這是今天學的,馬上就現學現賣,而試驗者就是這三個傻呆呆的小孩。

圖片因為拍的很匆忙,料理也作的很匆忙,一切都在匆忙中進行,所以圖片只好以朦朧之美方式表現。
...繼續閱讀其實Nydia很喜歡麻油雞的香味,尤其是麻油雞湯,拌飯就很好吃
『油飯』
每年七夕拜拜,Nydia會自己動手做,作法不困難,只要準備好食材及一只電子鍋即可。
準備材料如下(約4杯米量) u 糯米(尖的圓的都可以,量視個人口味而購買)u 乾香菇4朵(先將香菇泡軟後,剪小塊備用)
u 乾魷魚一片(先剪小塊後泡軟備用,通常我會浸泡約1天)
u 絞肉
u 薑末
u 麻油
u 米酒半杯(酒量不錯可以多放)
如果想料伴多一些可以再多配料,像是栗子之類的 。
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炎炎夏日,除了躲在冷氣房避暑之外,如能夠再加上冰品是最棒的了
不過市售的冰品如此之多,衛生、價格也是購買的考慮因素之一,Nydia家目前最經濟實惠的消暑飲品,也就是當令水果之一的『檸檬』。

喝檸檬水雖然好處多多,但也不建議過量,Nydia的作法也主要是在炎炎夏日中,讓小朋友可以有好喝、衛生又省錢的冰品可以飲用!!