June 4,2009
戀一場瑞穗的微風
在記下上一次的墾丁之旅的同時,不禁想起墾丁的上一站,那一場瑞穗的微風。
跟神秘的旅行伙伴在花蓮站分別,我一個人坐火車到瑞穗,這個鄉村風情十足的可愛地方。對於瑞穗,我的認識只限於在7-11見過的喝過的瑞穗農場的牛乳。可是那又有甚麼所謂呢?我就一於去看看那生產美味牛乳的瑞穗農場吧。
出發前一天我打了給出發前選定的民宿老闆娘,熱情的她說會來火車站接我。老闆娘身邊還有一位男士,原來是萍水相逢的大學教授,老闆娘熱情好客的要送他先到學校作演講,還跟我抱歉要先送人。
到了民宿,看到門前那可愛的火車頭標記,我變了個小孩,很快樂地亂拍照。老闆娘給我安排了最前的一個房間,一個人獨佔兩張大床。稍作休息,老闆娘便請我去吃麵,還遇上他們村的「老大」村長伯伯,四季風雨不改愛赤腳走路的他,跟老闆娘一樣笑容和藹。老闆娘問我下午預算的行程,我告訴她我打算騎腳踏車去瑞穗農場和當地一些景點。這些是我網上認識的一個香港女生跟友人在瑞穗的行程。
結果老闆娘怕大熱天我一個人騎腳踏車太遠會累壞,便提議休息一下就載我去兜風,叫我黃昏時才自己騎車去泡溫泉好了,那路程短些。後來證實她是對的。因為我編那個行程時,忘了我超爛的騎車技術!哈哈,我過一條馬路要踏了四十分鐘的糗事又是後話了。
那天太陽很猛,很熱。老闆娘說不如就小休一會才出發吧,說罷她便回自己的房子。我自己一個人隨便走走,屋後的庭院有一個草屋,東拼西湊卻又別具說不出的鄉村純樸風味。
取出冷泡茶包放進水樽內泡著,就著粗獷的木桌便伏下,看川端康成的《雪鄉.千羽鶴》。草屋蔭下很涼,清風在徐徐吹送,突然傳來一陣陣清脆又圓潤的聲音。我抬頭,原來是屋頂掛著的一串串竹製風鈴在叮叮噹噹地響。
叮叮噹噹,叮叮噹噹,叮叮噹噹.....好動人的聲音。我沒聽過竹製風鈴的聲音,原來竟是如此動人又難忘。不比金屬或玻璃風鈴的偏高音調,竹片碰撞發出的音質高中有低,碰撞分離後自有一陣餘韻在縈迴不散,跟後一節的碰撞聲又生出共鳴,連綿不斷地響起來,竟成了自然的合奏。
我一個人坐著,欣賞著這場微風的即興演奏會,感動得呆了。沒想過在這樣一個午後,清風突然送我一場精彩而溫柔的演奏,讓獨自旅行的我驚喜莫名。
有些人旅行的快樂來自購物,或來自美食,或來自美景,或來自跟戀人好友家人結伴,我那刻的快樂來自清風。閉著眼睛在傾聽著風鈴響,差點便睡著。不過其實睡著也沒關係,這樣的良辰美景,不是每刻有幸遇上,就算這次的瑞穗之行只剩清風的回憶也不枉。
我最後還是醒了過來,老闆娘知道我在草屋睡了還嚇一跳,說那兒蚊子多,她都不能多待一會呢,她家蚊子跟我還比較友好。一個下午被老闆娘像女兒般帶去參觀農場和北回歸線等景點。那天的行程由我笨笨的以龜速騎腳踏車來回泡溫泉那條馬路作句點。我怎麼會穿拖鞋去騎腳踏車呢?結果晚上外出吃晚餐也只敢步行去,因為騎車比走路還更累喔!笨的我。
隔天我帶著一堆老闆娘送的小禮物,民宿火車票紀念品、名信片、老闆娘手工作芋頭麵包,和在地人的熱情愛心,繼續我的行程。
瑞穗之行的足跡: http://travel.webshots.com/album/562234666YouZAv?vhost=travel
瑞穗火車頭民宿: http://www.netete.com/signal/index.htm信號ㄎㄚㄟ厝
May 31,2009
三個好男人唱好情歌演唱會後記(黃品源 / 陳昇 / 張宇 )
那晚看完《三個好男人唱好情歌演唱會》後,跟朋友下了個決定,年底有機會的話,我們去台灣看陳昇的跨年演唱會吧?美女朋友K聽說已參與了很多年呢,我們跟她一起去好了,反正我們初次的陳昇現場演出都是她帶路的。上癮了,陳昇的歌聲就像是鴉片吧,比上次數年前看他,又進入另一個層次了。
演唱會好不好看呢?我只能說三位都是實力唱作人,可是走在一起,又好像差了那麼一點點的。怎麼昨晚三個人分一個舞台的感覺反而更擠?
跟朋友一邊往火車站走,一邊在討著,這個演唱會跟縱貫線SUPERBAND那個演出的分別在哪?那次是四人分了一個舞台,我也不算是非常熟悉羅大佑和李宗盛的舊歌,但看起來還是無比投入,這次除了陳昇的部份會牽動我,便總覺差了那麼一點點。
三位擔綱的主角最早打動我的應該是黃品源吧,小時候怎會沒唱過《你怎麼捨得我難過》?那時不識情愛卻先唱情歌,還是愛玲說的對:「生長在都市文化中的人,總是先看到海的圖畫,後看見;先讀到愛情小說,後知道愛。」
直到《藍宇》內再重遇這首歌,配著畫面,聽得人哭得肝腸寸斷,才總算真正愛上這首歌。
至於張宇,我不否認他的實力,但他那種外放技巧型並不是我杯茶。連他的成名作《一言難盡》,我喜歡的是蔡琴的低吟輕唱的版本。我入場是衝著陳昇而來的。
演唱會開始便是三把清聲唱著首本名曲作序幕。三人現身台上,以台語歌作熱身。一看到陳昇一身的造型,瀟酒的黑色闊身裙褲加上白色涼鞋,配上白色西裝外套和T恤,我跟朋友也眼前為之一亮,然後笑說他今晚很隆重呢,竟然不是他酷愛的沙灘裝登台。
打頭陣的是陳昇。很長很長的前奏響起,我就知道是要了我的命的《別讓我哭》,每次聽這首歌都幾乎想要哭,然後是《最後的溫柔》,幾乎都要被他打敗了,還好下一首是輕鬆的《Summer》,看著陳昇隨性地扭著身子在台上跑來跑去,那刻很想去海灘。
然後是我最沒感覺的張宇,很熟練的演唱,可是卻總覺欠了一點點驚喜。倒是他唱著他阿嬤的故事《四百龍銀》,不賣弄唱功的在述說著一個時代的悲曲,反而真摰動人。
三人互動時刻,一人一樣樂器在手上。才開口一句,便已全場轟動,《把悲傷留給自己》的威力不是蓋的,可是私心總希望這首是留待獨唱環節交回陳昇一人演唱好了,張宇的合音有點太用力。
會忘詞又隨性的陳昇在台上自有他獨到的魅力,忘情地跳他的鋼管舞,開口每一句都是笑話。劉若英曾說她師父的是冷笑話,我卻還是想起我那愛說爛Gag的化妝老帥那句話,我笑了,那個笑話便算成功了,管它爛不爛,冷不冷。直到完場我是笑得差點流出眼淚,笑到累呢,想不到。這個男人明明看起那麼酷,怎麼一直說笑話喔!
