2012年02月9日
你我的麵包魂
在現今繁忙的生活中，抽空咬下一口菠蘿麵包，總是能讓人想起幸福的滋味……在FB上看到台灣有一齣新電影，叫《愛的麵包魂》，光看預告片，感覺好像挺輕鬆幽默，帶點懷舊氛圍，但又不乏浪漫，導演說“讓人想起單純幸福的味道”，該不錯看！女主角是演出《那些年，我們一起追的女孩》而爆紅東南亞的陳妍希。這部電影的主題跟烘焙有關，相信又將掀起烘焙新熱潮。
北美看不到，只好等它出光碟～～
2012年02月3日
夠了！
2012年01月22日
踏雪。蒸糕。過新年
此刻室外一片風雪，眨眼間又到農曆年。好像不久前才過聖誕，而且是一個綠色聖誕，那時才說怎麼天氣如此暖和，怎料天氣跟女人的心情是一樣的難測，兩三個星期過去後的農曆年，四周景物已被皚皚白雪覆蓋了。今年沒有年三十晚，所以年二十九過後便是大年初一。嘩，如果不是看到眾多部落格好友的新春食品，我也想不到要開始預備過年食品。幸好學期剛開始，功課量還未開始增加，測驗期還未開始，這兩天便趕緊蒸年糕、蘿蔔糕。
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2012年01月2日
2011 這一年
這年的聖誕假期好像過得特別快，購物、聚餐、烘焙……難得的長假期，想多焗一些糕點，這個聖誕就嘗試了做聖誕雪橇、聖誕樹幹蛋糕和栗子蛋糕。總體來說，在海綿蛋糕方面技術“麻麻”，不知道該如何改善
。
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2011年12月26日
聖誕節。巧克力樹幹蛋糕卷
一直以來每逢到聖誕節，看到甜品櫥窗裡的Christmas log cake都渴望有天可以親自做一個，不過要做log cake就得先做swissroll，可是從前做swissroll的成果都不大理想，所以做log cake的念頭就打消了。今年聖誕得到2011年12月25日
聖誕節。不見麋鹿的聖誕雪橇
十六日那天完成了第一學期的考試，算鬆一口氣了。接下來喉嚨受感染，休息了兩天，到禮拜四那天開爐焗聖誕曲奇。今年搞搞新意思，跟2011年12月1日
2011年11月24日
明天今天昨天
這個月來每星期不是測驗，就是交文，或者兩者“同步進行”。哎呀，忽然好想叫“救命”
，若每天能多點時間不知有多好啊～這幾天晚上的碗筷，多得老公請纓幫忙清理，好讓我專注完成溫習/功課，感謝感謝
！看到我快要把臉跟電腦屏幕連在一起，他就會走來拉我起來站站。每天放學回家都感覺很累，很想快點渡過這個學期，快點考完試，期待聖誕假的來臨！（自從畢業以後，就再沒有如此期待放聖誕假！）
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，若每天能多點時間不知有多好啊～這幾天晚上的碗筷，多得老公請纓幫忙清理，好讓我專注完成溫習/功課，感謝感謝！看到我快要把臉跟電腦屏幕連在一起，他就會走來拉我起來站站。每天放學回家都感覺很累，很想快點渡過這個學期，快點考完試，期待聖誕假的來臨！（自從畢業以後，就再沒有如此期待放聖誕假！）...繼續閱讀
2011年11月11日
一一。一一
明天是十一月十一日，恰巧今年是二零一一年，六個一的數字的象徵意義，成為人們追捧的日子。其實，每年的這一天對於加國或英聯邦國家的國民來說，是個有特別意義的日子--國殤紀念日。這個日子是為了紀念在第一次世界大戰、第二次世界大戰和其他戰爭中犧牲的軍人與平民。有部分公司或機構會在當天放假一天。國殤紀念日深受國民的重視，在國殤紀念日的一周前開始，民眾便會開始佩戴布製的罌粟花，一直到當天的十一時默哀。
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2011年10月28日
那些年
這陣子，中港台那邊都在談“那些年”，本來是一部台灣反映很熱烈的電影，自上映以後一度造成熱話，聽說這電影更吸引美西、澳洲等國家來洽談版權，有人更取其電影海報做修圖，出現了一系列的諷刺時弊的圖片，在面書上瘋貼……有的很對味，但是有些就真的不敢苟同。無論如何，雖然還沒有機會看這部電影，但從電影Trailer看來，該是一部久違了的校園青春劇，男女主角給人的感覺很清新，校園的時光，都是最純的日子，在這亂糟糟的世代，帶來了一絲絲新鮮純真的味道，也給觀眾找回青春的記憶……這好像跟以前日本一部電影《情書》的情懷有點相似，不過《那些年》是以男生角度出發，《情書》則以女生的角度去回憶；《那》的故人還生存，而《情》的那位則已作古人了……
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2011年10月26日
閱讀週雜記（二）
昨晚看電郵收到來自校友辦公室轉寄來有關徐校長不續約的公開信，感覺有點可惜。之前八月份港大的百週年紀念活動牽起的風波，學校和警方的處理方法確實有讓人遺憾的地方，很多問題原本可以避免，國家政治人物竟被放在中央位置，這座次安排是哪方下的決定，如此不合乎常理的安排，目的是要讓校方難堪，還是要讓出席嘉賓尷尬？
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閱讀週雜記（一）
到了閱讀週（reading week），又是整理雜務的時候。昨天老公放假，本來打算到一家餐廳試試那裡的食物，豈料陰差陽錯走進了另一家餐廳，我還以為是心目中那家，坐下時才發現。最後只好將錯就錯，在那裡吃午餐。記得去年返港也試過一次，兩家茶餐廳位置太接近，走錯了，幸好未有伙計來招呼，我一發覺不對路就拉老公離開。嘻嘻。我承認我是大頭～
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2011年10月13日
當年今日
今天的天氣跟當天一樣，陰晴有微雨。
早上的編目科有測驗，大部分問題都能解答。
下午沒課提早回家，晚上和LG首次光顧Cafe 28，食物味道不錯，有機會會再去。
明天一科安排參觀某公立圖書館，希望一切順利！
2011年10月6日
Follow your heart
蘋果Apple共同創辦人Steven Paul Jobs於 10.05.2011 離開地球去了。感謝他帶給我們的“科技始終來自於人性... 與創意”…… 享年56歲。讓我們回顧他的十句經典名言:
1. 領袖和跟風者的區別就在於創新。
2. 成為卓越的代名詞，很多人並不能適合需要傑出素質的環境。
3. 成就一番偉業的唯一途徑就是熱愛自己的事業。如果你還沒能找到讓自己熱愛的事業，繼續尋找，不要放棄。（跟隨自己的心） 總有一天你會找到的。 ...繼續閱讀
這個月自開學那天開始，每天都在跟課本、功課、報告糾纏搏鬥，相隔了那麼多年再背起書包上學去，感覺有點不同。從前回家有媽媽把飯菜準備好，不用費心，現在除了讀書外，同時還要處理日常三餐和週末兼職，時間分配很重要。幸好在開學前備置了真空煲，晚飯的湯水才有著落。上星期日和老公到旺市一大型百貨商場的一家美術用品店購置美術材料，同日還買了一部桌上電腦（事緣現時用了六年的電腦經常出狀況，儘管老公不知花了多少時間進行系統重灌，電腦還是經常當機，為免繼續費力費時，決定買新機！）還買了一個USB（感謝該店經理給我們這超值優惠價
）！
