難得的，回算時光，apw kaun hpk 是認識十年的大學同學，哇～時間過的真快阿，唉，不寫了..

「這～  有淡淡的果香，但酸的不順口....」QMark 自以為的評論著。

比起另外兩位好友，我實在不敢說自己在「品嚐」，只是跟著他們喝著有點紅的酒，我不太會用言語文字敘述那紅酒帶給我的味道，那是很專業的敘述（不能亂用呢），但我可以用自己的感覺去品這嘴裡的香醇～

想阿想，想很多，有時卻不及觸碰的剎那間，所帶來的感覺，與人相處，何嘗不是如此阿....

單杯紅酒不足美夜～

尚需美人好友相伴，話盡夢想，道盡歡樂，豈不更樂哉～

有時喝紅酒是為了酒精
有時卻是為了感受她的變化
酒精可以把思緒帶離渾沌不明  是陶醉 是逃避
而紅酒的變化可以描繪出超越時空的故事
她是女人  使人陶醉  令人逃避
卻也可以給你一個獨有的故事

回家路上念頭一轉，心想：「騎車到大潤發買瓶紅酒好了」，本來想找貢丸APW來挑紅酒，但笨笨的我發現居然沒帶手機，只好自己拼拼看，看到瓶子右上角有外國評酒協會的獎章，心想：「應該會不錯喝吧」，特別挑了MERLOT品種，希望自己喝起來順口一點，縱然很多人說卡本內的比較順。

這瓶紅酒沒讓我想出什麼故事，最近腦袋空空一點也不浪漫。
有點孤單，那就自己喝杯紅酒吧，晚上一下子就過了..

一座城市就像是一個人，若沒了文化，沒了個性，那也沒什麼會被特別提出來討論或記憶的了，台北有光點，西門町，信義文化區...等，而高雄有城市光廊，新掘江...等，那竹北呢？我不喜歡竹北只是新竹的腹地，不喜歡竹北只有光明一路有好多餐廳，我覺得竹北這個新市鎮應該要有個「Style」的文化，有個「特色」的地方，讓人談論到竹北時就會問「你要去竹北喔，那你一定要去哪裡哪裡，那邊有很棒的特色，感覺很讚，可以去享受一下那邊的Style」，希望哪天竹北真的可以出現這樣的一個「性感地帶」！



ps. 竹北不該只有這個地標，竹北更需要一個 Culture Style！

W.&J. GRAHAM' S FINE RUBY PORT

葡萄牙 19%

品種：白蘭地＋紅酒

進口商：法蘭絲股份有限公司

NT：780

 

意外的果香，在香味中為帶著一絲絲的酸，一如往常的醒酒前先嚐嚐看，怎麼會？無法醒酒！因為這瓶與WOLF BLASS red label有異曲同工之處，濃濃的果糖口感，多種層次的果香，櫻桃，李子，甜葡萄，縱向的重疊在一起，今晚沒有冰塊來當三稜鏡，將橫向的果園拉開，又捨不得倒入冰開水來測試，這次就讓複雜的果味佔領所有的味壘吧。這瓶比較有酒精味，果然，19% 算高的酒精比例了，當然會有酒精氣在，不過這瓶應該有卡本內的品種在場，從頭到尾都有些微的酸度存在著，但不引人做噁或討厭，甜度也沒有WOLF BLASS那支濃厚，所以酸與酒氣在這瓶紅酒裡，如三劍客般獨立而明顯：微酸味，微酒味，濃純果味。高比例的酒精的確名不虛傳，在字裡行間裡，我已經有強烈感覺到暈眩與眼睛昏花了，呵呵，今夜就這一杯，這一杯就好…

 

<QMark&她的紅酒>

迷人的香水味，與內斂的氣質，如何不讓我為她注目，甜甜的眼神，讓我忘記與她該有什麼界線，心急想與她多多認識，卻造成我無法負擔，這使得我的頭開始劇烈疼起來了。對於她，再次見面時，我冷卻了自己，在風中稀釋她的味道，與她豐富的內涵溝通交流，給我留下的盡是滿滿的回憶，她是最重要的嗎？不是，但卻是一個我最美的回憶，令我昏炫醉在夜裡的，一位朋友。

 

澳洲 13.5%

品種：Cabernet Sauvignon

製造商：WOLF BLASS 澳洲比拉斯酒坊

進口商：寰盛洋酒股份有限公司

NT：715

 

這次約了奇異果在家裡品一下酒，非常臨時的邀約，帶了點衝動與傻勁，停好了車，先去家樂福挑瓶紅酒→到肯德基買一桶炸雞→再去7-11買冰塊，才到我家準備開始一夜的雙人品酒會，奇異果趁我洗澡時，偷拍了紅酒，高腳杯＋冰桶＋炸雞＋紅酒＋昏暗氣氛的陽台。一如往常醒酒前必須先喝喝看，果然！卡本內的酸如洪水般滔滔不絕，但是香味清新自然，此時青澀的厚度還分不出有哪些細緻，醒酒時候跟著冰塊的分離，酸味依舊，不過清淡的口感讓酸味拉長戰線，細細的酸持續刺激舌尖，澀度明顯了，甜味也隱約有浮現，但還沒到香甜的最低限度，酒精的味道在一開始到結束都可以清清楚楚的感受到，這卡本內的口感搭配炸雞其實還不錯，有去油解膩的功能，不過，喝到瓶底時的最後一杯，我有點做噁，除了頭昏也似乎有點頭痛了！？

 

<QMark & 她的紅酒>

和朋友在聚會上談天說地，走廊的另一邊走近了一位女生，眼部的妝，臉部的粉底，勻襯的身材，吸引住我們的眼光，走過我們身邊時留下的香味，轉動了我們的脖子，於是，我們走向她，與她攀談，但是話題在一開始就失焦，無論我尋找多新鮮或者有趣的話題，都很不容易與她有自然的互動，其間偶而我與朋友自己聊自己的，不理會這位女生，偶而與她聊聊，直到聚會的最後時刻，她不再吸引我的注意，反而覺得與她交談是種壓力，適時的我把注意力轉回我朋友身上，分享彼此更有趣的生活，而她呢，在聚會的人群中我也不知道她在哪了。

 

 

 

 

月兒灣

心頭滿

酒...