陳昇就是讓人看不透,紅色氣球伴鋼管舞是小事,出其不意的吻了黃品源的頸項才惹人遐思。我看到黃品源真的有一下是呆了的表情。雖然,事後他笑言永遠不會承認曾被陳昇吻頸。
最後一部份他終於換上短褲拖鞋,配上非常亮眼有可愛圖畫的粉紅襯衣,頑童般的他最可愛。
當他坐上音樂燈箱,腳仔搖搖地呢喃唱著《不再讓你孤單》,那是如此動人的一幕。今回更輕盈簡單的編曲,跟他輕暖的唱法配合起來,感覺更幸福甜蜜。全場觀眾只輕輕拍和,由著這把低沉而充滿情感的嗓音在場內迴蕩,是全晚我最難忘的一首歌。
忽然在胡思亂想有天要是有人唱著這首歌來求婚,我大概會無法拒絕的,哈哈。
正場完結前三人來一個合唱的伍佰《愛你一萬年》不算奇怪,安哥部份以S.H.E《SUPERSTAR》來終結才真的勁爆。如果張宇是Selina,那品源會是Hebe吧,Ella如果知道陳昇唱她的歌會樂得尖叫嗎?哈。
演唱曲目
合唱:《情人》\《大女人》
陳昇:《別讓我哭》\《最後一次溫柔》\《Summer》
黃品源:《小薇(卡農版)》\《狠不下心》\《海浪》
張宇:《雨一直下》\《四百龍銀》\《一言難盡》
合唱:《囚鳥》\《把悲傷留給自己》\《白鷺鷥》\《恨情歌》
張宇 + 黃品源:《紅色氣球》
陳昇 + 張宇:《誰能讓時間倒轉》
陳昇 + 黃品源:《愛情條約》
陳昇:《One Night In Beijing》\《鏡子》
張宇:《沒關係》\《月亮惹的禍》
黃品源:《一顆不變心》\《那麼愛你為甚麼》
合唱:《愛你一萬年》
Encore:《不再讓你孤單》(陳昇)\《用心良苦》(張宇)\《你怎麼捨得我難過》(黃品源)\《Superstar》(合唱)
May 26,2009
關於我和墾丁的二三事之二
有一年冬天,臨近聖誕的日子我收拾了一個旅行袋,把大行李箱留在朋友家,便一個人到墾丁。
從新莊出發,也忘了是客運轉客運的南下,還是火車轉客運?好像坐了好久的車,混沌又清醒地一程接一程,終於進入屏東縣範圍。冬天日短夜長,天很快便變黑。我看著車外的天色,很想趕及在入夜前到達墾丁,但車卻堵在路上,一動也不動。
還沒有預訂住宿,只在出發前把預備住的小旅館電話放在包包裡。是上一次住過的小旅館。
我鬆了一口氣,繼續我的車程。還是有可以回去的地方。不安的我心中那刻大概是這樣想吧!雖然我不是在地人,卻有著遊子歸家的安穩心情。
到了墾丁天已全黑,由於冬天到墾丁的遊客不多,老闆給我安排了上次來時住那家面對墾丁大街的超大睡床的雙人房。我放下行裝,跟老闆聊了幾句便出門。這次到來只看到他一個人在顧店,問到他不會太早關門便跑到大街上去吃晚餐。
老闆笑我怎麼還要在外面買啤酒回來,他這裡便有添不完的啤酒,我笑笑,說我沒留意到呀,那便我喝我的,你喝你的好了。然後兩人一邊剝栗子,喝啤酒,一邊聊著生活小事。就這麼慢慢地,靜靜地,品嚐著墾丁冬夜的寧靜。
兩個人就這麼坐在店前的小圓桌。墾丁的冬夜不太冷,連吹拂面上的海風也好像是暖的,坐在路邊一個晚上也不覺冷。一瓶啤酒喝完了,我有點點的醉意,卻仍堅持不要真的醉倒,所以決定回房間休息。我就是太清醒吧,連在墾丁也無法完全十足的放輕鬆。
回到墾丁大街,吃了一頓義大利麵,帶著舒暢的神情和笑容回旅館,連老闆聽到我半天的行程也露出羨慕的神情。也不過就是慢慢的過,兩天的墾丁之旅便結束,然後帶著療傷完畢的平靜心情重回北部。
附帶一提,如果要計劃去墾丁,大概都會上過這個悠遊墾丁的網站吧,它有著最完整的墾丁的種種。而網站的管理人其實是國小的阿呆老師,非常用心的網頁。每次看著那墾丁大街圖,我便好像真的重回舊地了。
悠遊墾丁網頁參考:http://uukt.idv.tw/
關於我和墾丁的二三事之一
今天不約而同有兩個朋友打給我,問我有關去墾丁的東西,問得我心癢癢。
曾經去了墾丁三次,卻一直沒有寫過有關墾丁的種種。
總戲言每個人心中都有一個自己的家鄉,這個家鄉無關乎出生地或祖籍,是心中對一個地方的獨特渴望和思念。所以有些人很喜歡去日本,有些人一年去很多次泰國,而我的家鄉與其說是台灣,更精確點來說,其實是墾丁。
是心中有點自私,很想保留這個屬於我的秘密國度。不過近年到墾丁的香港人漸多,就算我不寫,大家也懂得去了。
墾丁其實是屬於兩個人或以上的單位的,它這麼艷麗又熱鬧,像一個穿比堅尼的漂亮美眉,那麼的張揚招搖又別具熱帶風情。
不過我三次墾丁行中倒有兩次是單獨前往的,我想我就是這麼一個怪人吧。墾丁啊,我說,不止是景點,是一種心情。
墾丁的天空其實不是每天都晴朗,我去三次倒也有過下雨天。可是每次到了墾丁,不管實際天氣如何,心中都總像是會自動放下重擔,變得輕飄飄的,心中天氣會自動回復晴朗,這就是我的秘密療傷基地。
一、
關於墾丁,要如何開始呢?再三不厭其煩地先要跟香港的朋友弄清楚十個有九個朋友會搞錯的事,墾丁是位於台灣最南端的恆春半島,跟台南是兩個不同的地方啦。而想要到墾丁,也別妄想直坐飛機或火車到高雄便以為已經完事,從高雄到墾丁還要坐一程客運,車程幸運的話是在兩個小時至兩個半小時內,若碰到塞車,便要多預時間了,反正享受前便要先受一點悶坐車的苦。
初次到墾丁已是數年前的事,那次跟我的旅遊版同事結伴,兩個膽大女生就這麼凌晨一點半坐通宵巴士「空軍一號」,由台北直達墾丁,六小時半的車程,我們一上車便直睡,也沒有甚麼擔心不擔心的。
早上七點多的墾丁還沒睡醒,連預訂好的小旅館加州旅店也沒睡醒,所以只好到墾丁街上的麥噹噹梳洗吃早餐,那刻頭一趟有流浪者的感覺,哈。
