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 可能是因為台北搬下來的，所以大家的嘴阿都特別挑，都說院餐很難吃，不過最近因為奇異果的關係，所以我再度嘗試看看，耶～！？有進步唷，便宜大碗又不錯吃，菜色也會因應節日而有所改變，這樣有成長的院餐，我們多給他一點機會好了

連續兩次上課都用手機拍照，委屈大家了，沒關係，我的DC回來啦，接下來就會回到正常版的作品，這次大家看看粗獷原野的相片，撐著點嚕...

由於「相機」出差去越南了，所以用貢丸的130萬像素的手機先擋著，今天終於開始真正的調「酒」了，第一杯先享受 __ 黑色俄羅斯！

ps. 畫質方面請大家見諒嚕 

夏天了    來一杯桔茶吧

今天調酒課特別的「健康」..... 

今天還以為只是純煮咖啡，沒想到是很多跟咖啡有關的調酒呢 ...

今天上「果雕」，使用三種水果「檸檬」「柳橙」「蘋果」，入門刀法有「切丁」「切片」「削長條果皮」「削皮 __ 為取果皮香」「蘋果塔」「果雕 __ 兔子」，「果雕 __ 小龍頭」，「果雕 __ 蝴蝶」「果雕 __ 果皮捲」，阿不就是切水果嘛，弄得真麻煩，卻也挺好玩的，一杯高腳杯搭上一小片檸檬片，一杯雞尾酒就多了色彩，聽老師講述手法，在看其他人練習，會覺得還OK啦，直到自己操作的時候，才瞭解到腦與手之間的連線是有代溝的，anyway，這是我的蘋果雕花「蝴蝶」，還不錯吧 

感覺，回到很久沒回來的板橋，找個老朋友，在玫瑰奇緣（以前原為古典玫瑰園）喝杯下午茶，兩個男生在這幾乎都是女生的店裡享用下午茶，還挺有趣的，哈哈，但從這角度觀察，女性朋友比起男性真的比較會享受生活，古典的環境，優美的擺飾，三五好友的聚在一起大話生活，這樣的生活應該很愜意吧。

Ps. 隔壁開了一家「洋蔥」，好多人在排隊入場喔。

低調卻奢華的天竹園，我已經觀望很久了，自從家教學生告訴我後，我就想找機會去試試，今天藉著與大學同學回味以前享受美食的時光，就來品一品「天竹園」的御料理…..