「我的心 飽受苦痛的折磨
漲滿嘆不出的氣
其中一個
見妳怒形於色
嚇得不敢從嘴巴出來
就走了另一條通道」
--------------聖艾弗蒙 ( Charles de Saint-Évremond，1616-1703 ) （本書中譯，頁81）
March 17,2008
《放屁，是有學問的！》
從書名可知，這本小書並非能登大雅之堂之作。如果，我們想從科學的角度，以研究精神客觀研究，卻也不是本書作者的意圖，儘管作者有模有樣地於此書一開始，按照法國悠久的書寫慣例，先從題旨進行嚴格的定義、考據以及論證。因此，無論是「為了衿持的理由，忍了十二年未能放屁，最後一命嗚呼」，以醫學健康的觀點提出善心的警告；或者，少女少婦為了纖細的腰身，緊勒自己的身體，以致於消化系統扭曲變形。這些案例與勸告，往往不是作者本身的目的；事實上，明眼的讀者，心底卻早已雪亮：此等「偽科學」論述，不過是為了作者意欲嘲諷文化與社會習俗的障眼法罷了。
如果我們僅僅期待作者嘲笑當時的社會習俗，事實上，那不過只是一種廉價的二元對立，小看了作者對於主題的「用心良苦」。作者將「屁」這個生理現象的成因以及「製造過程」，進行詳細的考察。這麼作當然是站在醫學與科學的觀點，進行闡述。但更有趣的卻是，這個生理現象（哎，我必需承認我的確受到禮教的約束，無法直書其字。這種心理，或許可以在Michel Foucault在其著作《性意識史》裡，找到類比）不僅混合了嗅覺：無味的、臭的、臭不可聞的。還有聽覺上的趣味性：朗音的、悶的、稠厚的；從聲音洪亮度來區分還有：二元朗音型（此型根據作者研究，乃是趨魔良方啊！）以及小家碧玉型（此型，乃纖纖女士專屬也）！因此，作者建議我們善加利用人身上吹奏樂音的本能，無論是長笛還是小號，清脆還是渾厚，「所以啊，音樂家們，你們怎能不好好掌握吹奏的技巧哪！」（中譯本，頁111）
當然，「屁」的社會角色是決不能忽略的。無論是視其為「正常的生理現象，以致於在公眾場所沒什麼好遮掩的」，還是「文明人的基本禮節該有的衿持」，我們更不能忽視的是，它在社交場合扮演潤滑劑的功能。作者說「屁可以阻止某些公敵危害。比如說，在某個眾人聚集的場合，有個愛現的小公雞喋喋不休煩擾眾人，兼而搔首弄姿，炫耀自己，蠢話連篇，眾人悶不可言。這時，若有誰放個屁，就可以立刻打斷那討人厭的喋喋不休，順理成章轉變話題，適時解救大家。」（中譯本，頁138-139）此時，正值台灣總統大選，聚會時帶入政治話題，的確有炒熱氣氛的功能，但卻又考驗起親情與友情堅固程度，以及自己的心性修養與民主素養。煩擾之時，或許可參見作者提供的妙處良方，既解尷尬的氣氛，又可以順帶移轉話題，實是良方一帖！
最後，不得不稱讚本書譯者的功力。一本好的翻譯，尤其在翻譯社會文化相關書籍時，譯筆功力立刻見高低。譯者不僅要有良好的外文能力（這是最基本的要求），更重要的是有好的中文底子，才能毫無凝窒地轉換兩種語言文化。
書名：《放屁，是有學問的》( L’art de péter )
作者：皮耶‧托馬‧尼寇拉‧余赫多 ( Pierre-Thomas-Nicolas Hurtaut )
譯者：畢寧可
出版社：方言文化
圖片出自：http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010382735c
引用URL
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回應文章 
聽起來是一本好玩的書，版主也做了一個很有趣很生動的介紹。
我不知道法國人或歐洲人是怎麼處理這件事 - 在公共場所放屁。我們台灣人好像是放屁者自己會自首，或許尷尬地笑一下或許做個小小的道歉，要不然就是被在場的朋友們小小揶揄一番。然而美國人與英國人在習慣上或者「禮貌上」一定要假裝這不是自己的屁，聽到的人也要忍住笑意，大家或雙方都一定要假裝沒這回事般的，繼續剛剛的討論或聊天。他們的邏輯好像是，如果我們撲嗤笑出來了，會讓對方（放屁者）覺得非常embarrased。為了不要讓人家覺得很沒面子，我們更「不應該」笑出來呢。很好奇法國人實際生活上怎麼處理這件事。呵呵...