初到此地的最深刻印象,是街上遊人的打扮。我們走了半條街,發現男女生都一副隨時下水的打扮,尤其是一對人字拖(夾腳拖鞋)更是焦點。從奇怪別人怎麼都一律這樣的打扮到我們快速地換裝成穿人字拖的海灘女孩,相距也不過半小時的事。
我們住的旅館有一個人很好的店小妹,她替我們看管東西便讓我們立即出去玩。我們去了鵝巒鼻國家公園也去了小灣,穿著一雙膠拖鞋踏遍沙地尖石,然後帶著一身彷如烤焦麵包的曬傷烙印返回旅店。日曬的傷口很痛,但我們卻笑得很燦爛,也從此認識了蘆薈凝膠對曬傷的治療能力。
那次的墾丁天氣最好,我們到南灣找著彷如武俠片人物的東波大哥,然後不懂游泳兼非常怕水的我竟然會跟著有救生員牌照的同事一起玩水上電單車和浮潛。
在大海中怕得不肯下水的我幾乎是被拖上下水的,因為太驚慌,其實也沒有好好看清楚墾丁海底的美麗,但也算是我和海洋的第一次親密接觸。
浮潛後熱情的東波大哥和他的兄弟救生員哥哥叔叔們邀請我們吃從海中撈上來的海產,也邀請我們一起去唱歌。本來我們只打算玩兩日一夜的,結果多留了一天,再感受多一次墾丁海洋的美麗。
熱情的地方有著熱情的人,面目說真的有點模糊了,卻留下了一個熱情的印記。就是這次難忘的墾丁初體驗,讓我對這個地方戀戀不忘吧。
October 5,2008
思鄉情切絲瓜麵

剛剛看小偉老師的部落格,看到他煮的台式絲瓜麵影音片段,看得我快要流口水了!哇哈哈,立即二話不說便決定也要做一個絲瓜麵。不過我可比小偉老師貪心,所以加入了鮮蝦仁和豬肚菇作材料,看起來雖然不正宗台式,可也算不賴吧,總算一解我這「台灣精」的嘴饞,哈!![]()

公主版絲瓜麵
材料:絲瓜2條、海中蝦半斤、麵條1包、豬肚菇2個、蔥1束、蒜茸2湯匙、蔥油酥2湯匙、蝦米1撮、雞湯粒1顆
醃料:粟粉/鹽/胡椒粉各少許
調味:鹽/麻油各適量
做法:
1. 絲瓜削皮切件;豬肚菇切條;海中蝦剝殼挑腸洗淨,抹乾水後用醃料醃5分鐘,備用。
2. 鍋子中加水,煮沸後下少許鹽巴,放入麵條煮至變軟便關火。
3. 蔥切細,蝦米略剁。另備一油鑊,燒熱後下蒜茸和蔥油酥,以小火慢慢爆香,加入蝦米繼續爆至香味出來。
4. 將絲瓜和豬肚菇加入,繼續炒香,加水至蓋過材料,下雞湯粒,加蓋。煮沸後轉小火,繼續煮5分鐘。
5. 打開蓋,轉中火,放入蝦仁和煮軟的麵條,再煮3分鐘,最後灑下蔥花,以麻油和鹽調味即可。
正宗絲瓜麵做法,請參考小偉老師的介紹囉~![]()
http://www.wretch.cc/blog/leo1009/20716041
紅酒燴牛肋骨

我這個被認定鬼主意多多的小公主在超市閒逛時聞到牛肉香,決定要做個西式晚餐,紅酒燴牛肋骨配意粉,想不到初次嘗試弄這牛肋骨,竟也有模有樣呢,我又多樣拿手菜了,哇哈哈!

紅酒燴牛肋骨
材料:急凍牛肋骨8條、番茄4個、洋蔥1個、甘筍1條、新薯8隻、蒜頭3瓣、牛油5克、麵粉2湯匙
醃料:喼汁1茶匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
紅酒汁:紅酒250毫升、茄汁2湯匙、日式豬排醬1湯匙、雞湯250毫升、意大利雜香草/
調味:鹽/糖/黑胡椒各適量
做法:
1. 牛肋骨解凍後抹乾水,加入醃料拌勻,拍上麵粉。
2. 蒜頭拍碎,洋蔥切小塊,甘筍滾切成小塊,新薯洗淨連皮對半切,番茄切小塊(但不要太細)。
3. 鑊燒熱後收細火,加入牛油,立即放入牛肋骨,轉大火,煎至兩面金黃,取出,備用。
4. 原鑊加入蒜頭、洋蔥、甘筍、新薯爆香,至洋蔥開始軟身,加入番茄塊(留一個番茄後下),再炒香。
5. 加入牛肋骨同炒勻,倒入拌好的紅酒汁,如果水份蓋不過材料,可以適量添加。
6. 煮至大滾後加蓋,收細火炆45分鐘.打開蓋,檢查牛肋骨是否夠腍身,夠的話便可再開大火,翻煮兩下,加入調味便可。
公主貼心提示:如果用這個汁來拌意粉,
June 29,2008
從王安憶變柯南道爾?
有說,文如其人。我是傾向相信這說法的。
雖然,有人或許立刻便想反駁我,某某作家走在人前的感覺又不見得如文中所見般讓人傾心;又或相反的,文字尖酸的跑出來卻是大好人一個呢!
當然這個說法我無從反駁,可你又怎知道你看到的便是所謂真象呢?Essential is invisible to eyes.狐狸是這樣教小王子的。 所以每當下筆時,其實是很需要赤祼的勇氣的,哈。 剛上網搜尋一個台灣小說比賽的資料,無意中找到一篇部落格,提到一個內地網頁,可以用自己的文章來測個人文風的。
見著好玩,便把網誌中的文章貼上來測試,結果非常驚訝,我的文風接近的作家竟然是霍金(!!!!)、柯南道爾(福爾摩斯作者!!!!)、王安憶、王朔等!
其實以上作家的作品我可沒有拜讀過。我自以為影響得最深的張愛玲、林奕華、林夕、李碧華倒沒有看得出來。哈。不過時至今日,也沒有作家可以影響我的文風吧,想法倒或會有影響。 看著我的文風測試結果,我倒得出一個有趣的想法。我是在觀察著我的文風(還是想法)的轉變。
舊一點的文章如《女人……女人一輩子講的是男人,念的是男人,怨的是男人,永遠永遠。(摘自張愛玲)》是去年寫的,這篇的評價風格是王安憶。然後到近月的作品呢,《失戀教育》有王朔的風格。再到《天秤的兩邊》和《1秒和2秒之間……1.5秒的平衡》,結果非常意外,竟然是有福爾摩斯作者柯南道爾的風格!
這個測文風遊戲簡直比心理測驗更好玩。如果我以第三身來觀看這個網誌,看到的奧莉花到底又是個怎樣的女子?跟我本人認為的又差別多少呢?
