玩樂時光play time

這不是超市裡買得到的高級進口食品，但是象徵著一種純淨遙遠的生活理想。

幾年前，看JET的「旅人日誌」節目時，有一集我非常喜歡，是竹內結子到保加利亞境內的高山上學作優格。

適應高山氣壓是件辛苦的事，不習慣的人可能會流鼻血。不知道會不會頭昏耳鳴。而且很高的山上似乎沒有沒有什麼樹。白茫茫的一片，陽光照耀在覆滿白雪的山巖間。

當地的居民會自己製作優格，只要把菌種放入自家擠出的牛奶中，在儲藏櫃木架放上一段時間就是一罐優格了，感覺像英國人喜愛橘子果醬一樣自然。由於優格對身體健康很有幫助，家中的老奶奶已經活到90幾歲了，好像精神還很好，看起來也很慈愛。

一家人過著很簡單的生活，沒有太多雜物或資訊，但是似乎可以遺世獨立，自給自足。住在高山上，感覺並不冷漠，但是想法會很清醒。這一家有2、3個年輕男孩子，沒有女兒。小男生有時本來要去幫父母作些零工，到了戶外不知不覺就玩起來，互擲雪球，最後乾脆一起撲倒在雪地上。據說是家裡少有客人來，太高興了，忽然變得比平常還活潑。

當我想起打開櫥櫃木門，許多裝著自製優格的漂亮玻璃罐排列在眼前的畫面，就覺得說不出的富足。而同樣美好的，是這一家人彼此之間和諧的關係。

有一天我在臨睡前，想起這種不為人知的簡單生活，還有高山上的寧靜風景，不知不覺也覺得幸福起來，彷彿閉上眼睛，就可以進入明亮而高處不勝寒的美麗景觀。或許會有人覺得：這種美是很拒人於千里之外的。但是有什麼關係呢，這裡是保加利亞，如果很喜歡熱鬧，本來就不會想來這種地方吧。

當我暫時忘了日常生活的煩惱，漸漸進入夢鄉，彷彿看見在距離太陽更近的高地，一片白茫茫的雪景，但也有木屋點綴其中，而我終於可以清靜自在的漫步在廣大庭院般的雪地之間。



推薦連結:
保加利亞乳酸菌紀念郵票
http://www.medstamps.com/guowai/gw0045.htm

保加利亞優格博物館
http://big5.chinataiwan.org/xwzx/qwqs/200807/t20080728_710146.htm

日本版"明治"保加利亞優格
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!kNmlSPSfEQVCdkxlODlMv.7i/article?mid=2952&next=2867&l=f&fid=12