我不知道法國人或歐洲人是怎麼處理這件事 - 在公共場所放屁。我們台灣人好像是放屁者自己會自首，或許尷尬地笑一下或許做個小小的道歉，要不然就是被在場的朋友們小小揶揄一番。然而美國人與英國人在習慣上或者「禮貌上」一定要假裝這不是自己的屁，聽到的人也要忍住笑意，大家或雙方都一定要假裝沒這回事般的，繼續剛剛的討論或聊天。他們的邏輯好像是，如果我們撲嗤笑出來了，會讓對方（放屁者）覺得非常embarrased。為了不要讓人家覺得很沒面子，我們更「不應該」笑出來呢。很好奇法國人實際生活上怎麼處理這件事。呵呵...
Posted by snow
at March 20,2008 07:13
這本書的1751年版本在BNF可以下載。
Posted by wenjen
at March 21,2008 15:08
snow，
熟朋友聚會的場合，我不確切知道法國人怎樣處理「放屁」這件事情；但是公共場合，法國人倒是裝作沒這回事情，放屁者也假裝沒發生過。與其說這是一種「禮貌」，我個人倒是覺得法國人在公共場合挺「ㄍ一ㄥ」的，或者說以寬容之心待之。
我曾在搭火車回家的路上，遇過比這更嚴重的事件。火車上一位男士當場拉肚子，黃金瀉的整個座位都是，臭氣燻天，周遭的人僅僅交換了一個理解的眼神，沒人發什麼怨言，繼續看窗外；坐在他旁邊位置的乘客，也繼續坐著，若無其事，僅僅稍微挪了一下，不讓黃金沾身，直到抵達了站，從容下車。
但是在餐桌禮儀上，法國人的規矩就多了點：當眾大聲擤鼻涕可以，但是打嗝不行。這一點，我至今仍然不太理解。呵呵！
wenjen，
謝謝你的資訊，不過，我會想去書店買起來。一來書本好攜帶，二來印出來，紙張多，很麻煩吶。
另外，這本書的翻譯既生動又流暢，其實我很推薦買中譯本來看。
熟朋友聚會的場合，我不確切知道法國人怎樣處理「放屁」這件事情；但是公共場合，法國人倒是裝作沒這回事情，放屁者也假裝沒發生過。與其說這是一種「禮貌」，我個人倒是覺得法國人在公共場合挺「ㄍ一ㄥ」的，或者說以寬容之心待之。
我曾在搭火車回家的路上，遇過比這更嚴重的事件。火車上一位男士當場拉肚子，黃金瀉的整個座位都是，臭氣燻天，周遭的人僅僅交換了一個理解的眼神，沒人發什麼怨言，繼續看窗外；坐在他旁邊位置的乘客，也繼續坐著，若無其事，僅僅稍微挪了一下，不讓黃金沾身，直到抵達了站，從容下車。
但是在餐桌禮儀上，法國人的規矩就多了點：當眾大聲擤鼻涕可以，但是打嗝不行。這一點，我至今仍然不太理解。呵呵！
wenjen，
謝謝你的資訊，不過，我會想去書店買起來。一來書本好攜帶，二來印出來，紙張多，很麻煩吶。
另外，這本書的翻譯既生動又流暢，其實我很推薦買中譯本來看。
Posted by pleiade
at March 21,2008 19:11
歐，買是另外一回事，那個下載主要是可以很方便看到當時的版本的意思。沒有比較書本與電子的意思，不過下載了也不一定要印出來阿。
Posted by wenjen
at March 24,2008 23:54
wenjen，
我只在跟學術有關的書籍上會想到版本問題，於此處倒是完全沒想到有版本問題，所以只是一味地拿電子書與紙本的對比上去想。所以想錯了你的意思，真是的！
我只在跟學術有關的書籍上會想到版本問題，於此處倒是完全沒想到有版本問題，所以只是一味地拿電子書與紙本的對比上去想。所以想錯了你的意思，真是的！
Posted by pleiade
at March 25,2008 07:15