有興趣也可以上去玩玩:Sogou搜狗文品指數(要把繁體轉簡體才能分析)
http://www.sogou.com/labs/wenpin/
下面是我玩完的幾篇文章的分析:
《1秒和2秒之間……1.5秒的平衡》
總體評價:字裏行間,佈置出重重迷霧;層次漸漸推進,謎底慢慢揭曉,如蓮花般層層盛開。架構清晰,邏輯性強,情節縝密,可讀性強;文章內容豐富,觀點翔實可圈可點;在用詞範圍方面可以著重下功夫改進。情節縝密題材的小說值得嘗試,將推理、懸念、歷史的因素摻雜其中;同時也可以嘗試雜文、評論等文體。行文時留心描寫與情節結構的緊密配合,必然會誕生令人耳目一新的作品。
評測結果:
《失戀教育》
總體評價:文字的平民化韻味濃郁,具有很強的生活氣息;相對正統的創作路線,可讀性較強。文章內容豐富,觀點翔實可圈可點;架構清晰,邏輯性強,情節縝密,可讀性強;在用詞範圍方面可以著重下功夫改進。特點為信息量充足,因此可以多考慮創作偏重評論類的作品;同時,遊記等介紹性質的題材也可以多多嘗試。
評測結果:
《女人……女人一輩子講的是男人,念的是男人,怨的是男人,永遠永遠。(摘自張愛玲)》
總體評價:
文字的平民化韻味濃郁,具有很強的生活氣息;相對正統的創作路線,可讀性較強。架構清晰,邏輯性強,情節縝密,可讀性強;文章內容豐富,觀點翔實可圈可點;在用詞範圍方面可以著重下功夫改進。情節縝密題材的小說值得嘗試,將推理、懸念、歷史的因素摻雜其中;同時也可以嘗試雜文、評論等文體。行文時留心描寫與情節結構的緊密配合,必然會誕生令人耳目一新的作品。
評測結果:
June 15,2008
1秒和2秒之間......1.5秒的平衡
還是要繼續說平衡。
沒辦法,誰叫我是天秤女子?哈。
《易經》有云,過猶、不及,都不是好事。
而經驗越多,也開始漸漸懂得,其實萬事萬物,無不總是要尋找一個平衡點。
開始發現(與其說發現,應該說是承認)有些事情,想急也急不來,好像冥冥之中有人寫好劇本,已經安排好出場序,如果硬要加快進展,便只有落得更慘烈的下場。
可是太慢呢?卻又可能會錯失大好機會,悔恨終生。手快未必會有,手慢卻一定無。
尤其是時機的拿捏。要把握到不快不慢的節奏,還真不容易。
可是當找到了,卻是一個完美的點。就像1秒和2秒之間的1.5秒。
這個古怪的比喻,是早前工作時得出的感想。哈。
在剪片時為著每格畫面的片長爭持不下,2秒看起來太慢。可是快刀剪個1秒吧,卻又連影兒也看不清楚便跳走了。
最後我天秤座的愛平衡個性又現形了,我怯怯的問可以剪成1.5秒一格嗎?(機器白痴的我怕又是提了甚麼蠢問題!)於是導演便大刀一揮(好吧,這不過是比喻,剪片是用電腦的,我知道),剪了個1.5秒來試看看。
結果這個長度好像各人也認為最舒服恰當,問題也就解決了。
可是不知為何,我總是念念不忘這個1.5秒。或許,有時不是所有事情都1是1,2是2,也可以有1.5的空間?
June 5,2008
失戀教育

上周末跑去九龍城兆基創意書院的開放日,主要目的是為了林奕華跟張艾嘉的一場對談會。對談會的題目是「他人笑我太瘋癲,如何變得有創意」。從大學時代到現在,還是受惠於林奕華的思想啓蒙不少。
這次的對談會上,林生提出一個很有趣的意見:失戀是一個很好的教育。他緊接下去,有他的解釋(大約意思):當一個人失戀時,他/她(下面我只寫一個他吧,這樣的他/她,很煩的政治正確寫法)的自我價值會一下子的崩潰,然後會開始懷疑自己,是不是我不夠好呢?我哪裡不夠好呢?當他開始思考這些問題,就是自我覺悟(Self Awareness)冒起之時。所以一個人從失戀中,其實可以學到很多。
聽完他的話,腦中本能地會浮現出自身經驗來對照一番。得出的結論,雖然這不是一個值得開心的學習方法,卻又不得承認,這是最徹底地讓一個人成長的重要經驗。
曾經以為愛一個人是不顧一切地往前衝便會得到回應,但最後卻是捧著枕頭失眠直到哭得倦了睏了才茫然入睡的失戀日子。這樣的黑暗日子中,首要學的是在失戀時要特別補充透明質酸以防全世界也知道因失戀而變殘的事實。
(題外話,日本的美妝天后齋藤薰在《超美人學》一書中,給失戀者的破格鼓勵竟是透明質酸!女人戀愛時,雌激素在其體內與皮膚內特異體結合而促進細胞生成透明質酸酶,這種酶又可使其皮膚對許多物質的滲透性增強,所以戀愛中的女人特別明艷是有科學根據而不是錯覺!)
更深刻的是學到了原來愛是放手,反而會得到慈悲。把自己認為最重要的愛奉獻出來,不見得是別人所期待。而當愛因為累透了而消蝕磨光,落得的也是徒勞。「最後的疼愛是手放開」不只是K歌歌詞,原來也是最溫柔的忠告,只是當初唱上百遍仍然聽不懂,直到真的要放手。
再來學到的是更重要的自愛。就如林生所言,每個失戀的人總問過自己我哪裡不夠好呢?怎麼會不再被愛了?那種討厭自己的日子總讓人難受,直到連自己都忍受不了這樣一個討厭的人,要把他了斷。就把那討厭鬼幹掉,於是從某一天起,會無端開始不失眠,會開始重新回復規律,會開始重新珍惜自己,會開始重新愛上自己。
只有自愛的人,才有資格被愛。曾經塵封的格言,再次在合適的時間出土。
帶著愛和勇氣的人,總會有福份遇上值得愛的人。是他嗎?你誠惶誠恐,卻又心跳加速。這次是對的人對的地點對的時間嗎?我值得被愛嗎?你問自己。
學會了溫柔,學會了體諒,學會了改善之前犯的錯,做不到完美無瑕卻也問心無愧。你知道時機成熟了,花都開好了,就只等 那個對 先生來接收了。這時,你不再怨懟,不再怪責那讓你淚眼連連的失戀經驗,因為沒有那一步,未必便會走著這一步。
忽然想起,S.H.E.的《花都開好了》,施人誠的詞還真是看一次感動一次。
如果沒遇上 那麼多轉彎 怎麼來到你身旁
現在往回看 每一步混亂 原來都暗藏方向
曾經還以為 再不能承擔 一滴淚水的重量
今天終於知道眼淚 也可以醞釀出芬芳
再不用從別人身上去尋找信仰
愛上你 我學會心裡面有花 就能夠怒放
顏色豔了 香味香了 花都開好了
你是我的 我有愛了 世界完成了
心緊貼著 手緊握著 沒有遺憾了
我很快樂 我很快樂 花開好了
我很快樂 我很快樂 花開好了
May 29,2008
當熱情的咖喱先生碰上冰冷的乳酪小姐......
