March 17,2009

南台灣‧不吃飽不罷休 - <高雄篇之一>

雖然感冒,咳了一整晚沒什麼睡好,不過還是起了個一早,準備第二天的行程。

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會選擇這間住,一方面就是聽說他們有精心烹煮的早餐,在盥洗之時貢丸媽拿上樓一看,確實是相當豐盛呀。
 
 

一片酥脆鬆軟兼備的丹麥土司,然後忘記那黑黑的是什麼,荷包蛋和一片汁多味香的火腿,外加一球薯泥。一小盤水果還有熱呼呼的美式咖啡,這樣的組合已經可以算是一組早餐的全餐了,而且可以飽足一餐補充整個早上所需的能量又不會漲個大肚子。

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吃不慣西式口味,那也可以選擇傳統的中式早餐。一大碗的地瓜粥,旁邊還附有一盤蠶豆、一盤荷包蛋、一盤蒜爆鹹豬肉還有一盤菠菜。豐盛開胃又營養均衡,兩份早餐早早就被嗑到連渣都不剩。

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吃飽後,就上路前往高雄去了,早上一整天就決定到科學工藝博物館裡頭逛,裝個有抱負求上進的知識青年。裡頭當然的也是不能夠拍照的,不過裡頭真的很大,對於技術方面也是介紹的相當詳盡,所以才約略逛了兩個樓層,就已經到了吃飯的時間。

也或許設定的點在高雄市,白天的時間就比較沒有地方好可以去。不過中午這間又是小時候的一個味道。還依稀記德國小的時候,和家人一起來吃這間 - MAMAMIA。

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十年有了,不知道過去是不是Amy’s的店,不過現在他也成為Amy’s系列的餐廳了,而店址也遷移到較沒有那麼熱鬧的地點。當然記憶最深刻的就是味道濃郁的方餃了,一股可以延續十餘年的味道。

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麵包棒看貢丸媽啃的...,不過只是拍個照有fu,一直嘟囔著好硬,不過這就是口感和香味呀。

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這天點了不少東西,我也忘記個所以然,我只記得有點套餐和單點,其他怎麼搭配,我也不清楚了。一開始上來的沙拉和湯,味道都屬平常普通,好吃,但是沒什麼好驚艷的。

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再來,忘記怎麼會出現的一壺熱茶,一壺四個人分特別覺得怎麼那麼小壺。熱熱的,喝完會有甘甜味還有些涼涼的味道,都記不得菜到底是我點的還誰點的來著。

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這個就單點的了,酥炸馬之拉起士,味道香濃,不過可能是因為擺放問題,好像起士有一部份都空心的...,就會覺得...好像被坑了,哈。

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主菜上來囉,這個烤雞是大家一致稱讚的一品,烤的味道香味是入味十分,底下的白醬和菠菜讓整個味道變得圓潤帶有層次,烤雞不在只有烤肉醬的味道了。

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當然,難忘的方餃也要來點一下,這次點的是奶油菠菜鮭魚義大利方餃。起士的味道是香濃依舊,不過可能選錯樣了,貢丸媽是說鮭魚屬於比較油的魚種,加上奶油白醬,整個感覺口感負擔太強,這是要給重口味的人來享用的,就像我啦,哈。下次可以考慮來點菠菜義大利方餃,因為我記得我十年前就是吃這味啦。

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而來義大利餐廳,少不了的就是比薩了,這裡的Pizza是屬於鬆軟的餅皮,也或許是要看口味吧。這次點了一邊是清醬的蕈類;一邊是紅醬的番茄Pizza,可能是番茄的口味較多人在做吧,所以覺得青醬的那邊比較有特色比較好吃,不過鬆軟的餅皮也展現出和一般薄脆餅皮不同的風味。

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吃飽了,當我去廁所方便一小段時間的同時,甜點也上了,而我回來甜點就消失了...,只剩下照片可以...。

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吃飽之餘,看到隔壁端來一大盤一大盤的義大利麵,看得大家又是一陣心動,又加點了一盤天使細麵,好吃的程度就是,秒殺到來不及拍照呀。

多年以後,自己和自己的朋友來吃,裝潢變了、店址改了,但在追尋過去的味覺,仍然是不變的。

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距離遙遠,期待著下一次味覺追尋的旅程。

為了避免叉燒包,高雄篇待續囉。
 

Posted by polarpila at 樂多Roodo! │14:38 │回應(4)引用(0)遊記
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回應文章
呵呵, 你們好厲害ㄟ
我們是當地的朋友介紹才到"馬弟瓦特"吃戶外早餐的
你們是本來就作功課要來這裡用餐
真是猴鰓雷!!

沒看到貢丸的身影 這趟高雄行是大人自己去的嗎?
Posted by Nono麻 at May 6,2009 09:07

to Nono麻:
哈,是因為小時候吃過啦
搬來北部很久了,當然回南部就會有點回憶的成份在裡頭
所以就吃些以前吃的好味道喔

貢丸沒有來喔,因為這趟是南台灣吃到飽+高雄捷運之旅
以前在淡水唸書假日回家帶著貢丸趴趴走(坐捷運+國道客運)
有著很不好的回憶(一直覺得貢丸很胖也是如此原因,因為提著他好累)
手提籠用到不想用換輪子的,結果輪子籠子給他坐到壞掉...
Posted by polarpila at May 6,2009 10:07
唉呦別這樣嘛!!
我覺得是那輪子不好ㄟ
這麼容易壞 ....哈哈!!!

我們之前也是去高雄玩了幾天
po文到現在還沒上
去坐捷運就給NONO在民宿睡覺說!!
因為沒有牠的陪伴出遊 我們兩個大人覺得好孤單跟空虛
Posted by Nono麻 at May 7,2009 16:33

to Nono麻:
主要是因為還有其他人也有同行囉
需求少一點,這樣子就比較好配合比較好玩囉
畢竟要找寵物的旅館或民宿,也比較少數
成本要合,也要配合很多的方面囉
和貢丸媽兩個人的出遊,就會盡量想怎麼帶家裡的小傢伙囉

Nono麻的文很拼喔
才收假沒有幾天,就已經多了好幾篇了
欠文欠的比較多的應該是我囉
Posted by polarpila at May 15,2009 19:46