從十元店買了一陣子的烤魚架,終於發現,原來真的最適合是用來烤魚!試過妄想用來烤雞,發現要烤得熟也應該要等十年了。哈。日本人的設計用途還真……純粹。
試著把乳酪跟咖喱配搭,卻又怕乳酪不耐煮,所以把咖喱炒香再加入其中,效果竟又不錯。好吧,或許其他人有更正統的做法,但我喜歡實驗,別管我,反正好吃便成了!哈。

烤三文魚扒拌咖喱乳酪醬
材料:三文魚扒(鮭魚排)1件、青瓜(小黃瓜)半條、鹽少許
醃料:黑胡椒、鹽各適量
醬汁:咖喱粉半包、原味低脂乳酪(原味低脂優酪乳)1杯、紅蔥頭2粒、青蔥1條、鹽/黑胡椒各少許
做法:

1. 青瓜用開水洗過,刨幼絲,加少許鹽略15分鐘,擠去多餘水份,墊碟底。

2. 紅蔥頭和青蔥剁細,下少許油爆香,加入咖喱粉同炒至香味發出。取出置碗中,加入原味乳酪拌勻,鹽和黑胡椒調味。

3. 三文魚扒切半,兩面抹上鹽和黑胡椒,放在烤魚架上,爐火調校至細,兩面翻著來烤至熟。

4. 趁熱把三文魚扒鋪在青瓜絲上,再淋上醬汁即成。
血脈流動的溫熱

昨天又跑去旺角捐血了。一個人。
女同事笑說我好像經常去捐血喔?我回答也不是經常,也不是我不想,而是女生規定只可每4個月捐血一次。
我是喜歡捐血的。我承認。曾經在閒聊時將捐血的感受形容給男同事聽,結果換回來的反應是他覺得我變態。哈。
跟女生朋友談起,才想起,或許男生其實比女生怕血。
雖然總說男兒流血不流淚。
雖然女生弄傷了手指頭一丁點,流了少少血,便總會大吵大嚷要男生來呵護一番。
可是實際上,女生跟血的糾纏卻是半輩子的事。(由變成少女,直到需要服用靜心口服液的年紀)
所以總覺得女生是無可能怕血的,如果沒有男生在場的話。也不是要揶揄怕血的女生太矯情,只是我不是這種女生吧。
離題了,還是說回捐血的經驗。
對我來說,捐血是很隆重的一件事。因為要配合到所有能捐血的條件,還真不是容易達標的事情。
捐血前一天要睡得足,吃得飽,精神狀況好,沒有小毛小病,捐血後一天也沒有十萬件工作等著我去辦,可以充分休息回氣。
這樣的好日子,比擇上吉日還要難。結果,我只捐了14次血。
可是真的好喜歡去捐血呢。深信施比受更有福。
每次可以捐血,總覺得自己很幸福。因為這代表我狀態好,身體好,我有能力也有機會將我寶貴的血捐助有需要的人。
躺在捐血床上,抽血的粗針管插入右手臂的血管,大部份時間我都不會覺得疼痛。可是昨晚的紅十字會姐姐手勢有點不好,竟感到微微痛楚,但還是撐過了,反正已躺下來。
接駁著捐血包的長膠管就挨在我的手臂上,當血液在流動,一陣溫熱的感覺便在流竄,那一刻我直覺我真的是個熱血女子。
而當血液急速地從那小針孔離開我的身體時,其實有一刻是很迷幻的,好像人會有那麼一刻在離魂著,身子覺得很輕盈,然後隔一秒,才重新抓緊生存的意識。
回復清醒,我仍是活著。血在流走,但很快我又重新會製造出全新的血液,繼續精力充沛的生存著。而這就是讓我感動的幸福。
May 19,2008
差點便完美

差點便算完美的一天,卻被意外破壞了。意料之外,卻又可以怪誰呢?
只好嘮著嘴,生自已悶氣,拿出一直做不完的工作清單來消滅。Click開Imeem.com,找出我專屬的療癒系Britpop音樂,聽著熟悉的音樂來伴著工作。當清單消滅得八八九九,音樂的Volume也從高慢慢往下調。
藉機繼續學習觀照自己。我觀照著自己的情緒起伏,那個面上表情平靜,但細心觀察,卻被有點緊皺的眉心洩露心情的自己。
然後莫名地想起好久之前的我,那時是如何容易便會心情刮起狂風暴雨的?那個我會不會想到現在的我已學懂天永遠有不測之風雲的道理?
還好,我天性是屬於太陽的.只生了半晚悶氣,便已又找到正向的自我開解。
小小的不完美,是為了替另一次的完美作反襯。沒有不完美,哪顯得出完美的可貴?雖然,還是有少許,少許,少許的不開心,我是坦白的小孩,哈。
然後坐車回家時,腦中就想起一峰的《剛點起煙車就來》,可不可以不要唱得這麼中呢?哈!
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《剛點起煙車就來 》
曲詞唱:林一峰
你有金錢心情消閒 偏時間嫌太短
有足夠空閒消磨得財政赤字越想不起的越重要
快要放棄便亮起轉機 真玄妙你最饑寒交集的時刻 雪櫃永遠最空
最需要筆和紙時方圓百哩也欠奉
而手機快快沒電了
還有兩句極重要句子懸在半空每當剛點起煙車就來
節目定下日期更改
一刻疏忽了便出意外
最怕挑剔篩選好情人
辛苦揀好才驚覺
最稱心的一位終於趕到
現在誰都不敢愛遇上傾盆傾盆風雨於忘記帶傘那天
陽光最充沛好日子你看老細嘴臉誰開的小小大玩笑
答案永遠事後終揭曉
從未對焦每當剛點起煙車就來
節目定下日期更改
一刻疏忽了便出意外
最怕挑剔篩選好情人
辛苦揀好才驚覺
最稱心的一位終於趕到
現在誰都不敢愛每當剛點起煙車就來
節目定下日期更改
一刻疏忽了便出意外
最怕挑剔篩選好情人
辛苦揀好才驚覺
最稱心的一位終於經過你最緊張的偏未來
不關心的太慷慨
默默地等你用心對待你最想知清楚的未來
擔心開心常比賽
若是樣樣能推測準確
驚喜也不顯得可愛
林一峰《剛點起煙車就來》試聽:
April 28,2008
愛的練習本
喜歡伊能靜的文字好久了,打從中學時期便很喜歡她的《落入凡間的精靈》,那時候覺得這個女孩好夢幻,文字好憂鬱,然後發現她是善感的雙魚,怪不得。
後來她沒有再主攻香港市場,也就漸漸沒有再留意她的消息,只知她跟庾澄慶的戀情一路走來並不容易,到再次留意到她時,便已是她終於成為庾太太之日。
以前喜歡她的文字,但不懂她。直到看過她近年備受注目的「戀人絮語」系列的《生死遺言》和《生生世世》,再次受到她善感又坦率的文字所感動。 那刻才知道從前那個在小說《夢魘》中因為得不到關心而自我破壞的脆弱的女孩原來並不算完全虛構,也替她終於可以打破從前認定自己不能存活超過30歲的灰色預言而鬆一口氣,為她能夠始終守著自己的幸福而感到安慰。
伊的文字很細膩,很敏感,且以藝人出書的角度而言,她是坦白得驚人,赤裸裸的把心事就這樣寫出來。可是我每次看著,也從沒有看藝人隱私的心態,她只是如此一個坦誠地表露著對自己的幸福堅持的女孩。
上次的兩部曲是延續,今次的《愛的練習本》反而是前傳。序中說:「這裡面寫的愛是一種單人進行式,無論被對方深愛與否或是否有未來,都能一個人一直努力摯愛下去的單人進行式。」
今天坐車時又忽然想到,愛其實很公平,當愛上一個人時,一切便回到原點,心中的忐忑和期盼仍是一種全新的感動,不管被愛上的人知不知道,也沒人可以管得住。如果能管得住的,那便不算愛上了。
《愛的練習本》那個愛得很用力,很濃烈,很具毁滅性,又始終不畏懼地踏在愛的途上的女孩,看來如此的似曾相識。愛上一個人不是一種技巧,沒有辦法練習,但如何愛一個人和愛自己,卻是永恆的愛的課題。
April 19,2008
秀色可餐的番茄小姐
簡單的將甘筍炒過(甘筍的維他命E是油溶性的,炒過更易吸收營養),再配上熟成的生番茄粒,加上我從台灣帶回來的蜂蜜醋(這個本來拿來喝的,我卻拿來做菜,哈)和一直鍾情的原粒法國芥籽醬,三兩下便已弄出一道美味沙律,令減肥餐也可以變得秀色可餐。
番茄芥籽沙律
材料:大番茄1個、甘筍1/4條、意大利香草少許
沙律醬汁:蜂蜜醋1茶匙、法國原粒芥辣醬1茶匙、鹽/糖/黑胡椒少許、橄欖油2滴
做法:
1. 甘筍刨幼條,加少許油略炒,備用。番茄切粒,拌勻。
2. 將沙律醬汁材料跟番茄和甘筍拌勻,上碟,最後撒上香草即可。
February 16,2008
別無分號的新春小點心
既然自知傳統糕點手藝沒法跟媽媽相比,便另僻傒徑,自想創意賀年糕點,再拍個漂亮相片來自娛一番。做著做著,不覺數年,竟也開始成了自己的一個新春任務和傳統,今次便一口氣來個全紀錄。
鼠鼠偷薯芙
鼠年的賀年作品,可愛的名字由可愛的女同事郭小妹替我想出來的。一直在思索有什麼賀年食品像圓滾滾的金元寶卻又不用油炸,最後想出以西式小點心泡芙作外殼,包入紫心和黃心蕃薯餡,色彩原來是意料之外的美麗。泡芙麵糊材料:(13個迷你泡芙)
麵粉 30克
奶油(牛油)25克
水 1/4杯
鹽 少許
雞蛋 1隻
糖粉 少許
做法:
1. 將奶油、水、糖粉和鹽以小火慢慢煮至奶油溶化,加入麵粉,快速拌勻。2. 離火後繼續拌攪,並將蛋液分4次加入,直至麵糊產生黏性和光澤,拉起時可薄薄拉長便是適當的狀態。
3. 用沾濕的小匙將麵糊分攤在已鋪上烤盤紙的烤盤上,每個中間要保持點距離。用匙背將麵糊壓平。
4. 預熱小烤箱,以攝氏200先烘烤15分鐘,檢查膨脹狀態後,再多烤15分鐘,待涼。在泡芙1/2位橫切一刀,待餡料完成後以湯匙塞餡便可。
雙色蕃薯餡材料:
紫心蕃薯 1條
黃心蕃薯 1條
牛奶 4湯匙
蜂蜜 2湯匙
做法:
1. 紫心和黃心蕃薯削皮後切大塊,放入滾水中烚煮至腍,撈起,分色備用。
2. 以湯匙將蕃薯壓成茸,逐少邊加入牛奶調節軟硬程度,直至感到蕃薯茸順滑如奶油。
3. 試味後按喜好加入適量蜂蜜,調味好便可用作餡料。
貼士:蕃薯的軟硬程度各有不同,這次以紫心蕃薯較粉腍軟綿,牛奶不需加太多便可成奶油狀。剩下的蕃薯茸也可用作蕃薯酥皮派的餡料。
黃金地瓜球
好像是去年的賀年作品吧,地瓜球食譜是由交友版上認識的一位很酷又很賢淑的小女生提供給我的,這是我很喜歡的台灣街頭小吃哩!地瓜粉團奇妙的地方是經油炸後,會自動由一塊厚粉團變空心球,所以我便加上金黃的地瓜作餡來加添美味。
材料:
地瓜(蕃薯) 1斤
蜂蜜 3湯匙
地瓜粉(蕃薯粉) 125克
玉米粉 1湯匙
熱水 50cc(ml)
做法:
1. 將地瓜切小塊蒸熟,放涼,搗碎,將地瓜茸分兩份,一份加入2湯匙蜜糖調和。另一份加入1湯匙蜂蜜,把地瓜粉和一點點熱水慢慢拌和。再使勁搓揉成地瓜麵團。
2. 將地瓜麵團包入小塊地瓜茸。滾油下地瓜球,先以中火將地瓜球炸至浮起,撈起,再次放入,再炸至浮起即成。
賀年糖果蒸蛋糕
看到那兩隻可愛的果風小舖咩咩羊,便知道是羊年賀年食品了。食譜靈感是想出把賀年糖果物盡其用,便拿來了做蒸果子蛋糕。但最好玩的倒是拍那張完成照,由於兩隻羊羊玩偶太可愛,竟玩得一發不可收拾,每張相片也可愛得難以決擇,最後還是弟弟替我選出這張照片。
材料:
新年糖果(糖蓮子、糖蓮藕、糖荸薺、糖柑桔) 各2-3粒
栗子 3粒
自發粉 200克
砂糖 20克
水或淡牛乳150毫升
雞蛋 3個
奶油(牛油) 50克
幼鹽 少許
做法:
1. 奶油預先加熱溶化。把所有糖果和栗子切碎。
2. 雞蛋打開,打發約5分鐘後,加入奶油溶液和砂糖,再把自發粉過篩,加入雞蛋中,拌勻。期間可把水份逐少加入。
3. 把糖果碎加入麵糊中拌勻。留少許備用。
4. 預備小蛋糕紙模,放入比蛋糕模高的器皿內,小杯或小碗皆可。把麵糊加入蛋糕模中至滿,在表面再撒上少許糖果碎,隔水蒸約30分鐘即可。
February 2,2008
「思念張震嶽是一種病演唱會」的餘震未了
我只記得,因為這首歌,我重新對擁有這把聲音的主人的喜好來了個180度的戲劇性轉變。雖然每逢有人問我是不是張震嶽的粉絲,我總說不算吧,只是仔細點算過來,卻又有跟猶大三次不認耶穌的同樣嫌疑,因為我看他的演出比本地同一歌手的總次數還要多。
1月19日在香港Star Hall,又看了一場張震嶽&Free Night的演唱會。一如以往,當強勁的音樂一響起,我的雙腳便情不自禁的從座位上彈了起來,高聲呼叫和唱。同行的男友人看到這情景,也跟著應聲彈起。而最奇妙的事情是我突然發現就算雙腳未離地,竟仍感到看台在震動!集合全場觀眾同步跳動的巨大力量,看台在搖撼著。一搖一晃的動感,歷時兩小時,大概4D立體影院的特效也無法跟這人造地震效果相比。 把全身的力氣和聲線也決定一併豁出去的融入一場演唱會,大概是對演出者最大的敬意了。看過阿嶽的現場演出很多次,由大型場地添馬艦,到酒吧小小的舞台,他跟Free Night始終專注地表演,沒有一次行貨了事。阿嶽的搖滾歌曲非常有爆炸性感染力,可是更讓我動容的,卻是他一首首旋律優美的慢歌。他的情歌非常淺白,讓我想起遠古的《詩經》《國風》中,那純樸直接的古典民歌,不修飾的情意反而更有力,這種坦率的風格大概是來自他血液中原住民的本性吧!
台上的他總被人認定為狂野叛逆,但我卻認為他個性很可愛。關於可愛這形容,還真讓一直裝酷的他很無奈,只是當全場樂迷也高呼他可愛時,他拗不過之下只有笑鬧「不管你們,我唱歌啦!」,那哭笑不得的反應讓他比起那些妙齡大眼卻空洞乏味的偶像歌手更可愛。
January 19,2008
In The Name of …..孫耀威
在新人輩出的香港樂壇,孫耀威也算是中古時代的一輩吧。在他十年前最青春煥發,最紅的時候,我對他的印象也只能算「還好」。俊俏樣子,歌聲嘹亮加上學歷標青,幾乎每個女生夢寐以求的白馬王子條件也集於一身。可偏我天生對這類奶油小生興趣不大(除了……黎明是非常罕有的例外,哈),所以小女孩時期的我並不算是他粉絲。
直到去年他的「回歸」,一首《思前戀後》,便幾乎註定我要重新認識這個人了。林夕填的這歌名字太無懈可擊,我一見鍾情,便連帶也喜歡上唱這歌的人了。
買了孫上一張新曲加精選,除了《思前戀後》和《自愛》,其他曲目只能說中規中矩,也沒勾起我成為忠實粉絲的意圖。會買新專輯,還是因為喜歡《Here I Go》這首歌。
新專輯《In The Name Of Love》以分手作概念,還附有一隻同概念電影《分手公司》DVD,但對我來說,孫耀威的聲音其實比他的俊臉吸引,所以DVD還是一直沒開封。倒是新專輯內他對聲線和感情的運用,讓我另眼相看。
新專輯概念較完整,曲目的選擇和演繹也配合得更好。孫的外表老實說跟當年分別不大,但從他的聲線卻聽得出他成熟了,如今蒼桑了點的他竟更覺吸引。
反覆重聽多次,得出十首歌的簡短感受:
1. 我教你分手
以刻意沉下去的聲線來演繹,聽到一種憐惜。
2. 答謝信
前奏讓我想起情歌王子的經典,翻看資料原來是寫《飛》的陳光榮作曲,怪不得。前段曲式甜蜜,踏入中段卻又變得成熟,是當年的痴情小子成熟後補送舊戀人的祝福。
3. 幸福的再會
孫氏副歌的高昂演繹刻意壓下來,反而聽得出一片包容和情深。
4. Here I Go
喜歡前奏的結他聲和口哨聲,有一種頭也不回的上路姿態。流麗的R & B標準曲式,流行得起是意料中事。驚喜的是孫的演澤方式,放輕了的清澈低音更見感情。
5. 別貪名牌
專輯內唯一快歌,突然讓我想起Leon的快歌,英文ad-lid生聲不少,但跟上張專輯的快歌相比卻不算太突出,無可無不可。
6. 拖多一年得一年
開首一句「我知你想快些結賬……坐得久會癢」聽來竟有一種怨的感覺,想結束又不想的矛盾,恨跟愛真是雙生子。我應該喜歡上孫的低音了。
7. 走出生天 (陳詩慧合唱)
清音女新人Eva的聲音和作用讓我想起李克勤搭陳苑琪,方力申搭鄧麗欣,化學作用一般,但間場,可以接受。
8. 彈珠玩具
帶有搖滾味的作品,聲線帶點冷,有看透世情的世故。一句「不快樂有誰會逼你玩,不要弄到整個遊戲變爛」,有點白,卻反而更見人性化。
9. 告別散拖
最喜歡的一首歌。孫的聲線在這首歌中非常沙啞,抑鬱而沉痛。無可奈何地容忍一個任性的情人,讓人困倦得啞了,不想說話了。一句「比想像更愛你」,破了,沙了,啞了,最動容。
10. 負荷
一手包辦曲詞,吟唱式密集歌詞,欣賞他那句「男人傷得幾多?」有點白,倒更真情又無奈。演繹是Show off技巧之作。
11. Here I Go (A Cappella Version)
清爽的A Cappella,比原版更讓我動容。要上路便要不帶負擔,簡簡單單更好。
12. Here I Go (英)
孫的英文演繹無可挑剔,但個人認為編曲比中文版保守平淡,不過倒非常正宗的美式R & B。
推介曲目:答謝信、Here I Go (A Cappella Version)、告別散拖
January 9,2008
美麗背後
昨天看電視新聞,知悉日本化妝保養品牌植村秀創辦人植村秀先生以79的高齡仙遊了。雖然不算品牌的愛用者,但聽到這消息卻還是有點錯愕。
早知道品牌近年已賣了給萊利雅L’oreal集團,可也聽說植村秀至老年仍活躍參與產品研發,不得不佩服他終生為了彩妝藝術付出的熱誠,也說明了為何老先生在日本的地位是「化妝藝術家」,而不僅是彩妝大師。
因為創辦人的離世,才讓我對其品牌的認識加深又印象難忘的,還有一位美國的Estee Lauder雅絲.蘭黛女士。這個現在擁有多個品牌的國際化妝品集團,原來當初是由一位女士創立的。
蘭黛少女時代便已懂得在廚房利用學化學的叔叔的原料來自製面霜,帶著自製產品的她,跑到美容沙龍裡,以自己一雙巧手為顧客作護理,贏得信任和生意,也將她的個人品牌打進當時只容得下高級品牌的
百貨公司成立專櫃。她最為人津津樂道的事蹟之一,就是開創了送保養品試用裝的行銷方式──這在開創之時,她曾受盡其他品牌的嘲笑,笑她這麼做賠本無疑,做生意怎能未有收入便先付出?後來的事實證明,她的眼光是精準而遠大的,因為這方式讓她的產品銷量一嗚驚人,而笑她的人後來也只落得跟在她後面份兒了。多得她,現在的我們才可以享有先試用後消費的保養品消費模式。 另一個我非常欣賞的法國高價位護膚品牌sisley,從品牌公關口中道來關於創辦人Count Hubert d’Ornano修伯特‧多納諾伯爵和其夫人的故事,也是讓我對品牌添上一份尊敬和欣賞的原因。這個品牌雖然只有三十多年歷史,卻是一個流著貴族血液的高貴品牌。修伯特‧多納諾伯爵出身於具有360年歷史的法國貴族家庭,而他的妻子伊莎貝爾‧多納諾更貴為波蘭女王孫女,兩人在品牌的研發態度的嚴謹,可說是品牌成為經典的重要關鍵。

這支防曬霜我只試過小小的試用裝,也說不準它的神奇功效,可我卻深深愛上sisley的身體磨砂膏,那是我用過的最讓人神魂顛倒的身體磨砂。那純純的精油香氣,幼如無物的細微磨砂顆粒,以及用畢後身體幼滑如絲的觸感,讓我把它用到最後一滴也不剩,至今卻仍念念不忘,因為品質的精良而深深感動,也讓我更尊敬對品質堅持的創辦人伯爵夫婦。
November 14,2007
一見鍾情的廬山風呂──戀戀溫泉(2)
從日據時代發現後即被視為「神泉」。很記得那天早上十一時便抵達桃園中正機場,把握時間,立即坐長途客運南下台中。一個人揹著大包包搖搖晃晃的坐了三個小時車程,終於抵達台中市。路程才進行了一大半呢!下了車,問呀問,終於問到人坐到埔里的台汽客運站頭。 又坐了一個小時車,終於到了埔里,找到南投客運站,才發現剛錯過了一班至廬山溫泉的客運,又要等上一個小時才有下班車。也管不了這麼多,購好車票,在車站附近吃了個簡餐,才發覺早已餓得沒有知覺了,大概是數度轉車需要的冷靜和清醒頭腦,累得耗掉不少精力。

車來了,走山路的車子又搖了約一小時的車程,終於抵達盧山溫泉區,看看時間,已是下午四點半。終於找到我早已在網上訂好的日式溫泉會館,心情立時放鬆了一大半。
會館職員替我辦登記住房手續,我便交給他網上訂房的列印資料和護照,然後他問我其他朋友呢?我說只我一個人來。很記得那男生眼睛瞪得比戴了大眼Con還大,衝口而出便問我:「你怎麼來的?坐計程車嗎?」我沒好氣的笑了笑,回他由機場坐計程車來,我可坐不起呢!也不過就是轉了幾次車而已。他說本地人也不懂這樣坐車呢,還是一副不可思議的神情。
服務生領我到房間,還替我點上了香薰油,立時飄著一陣淡淡的芳香。房間還附送一對可愛花花拖鞋和一小瓶泡澡用精油,貼心得讓人感動,不枉我在網上看到這會館便一見鍾情。
稍作休息,便輕裝出動。先到會館附設的溫泉蛋池煮雞蛋。給雞蛋泡溫泉,泡啊泡,據說蛋黃會熟而蛋白會成果凍狀,我沒太留意,只覺得好玩。離開會館,經過廬山溫泉吊橋,看著那泪泪而流的溫泉河流,飄著溫泉區特有的氣味,不覺嗆鼻之餘,竟感親切非常,上山的辛苦都變得不要緊。
飽餐一頓,回到會館稍作休息,便換上泳衣打底,再套上日式浴衣,往溫泉泳池SPA去。因為不懂游泳,面對偌大的SPA泳池,我的興趣缺缺。倒是本地人似乎都喜歡往有SPA設備的大池泡,結果我撿了便宜,一人獨霸兩個露天風呂池。
月影,樹蔭,襯著石磚砌的露天風呂池,含蓄雅緻。浸泡在溫熱的泉水中,渾然忘我,可在忘我至最頂點後,又勾起我的思念情緒。立定主意,在浸完溫泉後,要用溫泉會館的信紙寫一封信。
November 5,2007
恰到好處的四重溪──戀戀溫泉(1)
該怎麼開始才好呢?我對溫泉的愛,還真是無法解釋的深。
像現在這種天涼好箇秋的清爽天氣,當然是泡在溫熱泉水的理想季節;可也沒法忘記冬季裡在露天溫泉中邊吹著冷風,邊跳進冒煙的溫泉,那矛盾的感官刺激;也記起在夏季裡,泡浸在跟體溫相近的低溫泉中,那比冰冷泳池水更易讓身體放鬆的快樂感覺。
想想我的溫泉回憶,其實也就是台灣走透透的一個證據吧!最讓我念念不忘的,是四重溪溫泉。認識四重溪,也算是一種緣分。三年前吧,那次本來想一試裝潢漂亮的天鵝湖飯店的冷泉,但被我在墾丁住的小旅館老闆丫廖一句:「假的有甚麼好去?要泡便到四重溪吧!」
一個人霸佔15位的公車,經過顛簸的小段山路,司機叔叔問我要泡便宜的還是貴的?正當我在猶豫之際,我便問他貴的有多貴?他說要NT$300,我說倒還好呀!司機叔叔不禁說了句:「三百多元洗一個澡,還不算貴喔?」我聽到後莞爾一笑,但他卻是實在人。好吧,我就是想小小的奢侈一下。
我去的是南台灣溫泉觀光大飯店,露天溫泉區較大,沒有北投和陽明山溫泉的硫磺味。讀著牆上的簡介,才知道原來四重溪溫泉與北投、陽明山、關子嶺昔日曾列名台灣四大名泉。
名不名泉我不太關心,我只知道泉水透明潔淨。再細閱資料,才知道原來這區的泉水屬於碳酸泉,可飲可浴。泉溫以三、四月較高,夏秋較低,泉溫較一般溫泉低,泡浸其中,通體舒泰。
因為是臨時起意去泡溫泉的,沒想起前一晚我有用刮刀脫小腿毛,結果一泡進40度的泉水時,被刮過的毛孔立時便被刺激,痛得我呼呼雪痛,立即便跳進另一個20度的冷泉。如是者,我在冷熱之間來回的跳著,好不忙碌。回香港還被一個朋友笑我是「燙米粉」,燙完在過冷河。
正當我跳來跳去之際,還引來幾個本地的阿嬤嬤進那熱泉。誰知她們一進來便大叫,「妹妹你怎麼泡這麼久,好燙呀!」然後熱情的阿嬤們還拉我跟她們到冷池的另一頭,說那邊有好東西呢!
這時,我才想起那池中的老伯伯好像泡了好久也沒離開。怎麼搞的,那不是冷泉嗎?指示牌這樣寫!待我把腳跨進池中,我便知道伯伯不離開的原因了。原來這個才是冷暖適中的低溫泉!我浸泡在水中,感覺安寧,就像嬰孩浸泡在母親的羊水中,不住被滋養著,時間在那刻已失去意義。
因為這慰藉身心靈的泉水,我大概便可忘懷我那次獨自南下墾丁的初期,是如何的心情失落。而那難以忘懷的舒暢,讓我今年再次重臨舊地,也還是一樣的滿足回味。














